朋友為了開個包子店背了一身債,位置好,吃過的都說好,為什麼沒有生意呢?

鳳涵光舞九天


既然這幾個方面都沒有問題,那肯定是其他方面出現問題。不然生意不可能不好。

第一,服務問題,開門做生意,一定要服務到位。顧客來買東西,你對他的態度很大程度的影響了他對你這個人,對這個小店的直觀印象。

第二,受眾定位,包子鋪賣的是什麼,是方便快捷。現在很多人都不願意起早做早餐,寧願多睡一夥,出去買些吃的。所以周圍這樣的人越多,生意才越好。還有包子口味的定位,每個地方口味不一樣,有的地方喜歡吃甜口的,有的喜歡吃肉餡的等等,這些都是得考慮的因素。

第三,宣傳問題,俗話說“酒香不怕巷子深”,但是在現在這個快節奏的時代,每個人都很忙,哪怕你做的再好,離開了必要的宣傳,誰知道你這店呢?所以前期有必要做一些活動宣傳一下,積累客戶。

第四,價格問題,每個地方消費水平是不一樣的,如果定價太高了,哪怕你包子再好,別人一看價格,想嘗試一下的心思都沒有。

第五,種類問題,現在的人們都講究營養均衡,如果只是單賣幾種包子可供選擇少,存在侷限性。可以搭配粥點等一起賣(可以不定期出新品)

有時間的話,可以去附近生意火的店鋪去取取經,和自己家的店鋪對比一下,看哪裡有不足要改進的地方,這樣才能把生意做的更好。


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