大黃魚又名黃花魚,是我國四大海洋業品種之一
大黃魚的眼球飽滿,眼睛透亮清亮,腮蓋緊密,腮色鮮紅
粘液透明無異味,肉質堅實有彈性,口感順滑,其中肉的部分,每100克含蛋白質17.6克,還有鈣、磷、鐵、維生素B等物質
套餐內容:
海捕新鮮黃花魚乾
89/4條
每條約250克
僅限廣東省內京東包you(真空包裝)
24小時內發
大黃魚分佈於黃海南部、東海和南海,小黃魚分佈於我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸,分佈範圍圖冬季在深海越冬,春季向沿岸洄游,3-6月間產卵後,分散在近海索餌
主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食物,秋末返回深海。小黃魚具有浮游底棲與游泳動物食性,對食物選擇性小,主要攝食浮游動物、 魚蝦等
各式烹飪,美味簡單做,比活魚還鮮
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