海雲海
飯局不是萬能的，沒有飯局是萬萬不能的，中國的飯局很好的詮釋著你的人生！
家庭的飯局，體現著你家庭中的和睦，尊老愛幼的傳統五千年來以至往後更久都不會改變，位置怎麼坐更體現出你的孝敬之心，
朋友的飯局，杯中酒更是將兄弟之情鞏固的最好方法，
職場的飯局，更是與你社交往來，人生成敗有著千絲萬縷的聯繫，
一場飯局甚至能把政治與歷史相聯繫起來，官場，商場，名利場，聯絡感情，商場搏鬥，權錢交易，求人辦事都是飯局裡的潛規則，凡有人的地方就會有飯局，
能在飯局中掌握很透徹的人，定能讓你在推杯換盞間沒遊刃有餘，於觥籌交錯中如魚得水，
武漢老酒
我本木訥，常羨慕能言巧辯妙語連珠瞬間便能活躍氣氛的巧舌之士，而當有陌生人跟我答腔的時候我便有些緊張了，生怕答不好別人的問題，有如唸書的時候老師當堂提問我卻答不上來遭到全班同學注目禮一般的尷尬。
所以飯局最初對我而言，我是能推便推，能逃就逃，但總有一些必須要去的，時間久了，便覺得很有幾宗妙處。
增廣見聞，學習諸多各方面的禮儀知識，好的東西可以去學習消化體會，不好的東西可以引以為誡。而其間最妙之處在於，在飯局之中人與人的關係隨著吃飯喝酒打招呼慢慢熟悉，融洽，有人慣於演說，分析問題頭頭是道，也有人長袖善舞，能顧及飯局上的每一個人，也有人幽默感十足，妙語連珠引來轟堂大笑，也有人總是含笑聆聽，臂如我，每次飯局下來，都要學到一些知識，或者長一些見聞，又或者交一些朋友，然後取其精華，去其糟粕，以此來豐富自己的人生。
在我而言，飯局確是一個很好的學習場所，後來，有一些飯局我便很少推辭了，不做主角，在角落裡當個學習者，飲者，美食者，也是一番樂趣！
我是老米
參加工作以後，相信大家肯定會碰到各種各樣的應酬，然而對於中國人來講，職場上的飯局從來都不是吃個飯那麼簡單的，在這其中還包含著更深奧的道理。這裡的學問更是深不可測，有時候興許這一頓飯下來，很長時間沒有解決的問題就解決了。可是對於大家而言，在應酬中能給自己帶來哪些收穫？又應該如何有一個好的表現呢？
第一，在應酬中可以獲得很多有價值的信息。比如在一家公司裡，誰和誰關係好，和誰走得近會給自己帶來好處，每個人都處於什麼樣的立場等等。這些在日常工作中，很少有人知道的重要信息，基本上在應酬中都會透露出來。
第二，這是一個人拓展人脈的最好場所。大家通過應酬，能夠結交各種各樣的人，形成不同的人脈圈子，而這些人很有可能在你遇到難處時，起到很大的作用。一個人在酒桌飯局上的表現，就能看出他的前途好壞。說得很有道理，一個善於應酬並有著很高情商的人，很容易在體制中脫穎而出。
第三，應酬好比上戰場，一定要認真對待。如果是和領導一起出來應酬，那麼就一定要認真對待。飯局上吃的並不是飯，而是人情世故。所以當大家參加飯局時，一定要謹慎一些，不能像平時聚會般的隨意。有很多人就是不注重這一點，在飯局上表現得太過隨意，導致給領導留下了不好的印象，嚴重些可能會失去升職的機會。
第四，認清自己的位置，不要亂說話。參加飯局並不是要你去吃飯的，在飯局上一定要會來事。比如看見人抽菸沒地方彈菸灰，那就趕快就找一個；當新上來一個菜時，要將菜轉到領導邊上；要是中途來人了，去叫服務員加下碗筷等等。這些看似很平常的事情，卻能夠加深領導對你的印象。學會應酬的基本禮儀。比如點菜、座位、倒茶、敬酒等等。在職場上這些基本沒人會教你，所以一定要靠自己去摸索。
茶人吳老三
不少人會這樣認為，飯局，不就是吃吃飯，聊聊天，放鬆心情，搞好關係，拉近情感嗎，還有什麼大不了的事嗎？
其實，有這種想法的人，只是想到了一半，正如上面問題裡所說，飯局，其實是一個很好的學習場所。它很有道理，我就非常贊同這一說法！
