野火燒不盡，春風吹又生。農村野外最多的東西是野草，在這些野草之中，除了沒什麼用的雜草，還有一部分是極具價值的中草藥。二三十年前，那時候還是小孩子，放暑假了沒事做，經常會和家長一起去野外尋找草藥，夏枯草、獨腳金是當時摘的最多的兩種草藥，曬乾了之後賣給集市上收草藥的商販，換來幾塊錢的零花錢。幾塊錢在現在看來不多，但在小時候卻是一筆很大的收入。
如今這兩種草藥卻有著截然不同的地位，夏枯草基本沒人收了，但獨腳金依然是市場稀缺貨，每年都有很多人專門進山去找。
獨腳金也叫黃花草，夏秋季節的時候，會開出小小的黃花，也有開紅花的，紅花的獨腳金更少見，據說功效也更好。客家人喜歡叫它疳積草，曬乾後用它來燉瘦肉給小孩子吃非常好，吃肉喝湯，有促進消化、消積食、降火等功效，在民間頗受推崇。
以前獨腳金是很常見的，荒坡上的草地裡很容易找到，特別是雨後能長出許多來，摘一大把獨腳金，曬乾了之後只得到幾兩，以前這東西不值錢，一把獨腳金能換個5塊錢都已經是頂天了。現在獨腳金可難找了，靠近農村的地方基本沒有，要去人跡罕至的荒山野外才能找到。
環境變了，除草劑的大量使用讓這些草藥隨之絕跡，只有那些沒人去的地方才有。獨腳金喜歡生長在南方地區海拔比較低的矮坡之上，一年一生，在它生長的地方通常生長著禾本科植物，也就是野外常見的像草坪一樣的牛筋草叢，看到草叢中有星星點點的黃花，十有八九就是獨腳金。
當然並不是所有開黃花的小草都是獨腳金，有一種叫做“田基黃”的野草和獨腳金長得很像，雖然田基黃也是草藥，但是其價格遠不如獨腳金。
現在人們注重養生，獨腳金不僅僅是一種藥材，更是一種藥食兩用的食材，在福建、廣西、貴州等地的農貿市場上常有農民售賣。如今的獨腳金都是論根賣，1元錢1根，可謂是相當值錢了，誰能想到過去遍地都是的野草居然論根賣了？
在藥店也有獨腳金賣，藥店的價格更貴一些，百元一兩，算下來買一斤曬乾的獨腳金要花千元，確實是貴，難怪有很多人沒事便去山裡找獨腳金。
既然獨腳金這麼貴，有沒有人種植呢？有肯定是有，但主要是一些藥材廠自己的種植基地，普通人很少種。獨腳金不是普通的野草，前面也說了，它喜歡生長禾本科植物周圍，那是因為它的根部需要寄生在禾本科植物的根部來吸收營養，所以人工種植的話就需要在草地上播撒種子，成活率可能不是太高，管理起來也比較麻煩，產量也沒辦法保證。關於後期收穫也很麻煩，一般人不願意把它大規模種植，自己家隨便種一點吃倒是可以考慮。
讀者朋友們，你們小時候摘過獨腳金嗎？歡迎留言說出你的看法！
閱讀更多 鄉村發展 的文章
