PH試紙
“如果檢測細菌和病毒的時候，都像用PH試紙一樣，輕輕一試就行，那該有多方便”
二十多年前，在英國完成博士後研究工作，回到在河南農科院工作的張改平這樣想。當時，農科院院長告訴他，先放一放基礎研究，立足於實用技術，搞一點有用的大事。學習生物技術的張改平想，在我的專業上，做實用技術，那就是研究檢測和疫苗。
自此以後，張改平及其科研團隊，投身動物疫病和食品安全快速檢測技術研究，一干就是近三十年。
從當時出現的早孕試紙中受到啟發，張改平及其團隊的研究開始加速。發明了最早的病毒試紙，解決了快速檢測和現場檢測的問題，隨後，檢測口蹄疫、寄生蟲、旋毛蟲病、瘦肉精等試紙一一出現，他的科研成果為動物疫病快速診斷和違禁藥物殘留快速檢測作出了重要貢獻。
一張小小的試紙，僅需要短短几分鐘，無需任何附加試劑和設備，就能快速得出檢驗成果，實現了長期以來人們在檢測技術領域所追求的“快速、簡便、特異、敏感”的目標，解決了傳統檢測方法費時(數小時至數天)、成本高(需貴重儀器或試劑)、操作複雜等問題，提高了我國在該領域的研發水平，促進了免疫檢測技術進步。
張改平及其團隊率先建立了免疫試紙快速檢測技術體系，為我國重大動物疫病快速檢測和動物源性食品安全提供了技術支撐。其研發的“畜禽疫病快速診斷試紙條”等多系列抗原、半抗原、抗體免疫試紙快速檢測技術體系，有效改善了養殖、畜牧業等動物疫病檢測方式，規避了畜禽傳染病發生；
系統開展了動物免疫球蛋白Fc受體研究，為動物重大疫病防控和人類自身免疫病藥物研發提供了新思路、新方法。據報道，國際上共發現11個豬、牛、羊動物免疫球蛋白Fc受體分子，其中10個是張改平的研究團隊發現的；
開展了動物病毒的免疫識別研究 ，建立了動物病毒免疫組學研究平臺，繪製了主要動物病毒蛋白的B細胞識別圖譜。
張改平因其在動物疫病快速診斷、食品安全技術研究領域的傑出貢獻，於2009年被評為中國工程院院士。
張院士依託其科研成果，不僅快速有效的對動物疫病進行檢測，有效規避了畜禽傳染病發生，還幫助廣大農戶進行畜禽養殖，每年創直接經濟效益數百萬元。
此次新冠病毒疫情爆發，張改平院士帶領團隊，迅速研製出針對新冠病毒的核酸檢測試紙，大幅度縮短了病毒檢測時間，僅需兩三分鐘即可得到檢測結果。
回望當年，像PH試紙一樣檢測病毒不再是大膽的想象，如今張改平院士依舊奮鬥在科研一線，立足於實用技術保護著我們大家的食品安全！
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圖片源自網絡（侵刪）
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