菠蘿咕嚕肉
超級美味的咕嚕肉，全家人做的。天氣熱的時候一定要吃得更好。另外，我想最好帶些肥肉。這個食譜裡的肉大約是半斤。我們可以根據情況自己做。如果超過半斤，我們就加倍加糖醋汁。第一次，我們可以先做一點，找到自己的體重，然後我們就會知道它在我們的腦海裡。
配料：瘦肉、澱粉、料酒、少許鹽、糖醋、番茄醬70g、糖45g、白醋15g、清水50g、澱粉20g、菠蘿1/4
菠蘿羊肉製作方法：
把肉切成塊，放一點料酒，一點鹽，醃10分鐘。
打一個雞蛋，攪拌均勻，加入玉米澱粉攪拌。
把油加熱並煎一下。煎到淡黃色，然後再煎。它更脆。
油炸成品。
將沙司與糖、水、醋、番茄醬和澱粉混合。（沒有電子秤，你可以隨意說出你最喜歡的口味）
最後，我忘了照相。鍋裡留少許油，倒入醬汁，用小火燒開醬汁，再倒入菠蘿（菠蘿事先切好，用鹽水浸泡）。把火關了，然後把炒好的肉倒進去，炒到上面全是醬汁。
溫馨提示：菠蘿果質量好，營養豐富。它含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶。每100克菠蘿含有87.1克水，0.5克蛋白質，0.1克脂肪，1.2克纖維，0.1毫克煙酸，126毫克鉀，1.2毫克鈉，0.08毫克鋅，8.5克碳水化合物，20毫克鈣，6毫克磷，0.2毫克鐵，0.08毫克胡蘿蔔素，0.03毫克硫胺素，0.02毫克核黃素，c8-30毫克維生素，0.3克灰分，還有各種有機酸和菠菜等。
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