常德多家餐飲店增設公筷公勺:支持!今後還會定製專用公筷

常德多家餐飲店增設公筷公勺:支持!今後還會定製專用公筷

在常德,隨著有序復工復產,餐飲業也逐漸有了起色。3月20日中午,常德老字號餐飲“聞湘月”的食客們陸續多了起來。記者走進發現,該餐廳不僅將食客安排在不同區域就餐,還在餐桌上增設了公筷公勺。使用公筷公勺可以避免共同用餐時,個人使用的餐具接觸公共食物,可降低病從口入的風險。在疫情期間,避免混用餐具也能一定程度上降低病毒傳播的風險。

此時,常德多家餐飲店已率先使用公筷公勺。

近日,常德市市場監督管理局、市商務局、市文明辦、市衛健委聯合發佈《關於在我市全面推行“公筷公勺”的通知》,對如何使用“公筷公勺”有了明確要求。

尚一網前兩期相關短視頻表明,在使用“公筷公勺”進食這一話題上,常德的“90後”“00後”普遍支持,“60後”“70後”與“80後”雖認為適應起來有難度,但願意去支持。我們再看看各大“餐飲店”又是怎麼說的——

“現在國家、政府提倡使用‘公筷公勺’,客人的接受度還是蠻高的。”常德聞湘月餐飲管理有限責任公司片區經理石豔萍介紹。“我們聞湘月49家門店將推動‘公筷公勺’行動,讓私筷不進公堂,上菜必帶公筷。”聞湘月餐飲管理有限責任公司人力資源部經理黃興瓊這樣說。“客人的座位都擺有兩幅筷子和一個公勺,我們以後會定製專用公筷給客人使用。”常德澤雲酒店負責人楊洪濤坦言道。

你呢?支持使用公筷、公勺進食嗎?


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