圖為呼和浩特市已經開張的莫斯科餐廳。 劉天賦 攝
(抗擊新冠肺炎)確診病例清零 內蒙古餐飲業“點燃”生活煙火氣
中新網呼和浩特3月22日電 題：確診病例清零 內蒙古餐飲業“點燃”生活煙火氣
中新網記者 李愛平
從稍早前的打包、快送，到堂食逐步放開，再到大部分飯店開門納客，中國北疆內蒙古自治區在3月19日宣佈新冠肺炎確診病例清零以來，正在用餐飲業“點燃”生活煙火氣。
3月22日中午，內蒙古自治區首府呼和浩特的多家火鍋店已正式營業，食客發在社交媒體上的圖片顯示，牛羊肉成為民眾大快朵頤的首選。
額爾敦火鍋店是當地知名火鍋店之一，負責人額爾敦對記者說：“目前的上座率能夠達到40%左右，與3月11日開業當天相比，人數增加了不少。”
額爾敦說：“儘管現在依然處於賠錢狀態，但相較於之前，賠的比較少了。”
與火鍋店相比，一家主打俄式風味的莫斯科餐廳迎來轉機。負責人劉天賦告訴記者：“22日當天上座率已經達到50%左右，這和10天前相比有很大改觀。”
“現在每天平均能有30人以上就餐，當地新冠肺炎確診病例‘清零’後，人們逐漸打消顧慮，形勢好很多。”劉天賦如是說。
在與呼和浩特相鄰的城市烏蘭察布，餐飲業也是如此。
當地知名的德閣吉冰煮羊餐廳開業已有10多天，負責人閆江林表示：“中午就餐人數不是很多，夜間好一些。”
“希望政府相關部門能給予推動，讓民眾消除顧慮，走進餐廳。”閆江林認為，“目前的測體溫等環節，一定程度上也是民眾不願消費的原因。”
在內蒙古烏海市，正在復甦的餐飲業當天迎來好消息。
該市官方22日發佈消息稱，取消對餐飲、超市等服務單位的就餐購物人數的限制，取消餐飲店只准外賣、超市只准店外選購等限制條件，全面放開，進店消費人員只掃碼、不登記。
針對當前餐飲業遇到的困境，內蒙古商務廳、內蒙古餐飲與飯店行業協會正在尋找破解之策。
內蒙古商務廳廳長田永近日在對當地餐飲業的調研時表示，商務部門將會對餐飲企業反映的問題認真研究解決，協調金融部門為餐飲企業提供援助，助企業度過難關，走出困局。
“目前餐飲界倡導的‘分餐制、公筷制、雙筷制’可使顧客吃得放心。”內蒙古餐飲與飯店行業協會會長郎立興認為，“消費者恢復就餐信心需要一個過程，相信餐飲業的形勢一天會比一天好。”(完)
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