最近我的家鄉浦北最近挖掘到了一個將近400多斤的野葛，這龐然大物，那就是一項新發現新記錄了。 該棵野葛生長在浦北寨圩土東村西岸村黃氏古宅屋後，默默在那裡生長著，至於生長多少年，村民也不太清楚。
野葛被發現也是無意中發現的，話說那是村民挖地基的時候發現的，村民在挖時發現越挖越大，越挖越深，於是叫來幫手一起，而待挖出時，村民們都傻眼了，真不敢相信這野葛能長成那麼大。隨後村發通力合作最終才把野葛運送回家。經過測重，這根野葛竟重達400斤，那顯然是龐然大物啊！要是買到市場上，那應該可以大發一筆了。
我為了瞭解這根野葛與網絡曝光的較量一下，在網上搜索了“葛王”的信息，發現網上出來的多是幾十斤，而最多的也是兩百斤， 而西岸村這棵竟比網站曝光最重的還多出幾倍重量。可見，這次挖出來的野葛果然是名副其實的“葛王”。
那麼大家知道葛根有什麼作用嗎？其實葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根，是中國南方一些省區的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。野生葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質等礦物質，有“千年人參”之美譽。
葛根
在挖葛根的村民，很賣力。
這葛根需要好幾個人抬，可見這葛根有多重。
村民終於將葛根搬回家了。（ps：圖片素材來源於網絡）
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