高老莊山貨
你這個問題非得有人在1500米的海拔居住過，才能結合那裡的氣候和養殖品種的難易程度有發言權，而我老家在海拔1400米的恩施，我自己又從事水產，可以給你提幾個意見。
第一，1500米海拔的氣候特點
1.入冬低溫來的早
1500米海拔，一般低溫都來的早。比如湖北恩施、十堰等地方都接近1500米海拔，降溫在11月初就非常明顯，立秋以後基本上早晚都要加衣服，農村裡開始烤火爐。低溫來的早，可供魚生長的養殖週期就越短。溫度越低魚的新陳代謝就會減慢並減食，如果吃食減食後的魚不能及時售賣，會逐漸消瘦，進而影響產量。因此，海拔越高低溫來的越早，有效的養殖時間縮短。
2.開春升溫來的晚
開春後很多平原地帶都迅速升溫，海拔越高的地方溫度回升很慢，恩施在3月份陰雨天氣的時候，遇到降溫天還會夾雜中小雪，3月份往後三分之一的時間還在穿羽絨服，這種情況一直持續到4月中下旬，溫度才會逐步穩定在25度左右。所以，開春升溫晚，說明養殖魚開口吃料的時間晚，加上冬季來的早，每年有效的養殖週期比較短。
第二，適合養殖的品種（魚刺少）
你這個問題針對的品種非常苛刻，海拔高的情況下，你還需要養殖沒有魚刺的魚。人們常吃的草魚、鯽魚、扁魚、花鰱等品種排出後，我羅列了一下，市場上適合高海拔養殖的品種我個人覺得鮰魚比較穩妥，第一就是魚刺確實少符合你的要求，第二就是養殖技術需求並沒有那麼高，你問這個問題的時候就說明你對魚沒有研究，養殖技術估計也需要學習，而且鮰魚適合養殖水平不高的地方養殖。同時，由於豬瘟影響，鮰魚的市場價格逐步拉高，經濟回報豐厚，養殖潛力很大，鮰魚品種值得推薦。
第三，鮰魚養殖技術的重點
1.鮰魚養殖要重點預防套腸問題
套腸問題是鮰魚養殖的一個大難點，很多鮰魚的養殖戶在養殖的過程中，餌料投餵掌握不準，常常出現過度投餵導致包括套腸等很多潛在的問題發生，所以要養殖好鮰魚，必須把鮰魚的吃食規律和飼料的投餵增減係數經驗掌握才行。
2.鮰魚養殖要加強池塘底部和水源管理
鮰魚養殖本來是一個很簡單的養殖品種，我曾親身看到湖北一個200畝專業養殖鮰魚的基地，由於水源上游豬場排放汙水時，工人加水沒有注意，把豬糞水加到鮰魚池塘，最終導致整個200畝的鮰魚全部死亡，損失慘重。這說明底部環境是水質惡化的根源及時改底非常重要，水源是整個養殖過程中的重中之重，一定要加強巡查，儘量避免在有汙染的水源下游養殖帶來不必要的損失。
3.鮰魚養殖要加強中藥的投餵做好腸道內保健
鮰魚養殖，第一點我重點強調了套腸是鮰魚的一個難點，套腸的發生與餌料的投餵有關聯外，更重要的就是定期給鮰魚投餵肽酶激安、板黃散、好喂來等促進腸道代謝的中藥產品。養殖鮰魚的重點在投料，核心在投料後鮰魚自身在腸道內的消化和蛋白質轉化，中藥保健定期投餵就是提高蛋白質粉轉化效率，舒緩腸道代謝的壓力，提高飼料營養轉化吸收水平，真正做到讓鮰魚吃進去的是飼料，長出來的是魚肉，排放出來的是糞便，這樣才是正常科學的養殖循環。
很多養殖戶由於不注重腸道內保健，單純的認為養魚就是投飼料那就大錯特錯。只一味投餵飼料，鮰魚和其他品種的魚腸道負擔越來越大，消化不了的時候不僅會產生代謝障礙，而且還可能出現吃進去的是飼料，拉出來的糞便還是飼料，根本沒有轉化，理論上就是說你投了一百多一包的飼料等於直接丟到水裡，只不過經過了魚的腸道而已，我們都知道是浪費，但是經過了魚的腸道，然後有些人又顯得心安了能接受了一些罷了。如果抱著這種心態養殖，浪費養殖成本將是阻礙你賺錢最大的障礙啦。
養殖小龍蝦，養殖所有水產品種，都是一樣的邏輯。投什麼東西一定要在乎投以後的結果是不是你預期的，以結果為導向做投入才能提高養殖效率，真正賺到錢。
失敗的養殖戶，無外乎投了飼料，投了藥品，然後坐在那裡守株待兔等賺錢。歷史上守株待兔第一次那是運氣，從來沒有出現過原地第二次還可以守株待兔的。要想賺錢，必須遵從科學規律，不要用一些形式主義來欺騙自己的資本和付出的時間，讓養殖付出更有價值吧！
多多蝦談
首先看你想怎麼養，精養的話投資高，有投資水源好（可控水源）養副加值高的，如狗魚等。這個養的魚種要聚體看魚本身能不能適應你那當地的環境，如溫度，最高好最低（水溫）。 普通養殖就是四大家魚都能養。全國到處都能養的。
鄉村鑫哥有你
第一，海拔1500米，山還是比較高，盆地丘陵中的外圍。這裡溫度比平原要低一兩度！
第二。道路交通狀況。沒公路怎麼拉出來
第三，附近有沒有水源。能否保證流動水，否則水質差容易死亡
第四你是否有養魚的技術，沒技術不要碰
第五，建議先養常規家魚。草魚，白鰱花鰱鯉魚鯽魚青魚等，你先熟悉水產技術
第六看當地喜歡吃什麼魚，水域面積多大
第七，養魚的風險大於雞鴨鵝，一不小心。就會翻塘，沒技術不要玩，不知道你在哪不瞭解，只能做常規的，我們可以私下交流
