（一）生態養雞場地的選擇
1．總體要求
生態養雞場地的選擇首先是要考慮當地的自然條件，並符合以下幾方面的要求。
（1）地理位置。生態養雞場地要遠離居民區，離交通幹道、村莊、學校、其他養殖場至少有1000米的距離，這樣能夠減少外界對雞群的干擾，減少病原體進入養雞場地的概率，使雞群生活在一個安全、舒適的環境中。這樣也能夠減少雞群生產過程中對人們生活環境的汙染和干擾，有利於疫病防控。如果把場地建在村莊附近，一方面疫病容易流行，另一方面雞糞會造成空氣、水源的汙染，在夏天造成蒼蠅、蚊子滋生，影響居民正常生活。但是，也不要選擇太偏僻的地方，還應兼顧交通便利，以運輸、用電方便為宜。一般要求放養場地距城鎮公路不超過5000米，有便道通往主要公路。
（2）地勢地形。雞舍應建在地勢高燥的地方，有利於排水，防止舍內和舍外場地潮溼。地形要求有一定的坡度，而且坡面向陽，有利於冬季防寒保暖。選擇放牧場地時，儘量選擇較平坦的地方，防止雞腿部受傷。例如，可以在果園、林地邊較高處建造雞舍，在草原、草場上建簡易棚舍，放養土雞。
（3）場地面積。要求土雞放養場地面積要大，生態養殖非常關鍵的條件就是要有較大的場地，單位面積場地上飼養土雞的數量比較少，這是非常重要的。如果場地小，飼養的土雞數量大，則會失去生態養殖的實際意義。
（4）水電條件。生態養雞需要水源和良好的水質。使用地面水或淺層地下水，要求沒有受到汙染，附近不能有化工廠、屠宰場、大型養殖場等排汙企業，條件允許時最好使用自來水或深井水。雞場對電的依賴性較強，育雛加溫、照明、飼料加工、生活等都離不開電。選擇場地時，應靠近輸電線路，減少供電投資。
2．不同類型放養場地的選擇
（1）樹林。一直以來，我國高度重視加強森林生態系統建設和植樹造林工作，已全面實施退耕還林、天然林保護、“三北”防護林體系建設等重點生態工程，國家林業局公佈的第七次全國森林資源清查（2004～2008年）結果顯示，我國森林面積1.95億公頃，森林覆蓋率20.36%，我國林地面積非常廣闊。另外，我國許多地區還有園林苗木基地，南方還有茶園等。只要交通便利，具備較好的水電條件，這些林地都是生態養雞的良好場地。
（2）果園。包括農區常見的蘋果園、梨園、桃園等，也包括山地常見的核桃園、栗子樹園、柿子樹園、山楂園等。
（3）山谷。在具有一定數量開闊地的山谷，只要有樹木、雜草生長就可以作為生態養雞的場地利用。
（4）灘塗。灘塗是海灘、河灘和湖灘的總稱，指沿海大潮高潮位與低潮位之間的潮浸地帶，河流湖泊常水位至洪水位間的灘地，湖、河洪水位以下的灘地，水庫、坑塘的正常蓄水位與最大洪水位間的灘地面積，在地貌學上稱為“潮間帶”。灘塗是我國重要的後備土地資源，具有面積大、分佈集中、區位條件好、農牧漁業綜合開發潛力大的特點。湖北省是“千湖之省”，水網密佈，江河湖泊縱橫交錯，非汛期的江堤、湖岸、塘邊綠草叢生、植被茂盛，形成了78萬公頃的自然草叢和草甸草場，是放養土雞的好場地。
（二）生態養雞所需的欄舍建造
生態養雞對房舍要求不高，除了育雛舍要增加投入，注意隔熱性能外，其他階段搭建簡易棚舍即可。育雛結束後的雞均可以放養，在放養場地四周要設置圍網，防止雞隻丟失。
1．育雛舍設計
