漢中春天裡有一道野菜,你喜歡吃嗎


漢中春天裡有一道野菜,你喜歡吃嗎

折耳根,學名魚腥草。每年三月,漢中油菜花開的時候,田間地梗上的折耳根都會破土而出,剜回家洗乾淨用熱油潑後再加上辣椒等調料拌勻,味道特別香濃。

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