庫存週轉次數定義:在一個給定的期限內週轉或銷售庫存商品零售值的平均值的次數。
提高庫存週轉的幾個關鍵要點
1、降低每月的庫存金額。
2、加快每個單品SKU的週轉次數。
3、滯銷商品的優勝劣汰。
4、提高商品的銷售額。
5、商場、部門、每個課嚴格的商品SKU總數控制。
6、新商品的引進速度。
7、訂貨頻率提高,實行少量多次。
不同問題的解決方法
1、如何將門店內的庫存量控制在最
A、每個採購部門根據每月的銷售計劃,在保障正常銷售的前提下(安全庫存天數的貨量)制定一個按照銷額不同變化需求,進行採購商品的採購金額計劃。
B、提高商場內每個部門合理的代銷或聯營專櫃供應商的數量。代銷/聯營商品可以實行不計庫存或入庫處理,自然降低了公司整體庫存金額。聯營商品不入庫可以很好操作,但代銷商品操作需信息部的配合。
C、根據商場內一定時期的銷售量,制定一個合理的商品類別庫存量,將商品的週轉快慢分成A、B、C三類。A 類商品的合理庫存量在3—7天的銷售量;B類商品的合理庫存量在7—10天的銷售量;C類商品的合理庫存量在10—15天的銷售量。
2、加快每個單品SKU的週轉次數策略。
A、制定每一個採購員每月需完成的銷售額和毛利率指標的工作計劃。
B、採購員所負責的採購商品,哪些是採購員用來提高銷售額的,哪些是用來提高部門毛利的。
C、採購員應制定一個完成銷售額所屬商品一個月的銷售量指標;完成毛利率的商品一個月利潤額度指標;商品用來充量完成銷售額的實行的是薄利多銷;用來實現銷售毛利的商品是二三線品牌商品,是更換淘汰最快的商品。
3、滯銷商品的優勝劣汰的原則。
根據每月銷售報表,採購員將所負責的類別商品,在銷售排名中(每個類別)的最後10位或20位實行淘汰或要求供應商協作與我公司銷售不暢商品提
4、提高商品的銷售額策略。
商品的銷售額策略。
A、主動引導周邊市場進行價格競爭。
B、加價毛利率控制在合理範圍內。(嚴格按照會員制商場的承諾兌現折扣比例)
C、建立一支獨立、專業、高效企事業單位的團購或政府採購項目的銷售隊伍。
D、制定會員積分返利計劃落實在實處。
E、豐富多彩的優惠促銷活動。
F、通道內的(堆頭N架)商品的陳列週期以不超過15天為原則。
5、嚴格的商品SKU總數控制的原則和方法。
A、商場、部門、每個課的商品SKU數量,在一般銷售時段或季節需嚴格控制在規定範圍內。
B、節假日或特殊時期的銷售商品需提前做好商品SKU數量的增加和採購計劃。
C、即將到季或過季商品或商品有效期即將到期又不能退貨的商品,應提前進行清倉或降價處理。
D、商品SKU數量確實需增減的,也只能在10%以內的範圍內作相應調整。
E、制定一個詳細周到的降價處理商品的原則和程序。
F、新商品的引進或有銷售潛力商品的開發,其前提是這一個類別內的商品就應有相應的清場處理。
6、新商品引進的原則。
A、每個月針對不同類別商品制定一個商品的引進計劃。
B、新商品的引進需符合市場潮流的銷售趨勢。
C、新商品的引進不應成為增加商品庫存的負擔。
D、新商品的引進需達到不低於現有商品類別的平均毛利水平。
E、新商品的引進需得到供應商更多的促銷支持和銷售陳列費用。
F、引進的新商品應盡其可能的有市場廣告媒介的宣傳。
G、新引進的商品總數以不超過本類別商品總數的10%為原則。
7、訂貨頻率提高,實行少量多次操作策略。
A、達到供應商的最低送貨標準,是少量訂貨的前提。
B、某些達到一定量才享受的訂單折扣,可以實行訂量總額不變,分單送貨的原則。
C、銷售較快的商品可以實行隨時庫存不足、隨時訂貨、隨時送貨的原則。(需採購員與供應商充分協商,達成以上送貨的共識)
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