飯局乾坤大，酒杯日月長。
那麼，飯局上，咱們可以學到那些知識，明白那些道理呢？請你慢慢讓我道來。
一、學習座位安排![]()
不要錯誤，甚至無知地認為，不就是吃個飯吧，愛坐哪兒就坐那兒，順心就行。其實，不是的。
座位安排，其實很微妙，也各人心知肚明，不過一般不說罷了。
一般以主陪和副陪的位置為標準，遵循右大左小的原則。
正對著門口的座椅是主陪的位置，負責掌控全局，應對一切。主陪右邊是第一主賓，左邊是第二主賓。主陪的對面是副陪。副陪右邊是第三主賓，左邊是第四主賓。其餘賓客和宴請方陪同人員的坐席次序，以第二主賓為基準。從其左邊順時針排列，末席在第一主賓的右邊。
李嘉誠就習慣於用座位的安排來評判一個員工是否能被留用。
二、察言觀色，評判高低![]()
雖是簡單地吃飯，但席間人的一言一行、一顰一笑，如夾菜的快慢、吃菜的動作、吃飯的聲音、吃那盤菜等諸多細節，就足以能反應出這個人的習性、家教和素養來。
飯局，不僅僅是飯局，還是一種文化，更是一次跳板，一種商道。
好多大佬們習慣用飯局選人：李嘉誠習慣用座位，董明珠看吃相，曹德旺看飯量。
咱們普通人呢，也可以察言觀色，知道這個人說話有無分寸，投不投機，能否深交，素質怎樣，為人幾何等。
三、他山之石，可以攻玉
吃飯說話時，肯定會有人談及TA做生意的經驗了，交朋友的原則和標準了，人生感悟了，目標和追求了，平時喜歡讀什麼樣的書了等等，咱們邊吃，邊洗耳恭聽，好的東西，咱們就應學習效仿，壞的，咱們借鑑防控。含英咀華，剔除糟粕；他山之石，可以攻玉。
總而言之吧，飯局雖小，但包含日月，內藏乾坤，不容小覷，是我們學習上進，求知成熟、修整提升的絕佳場所，望各位定要牢牢抓住這一難得的學習機會。
手寫我心
當然有，尤其是中國的飯局。工作期間經常參加飯局，也經常約飯局。
每次約飯局都是有事情的，一個飯局下來，自己的事情能不能辦，要想辦成需要做什麼，基本就明白了。自己跟別人學過，也帶過人。
舉一個飯局例子。一個飯局下來就搞定一級代理協議的事情。
金屬絲網的上游材料是盤條，河北一個地級市叫衡水，金屬絲網生產企業非常集中，盤條用量很多，誰能做盤條一級代理誰就可以賺到錢。終於有機會，某鋼廠一個一級協議戶代理到期了，不準備繼續做了，這就開始下面的故事了。
好幾個老闆搶這個一級代理協議戶的名額。那段時間，鋼廠企管科的負責領導避嫌不參加任何老闆的飯局。
1.真正要學習的，從約飯局就開始了。其中一個老闆，就給我表哥聯繫上了，我表哥也在企管科，但不是主管領導，但是可以跟主管領導推薦有意向做一級代理的老闆。
為了約飯局，這個老闆已經開始下功夫開始鋪路。打聽誰是起決定性作用的主管領導。真正打聽到誰做主，鋪好路的也就是三四個老闆。
約飯局不能約錯了人，更不能鋪不好路。
這三四個老闆雖然都跟主管領導聯繫上了，基本上主管領導一視同仁，從沒有松過口風。
2.就要學這個怎麼促成這個飯局了，因為人家不來基本上是公事公辦。這就需要一個牽線的人，還得是一個會挑地方，會找時間的人。
要學的就是就是怎麼找到這個能促局的人，還得會挑地點，時間。
3.在這次飯局上因為有促局的人，氛圍很好，這個老闆也從這個主管領導那裡知道了保證金，協議戶價格，規定銷售任務量等重要信息。
主角來了，怎麼樣讓氛圍好一點，得到自己最想要的信息這裡面可真有學問。
4，後面的事情就水到渠成了，那位老闆得到了最重要的信息，當然就做了最好的準備，從幾個意向老闆中突出出來，簽訂一級代理協議。
所以飯局真的是一個學習的場所，不過學習從約飯局開始。
Individually
