小清新shoes
大家知道，這次全球性的新冠病毒，讓我們真正意識到了，個人的清潔衛生是多麼的重要。未來戴口罩，勤洗手則會成為常態，而餐廳作為一個公共的飲食場所，則更需要服務員有嚴格的衛生意識，餐飲企業必須要制定嚴密的衛生規則。
像服務員進入衛生間，必須要脫掉工作服，戴洗手間出來重新穿上，洗手那是最最起碼的必須啊！所以，像你提出的這種上完廁所出來不洗手，就給客人用手抓面，那是嚴重的違反餐飲衛生規定的。這說明這家餐飲企業沒有嚴格的衛生制度，對服務員也沒有進行過嚴格的衛生規則培訓，這樣的問題出現在餐飲業是萬萬不應該的！
受疫情影響，未來顧客對餐飲業的衛生情況更為看著，應該說，餐飲業的衛生講究要比以往更為苛刻，譬如餐廳的空氣流通情況，人員的密集情況和相關的措施等，都將是顧客看中的因素，像你發現的這種最低級的錯誤實在不應該發生！
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