小樽市的出拔小路，是一條著名的美食街，是品嚐北海道地道口味的最佳選擇之地兒。
出拔小路雖然面積很小，店鋪也就十幾家，卻經常大排長龍。這裡有超大章魚燒，蜜瓜冰淇淋，也有正餐店比如壽司、海鮮和烤肉等。
出拔小路位於運河斜對角，曾經是用來瞭望小樽運河與倉庫群，監視火災發生的望火樓，如今被小樽市民稱為出拔小路變成了露天小廣場，風格復古。
中日兩國在飲食方面有三個非常明顯、重要的區別：一是中國人注重食材的後期烹飪，日本人注重食材的新鮮度；二是中國人喜歡喝熱水、熱飲，日本人喜歡喝冰水、冷飲；三是中國人喜歡大碟大碗，日本人則是小碟小碗。
其實，從食材的營養角度出發，越是反覆加工的食材，維生素和各種營養流失的就越嚴重。日本的刺身就最大程度的保留了食材的維生素和人類所需的各種營養。
日本人吃早飯，特別喜歡在米飯裡拌上一枚生雞蛋。即便是吃煎蛋，也是流黃的。在北海道很難吃到炸裡脊類的油炸食物。
美國人喜歡吃土豆，但你吃不到炒土豆絲；日本人喜歡吃魚，但你吃不到油炸魚。在中國，如果館子沒有這兩種菜的話，離關門歇業不遠了。
2020年3月21日
草於東營
如今被小樽市民稱為出拔小路變成了露天小廣場，風格復古。
出拔小路位於運河斜對角，曾經是用來瞭望小樽運河與倉庫群，監視火災發生的望火樓。
雖然面積很小，店鋪十幾家，卻經常大排長龍。這裡有超大章魚燒，蜜瓜冰淇淋，也有正餐店比如壽司、海鮮和烤
出拔小路的建築很有特點，它的屋脊獸是活靈活現的鯡魚。第一次見。
這是站在運河看出拔小路。
就這幾間房是這樣，估計是沒有被拆掉的老房子。
北海道沒有很大、很豪華的館子，都是這樣的小鋪子，最多有20個餐位，但生意很火。
以刺身、燒烤、各式拉麵為主，但不雷同，各家有各家的味道。
水果冰激凌是這裡的特色。
蜜瓜頂蛋卷，有點像我們的哈密瓜。 蜜瓜是北海道富良野特產的蜜瓜 ，特甜。80人民幣。
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