飯局是不是一個學習的場所這個我不十分認同，但可以說是一個冷暖人生的場所可能比較恰當。
因為飯局有很多種，有正能量的飯局才可以說是一個學習場所，如果純屬是在發洩的或是搞陰謀鬼怪的那不單是負能量的場所，還要快一點離開這個被沾汙到自己的這個飯局。
所以飯局是多種類型的，作為普羅大眾來說就是一般的飯局，這飯局就是大家平常所碰到的工作困難或事業、生活等民生方面的探討、求教的多，內容也比較單純，沒有任何不可告人的目的，就是一個互相學習、取長補短的一個交流，我認為這個飯局就是探討冷暖人生的一個小聚會，可學可鑑，就這麼簡單！
溪叔夜話
看一個人的有無修養，從言行就可能知道。中國人大多喜歡在吃飯的時候聯絡感情，考驗對方。一個人的吃相，反映了這個家庭的家教，有沒有文化和教養。所以我認為，飯桌上並不是讓你一個勁的去表現，如果還不懂的餐桌禮儀，那就仔細看仔細觀察認真學習。
飯桌見人品，很多細節早會暴露真相。
日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時，對方嘟囔了一句：“用刀叉吃飯真彆扭……”一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子，還說“其實我也喜歡用筷子”。
藤原先生說：所謂禮儀，絕不是恪守規矩，只要不讓對方感到不快，就是最好的禮儀！
用餐禁忌須知
1. 不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上亂尋；不要扒拉菜、挑揀菜；別人夾菜時，不要跨過別人去夾菜；不要把筷子插在飯菜上。
2.. 打噴嚏時要用餐巾掩口並轉向別處。
3. 可以建議別人品嚐菜餚，但不要擅作主張，用自己的筷子為別人夾菜。
4. 用餐時要由尊者先動碗筷。
5. 吐出的菜渣，用筷子或紙巾接出來，不能直接吐到桌面上。
6.不要邊吃飯邊打電話，尤其有長輩在時。
楊嘖嘖呀
人常說飯局是一個很好的學習場所，有道理嗎？為什麼？
我非常認同這個觀點，民以食為天，衣、食、住、行四人生活每天都離不開的。而飯局是每個人都不能躲避的社交活動。有人說飯局體現著人生也不為過，而在飯局裡的學習也算是一種社會體驗和自我提升。當然我所指的飯局應該是那些有意義的帶有正能量的。我把飯局大致分成幾類，這樣我們能從分類的飯局裡學習到不同的經驗。
同學朋友聚會。這一類的飯局通常很輕鬆，相當一部分都是同齡人，畢業後各自有著不同的生活工作軌跡，聚會可以看到每個人各自的發展和現狀。通過與大家交流可以瞭解目前這類同齡人處於的真實工作狀態，看看進步大的朋友和對比自身的不足。肯定能激發自己要努力發展的慾望和激情。
業務活動和商務聚會。這類聚會通常有公司人員和工作有密切聯繫的人員參加。聚會有時候會討論公司現狀業務或往來客戶的實際情況。這時候能夠了解很多自己平時接觸不到或者沒關注的人和事，也能看到公司人員和業務客戶的一些交際應酬禮儀和待人接物的技巧。這些平時工作中很難看到，所以通過聚會可以默默的觀察和學習。同時聚會也能加深公司人員互相瞭解，對建立相互之間的信任有很大幫助。還有不少行業頂尖老闆商務聚會，如烏鎮飯局，這樣的聚會如果能參加的話，那更是受益匪淺。
有求與人或者受人之託之類人情飯局。這類飯局通常是好多人都有的經歷。中國人講究在飯桌上聯絡感情，表達感謝，互頌友誼等等。飯桌上講話也是門語言藝術，俗語說：好言一句三冬暖，話不投機半句多。所以如何講話和表達心意都是很有講究的。飯局可以聯絡感情可以增加彼此信賴感，把眾多的朋友慢慢的發展成自己的人脈，掌握了人脈也就打通了社會關係和人際關係。如何發展自己的人脈關係網也是學習的重要部分。另外通常飯桌上也有很多喝酒的酒令和習俗，這些都應該瞭解和掌握，可以免去酒桌上不必要的尷尬和笑話。這也是參加飯局學習的一部分。
