疫情肆虐也不能阻止對美食的追求!首屆網絡中法美食大賽開始啦!

上週日我們一條廚藝徵集打得火熱,一下子炸出了我們讀者中的Gordon Ramsay,Jamie Oliver和王剛老師。待到出關之日,我們每一個都是中華小當家!


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那麼閒話少敘,各位評委,和我一起雲品嚐吧!


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@一匹來自北方的靚仔金牛座的她愛吃愛琢磨,中西面點通吃的碳水魔王。她的座右銘是:一天不吃飯,兩腿就打顫。上:蘋果火腿佐塔塔醬,火腿的鹹香,加上蘋果的脆甜,南法氣息鋪面而來

下:肉夾饃,牛肉的滷香,配上尖椒的辛辣,一副老陝的幸福生活畫卷在我們面前徐徐展開。

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@巴黎柚子姐作為一名巴黎創業女性,不僅在事業上紅紅火火,你看她這道玉子豆腐更是紅紅火火。

不僅色澤鮮豔,口味也很豐富,彩椒和洋蔥的加入更添加了獨特的風味,實為融合菜典範。

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@小馬哥一名純正的法國男性,宅家這幾天也開始琢磨起了飲食。

一道鮮蝦墨西哥捲餅,酸甜辣的口味,咬到嘴裡第一口,彷彿就戴著大沿帽子坐在了坎昆的海岸邊。栗子餡烤雞和釀西葫蘆,兩個內涵豐富的菜品四兩撥千斤。完美複製《天使愛美麗》的烤布蕾,奶香包裹著蛋香裹挾著酒香——

我只能說馬哥做的菜,超綱了。

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@Sera一名座標巴黎的神獸飼養員。

家中有三隻神獸嗷嗷待哺,每天變著花樣做飯的同時,還要看著他們上網課。真可謂是「為母則剛」。細心的她還和我們share了食譜:

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@VitaCi

在後臺展示的廚藝成果,讓全體編輯都饞到了,油條、泡芙、雞翅、奶茶...還有什麼是她做不來的呢?

從你的菜品中,我覺得我們可以成為朋友,一起吸食奶茶的那種。

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@天才少女喵,給我們留言說:食材只有土豆豆腐雞肉肥腸。

但是她卻做了一桌色香味美的大餐出來,看起來也太讚了吧!我看到這張圖的第一感覺是,下飯!你們覺得呢?

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@蓓蓓~o(≧v≦)o身處在國內疫情中心的蓓蓓跟我們說:

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首先我想對武漢的同胞們說一句,你們真棒!同時我也被蓓蓓的廚藝折服,不愧是武漢小當家!

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@Orianne,

收到Orianne留言的時候,光是這一串串菜名就讓我饞蟲上腦——

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我一度懷疑她在五星級酒店裡閉得關,這伙食標準也太高了吧!但是人家跟我說,都是她和媽媽自己在家做的。

請問阿姨缺孩子嗎?能打掃食物的那種......

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@午夜明珠看到這個蛋糕的時候,感覺圖片都在發光飽含著草莓果肉的夏洛特蛋糕,馥郁清香。

此時此刻,鬆軟的貓舌餅乾包裹著綿密的奶油,入口的不是脂肪,是花園裡靜謐難得的美妙時光。

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@溫叔這張餅看著爽氣,配上啤酒,簡簡單單愜意十足。

溫叔本人卻不簡單作為清華大學第一代赴法留學生,他還是巴黎Panda跑步俱樂部部長,世界六大馬拉松完賽者,越野狂人,愛跑步、愛聚餐、愛啤酒...最敬佩的就是像溫叔一樣,一直在奔跑的人

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@lili 從未見過lili上班帶過飯,她竟然一出手就驚豔全場!一道燒茄子,鋪上蒜粒,竟然比肉還香!夜宵她如狼似虎般選擇了烤肉,所謂馬不吃夜草不肥,讓我們期待她返工那天圓滾的肚皮。

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@四川王姐雖然在辦公室的她是霸凌,但其言辭鏗鏘之下是一顆柔軟的內心。


這道(滷看起來不夠鹹的)面,經過幾個小時的精心炮製,麵條爽滑Q彈,西蘭花細品之下竟然有了西蘭花的味道!而最絕的就是滷,土豆入口綿軟,綴以毛豆作為口感上的跳躍,巴適得很。

春天來了嗎?春天來了。

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@Anaïs貌美嬌嗔的小公主,講究的不僅僅是好吃。光線、佈景、配色、擺盤,一樣也馬虎不得。

巴黎這天陽光正好,小公主心中冉冉升起一顆想吃意大利麵的心。她妙手生花,左手開袋取面,右手開瓶挖醬。一道帶著意大利南部鄉村feel的意麵就完成了。拍完所需素材之後,她將麵條裹上醬汁送入口中,嗯,有點涼了。

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@郭瑞小文文這位來勢洶洶的選手,

想必是來踢館的!她來了,她帶著五光十色的饕餮來了!手作芋圓糖水,椰香濃郁,芋圓勁道,冰粉爽滑,香菇釀肉,鮮到掉眉毛,自然風草莓蛋糕,奶油沒磨平根本不是問題,如果你去過歐洲那些家庭小館子,就知道那裡的甜點都是這樣,不拘泥於形式,重在手作的真誠和大份量的滿足。

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好!品鑑結束,下面是由大家來決策的時候了!到底誰的廚藝讓你折服?又是誰的飯菜讓你嚥了口水?

快來評論區告訴我❤️


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