育雛舍是任何形式的養雞生產所必不可少的，供從出殼到4～8周齡雛雞養殖使用，舍內應有供暖設備，尤其是在低溫季節育雛更需如此。建造要求是防寒保暖、通風向陽、乾燥、密閉性好、堅固防鼠害、牆壁和地面光滑、易消毒。所以育雛舍空高要低，牆壁要厚，屋頂設天花板，房頂鋪保溫材料，門窗要嚴密。一般朝向南方，高2.3～2.5米，跨度為6～9米，南北設窗，南窗臺高1.5米，寬1.6米，北窗臺高1.5米，寬1米左右，水泥地面。平養時，雞隻直接養在鋪有墊料的地面；如果採用籠養方式，雛雞養在育雛籠中，列間距為70～100釐米，可依跨度擺為兩列三走道或三列四走道。
2．育雛加溫設備
雞育雛期對溫度的要求較高，即便是在夏季高溫季節，中午前後可以不加熱升溫，但是在夜晚和早晨育雛舍內同樣需要加熱升溫，其他季節每天需要加熱升溫的時間更長。根據育雛規模、飼養方式和當地燃料資源的不同，需要選擇合適的加溫設備。常用加溫設備有如下幾種。
（1）火爐。火爐是最常見的加溫設備，燃料為煤、廢木料或穀殼、鋸末等，運行成本低。火爐加溫適合籠養雞舍，由於地面溫度較低，不適合地面平養育雛。火爐加溫需鐵皮煙道將廢氣排出，防止煤氣中毒。
（2）火炕。火炕是北方地區育雛最理想的加溫設施。火炕燃料來源廣泛，有燃煤、廢木材、樹枝、柴草、麥秸、稻草等。炕的一端設灶，一端設煙囪，炕面溫度均勻一致，育雛效果好。
（3）地上火道。地上火道是一種最常見、最經濟的保溫設施。與火炕不同之處為雛雞在地面上活動、採食，飼養密度和飼養數量增加，管理方便。
（4）電熱育雛傘。傘面用鐵皮或防火纖維板製成，內側加裝電熱絲和控溫設備，電熱育雛傘適合平養育雛使用，傘四周用20釐米高護板或圍欄圈起，隨雞日齡增加擴大面積。傘下及四周溫度不同，雛雞可選擇適溫區活動。每個育雛傘可育雛雞250～300只。
3．放養場圍網
在林地、果園等地放養雞，周邊要有隔離圍網，目的在於防止雞隻跑到場地外面而丟失。林地、果園四周可以建造圍牆或設置籬笆，也可以選擇尼龍漁網，網目為2釐米×2釐米，高度1.5～2米。在放牧期間應時常巡視，發現網破了應及時修補，預防雞隻走失。
4．放養簡易棚舍
在果樹林中或林地邊，選擇地勢高燥的地方搭建雞舍，要求坐北朝南，和飼養人員的住室相鄰搭設，便於夜間觀察雞群。雞舍建設應儘量降低成本，北方地區要注意保溫性能。雞舍高度為2.5～3.0米，一般建成塑料大棚式，投資較小，也可以用磚牆、石棉瓦建造。舍內四周設置棲架，方便雞隻夜間棲高休息。雞舍大小根據飼養量多少而定，一般按每平方米飼養10～15只設計。
灘塗放養雞，需要用編織布或帆布搭設一個或若干個帳篷，作為飼養人員和雞群休息的場所，也是夜間雞群歸攏的地方，在遇到大風或下雨的時候也可以作為雞群採食、飲水和避雨的場所。帳篷搭設要牢固，防止被風吹倒、吹壞。還需配置一個太陽能蓄電池，晚上利用其照明。
5．喂料和飲水設備
包括料桶、料槽、真空飲水器、水盆等。喂料用具放置在雞舍內及附近，飲水用具除了放在雞舍及附近，在放養場地內也需要分散放置，以便於雞隻隨時飲水。為了節約飼料，需要科學選擇料槽或料桶，合理控制飼餵量。由於雞吃料時容易擁擠，應把料槽或料桶固定好，避免將其打翻，造成飼料浪費。料桶、料槽數量要充足，每次加料量不要過多，加到料桶、料槽容量的1/3即可，以雞40分鐘吃完為宜。
6．消毒、防疫用具
育雛舍在進雞前需進行徹底地衝洗和消毒，要用到高壓清洗機或高壓水槍，一般小型場用自來水軟管直接沖洗也可。火焰消毒器對籠具消毒效果好，燻蒸消毒的用具為陶瓷盆及密封門窗用的膠帶。日常消毒用具有噴霧器、消毒池、紫外燈等。防疫用具有連續注射器、玻璃注射器、刺種針、膠頭滴管、電冰箱等。
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