家庭聚會飯局。這類飯局通常都是家庭內部成員參加而且相對於其他飯局更加放鬆，更加能體現一個人親情、愛情的聚會。參與這樣的聚會，夫妻之間增進愛情，父母、子女、兄弟姐妹之間增進親情，親戚之間能增加感情。相互之間可以學習如何孝敬父母、教育子女、社會經歷等方面的經驗，平時很少有時間能夠交流，正好利用這樣的機會多溝通、多學習。溫馨的家庭聚會能營造和諧的家庭氛圍，對大家都有幫助。
其他類型飯局。除了以上幾大類的飯局，還有好多類型的飯局。如何選擇對自己有益的飯局很重要，無意義的飯局儘量少參與，這樣可以省出好多時間來做更多有意義的事情。當然參加不一樣的飯局能學習到的東西也不一樣。有的飯局可以瞭解社會新聞、有的可以掌握行業動態、還有娛樂新聞八卦等等各種各樣的經歷和經驗。這些都需要自己多觀察、多學習，畢竟學無止境，活到老學到老。
俗話說“物以類聚，人以群分”，每個人的生活圈子都是不同的，但是都會選擇在與自己的喜好相近或相似的圈子裡跟人接觸。但是，飯局就不同了，因為飯局會有很多種不同的意義：好朋友或是同學之間單純的聚會飯局，是最放鬆的，自然就不需要過多的費神；有求於人的飯局，就需要先了解和掌握對方的訴求和願望。讓我們在不同的飯局能感知不一樣的人間冷暖、五味雜陳以及書本學不到的社會經驗。所以說飯局是一個很好的學習場所。
謝謝閱讀，歡迎評論！
人如雲外峰
我是@壹點點兒，很高興回答你的問題：人常說飯局是一個很好的學習場所，有道理嗎？為什麼？
飯局可以說是學習場所，我認為主要是以下三點：
1.飯局，吃的不是飯，是機會
飯局和社交就是兩個標準，或是高興，或是推進。如果參加一個飯局，什麼事都沒辦成，但是高興了，認識了一些朋友，這就挺好。有的飯局，可能要應酬，就不夠放鬆，但是這個飯局，推進了合作，這不是更好，要的就是這個機會。參加飯局前，先想一想這個飯局對自己有沒有好處，如果沒有好處的飯局可以不用去。
2.你需要的不是飯局，是有價值的機遇
有的飯局是因為有重要的角色和重要的任務，可以解決眼前的困難，比如行業的大聚會，不太為難，完全可以去，因為跟你來往的人，都是你所在行業非常集中，水平相當的人，如果能遇到比你出色優秀的大咖談話，瞭解行業的先機，這就是你有價值的機遇。聽君一席話，勝讀十年書。
3.飯局是場戲，跑龍套也需要演技
有一種飯局，無聊還不得的參加的，每個參與者可能都是這樣認為的，但是既然參加就，就要把戲演足。即便是一個臨時演員，演的是背景牆，也要面帶微笑的表演到結束，要時刻清楚自己的角色，你要想到，這次是配角，下次你可能就會是主角，不能因小失大，一個飯局的小任務也會是你的大機會。
壹點點兒
飯局，不同於普通的宴會或親友聚餐，普通的宴會和親友聚餐帶有很大的隨意性，大家盡興就好，它的主要目的是聚餐吃美食。而飯局略有不同。何謂局，就是提前計劃，提前選定好時間、地點。一般這個地點都是有一定檔次的，邀請的人都是仔細斟酌過的，坐莊即做局的人，多數是左右逢源，能言善辯，尤擅察言觀色。做局者多數帶一定的策劃性，或引薦，或牽線搭橋…總之，在商言商，在官言官，大家是懂的。所以飯局看似雲淡風輕，其實大有學問。怎麼營造氣氛，怎麼巧妙穿針引線，怎樣避重就輕？怎樣展現自身的素養和自身實力，怎樣完美收工。一場飯局下來，無不考量著做東的及被邀請者綜合素養。可見，一場飯局，看似只是簡單的吃飯，在裡面卻別有乾坤。所以，飯局是一個很好的學習場所。正所謂“世事洞明皆學問”。
