花田裡的茶事

儘管疫情讓人牽掛,但此時,萬物的生長依然隨著季節的更替在展現出不同的情趣,春花,春草,各種春意萌動……


春和景明,對茶的渴望,會變得更加強烈。越是在這樣的特殊時期,我們越要努力保持生活的儀式感。


於是,拎上簡樸易行的茶籃,做好安全防護措施,我們說走就走,駕車出門喝“春茶”。



世間紛亂,唯茶以清心


春色,陽光,令人振奮。但科學理性地防疫抗疫仍顯得尤其重要。不信謠,不傳謠,既不要給政府添亂,又要正向而燦爛地過好當下,那麼,此時此刻,唯有借茶清心矣。

避開人群聚集處,我們的車出了福州市區,徑往人煙稀少的山村開去。此行其實並無具體方案和計劃,只是隨興所至。一是觀察外間疫情的防護情況,二是伺機在午後的陽光裡喝一壺茶。所幸,之前越野行山給到的經驗,我們得以在嶺頭的一處僻靜之地,覓得一方花田。

花田裡的茶事

眼前的景象,讓人心生歡喜。在這乍暖還寒的早春裡,無論世界如何動盪,這一叢叢的油菜花就這樣旁若無人在眼前熱鬧地開著,一茬又一茬,在山野間,在河岸邊。

漫天的金黃色染盡山野,陽光灑在花田上,彷彿一片金色的海洋。花朵嬌俏,葉片油綠,一群群蜜蜂嗡嗡嗡地採著花蜜……

身在花田間,空氣中都能嗅到春意,充滿了希望和生機。花下喝茶,與春共飲,要不是這惱人的“新冠疫情”,該是多麼美好的一個春天。


花田裡的茶事


花田裡的茶事

花田裡的茶事


爛漫的春花,象徵著覺醒和希望。

記得梵高曾創作過一幅畫,叫《盛開的杏花》,那是在1890年的時候,梵高的小侄誕生,家裡人為它取名為文森特·威廉姆。欣喜之餘的梵高就此為這個小小的新生命創作了一幅《盛開的杏花》,白色的杏花盛放在天藍的背景之上,這是梵高對親人最深的祝福。

花田裡的茶事

在我們的生命中,這樣大段大段空白的時候不會多。我們可以追逐著光,安住當下,並等待被照亮。即便前程困難,也絕不混沌懵懂。

“中國南方的春天,最初是金色的,這是陽光的色彩,是油菜花盛開的顏色。這是播種的季節,採摘的季節,是醞釀希望的季節。當金色逐漸退出,綠色的帷幕拉開,茶,成為春天舞臺的主角。”同樣的祝福,在這個春天裡,深以為然。


與春共飲,花間一壺茶


微風輕拂而過,空氣裡滿滿都是花的甜香,以及春天的芬芳。這樣的日子,還能出門泡一壺茶,顯得特別的珍貴。

我們起火燒水,布席泡茶,心情安寧。隨行的茶具器物,不過是適合聞香的德化白瓷蓋碗、日式錘紋玻璃公道杯,和兩枚好友黃聖手做的醬色釉品茗杯,簡單卻也實用。

花田裡的茶事


花田裡的茶事

花田裡的茶事


拿了茶剪,剪了一枝油菜花插著,和這個隨性擺的茶席倒也很搭。再艱難的時候,總會有小美好。茶席雖然簡陋,但足以安其心,表其情,這就是正向的力量。

提籃的蓋子,蘿蔔菜的葉子、幾枝油菜花,也能布出一方茶席。日子,是給熱愛生活的人過的。

花田裡的茶事

以前沒那麼在意的一泡茶,一直沒有時間細品,不管出自何處,也格外珍貴起來。

今年想要翻的茶山,打算要走的寨子,想喝的老茶,以及要專注去做的事情,都趁此機會,好好釐清。

花田裡的茶事

為了讓茶湯的滋味更直接,為了記錄更有情趣,我需要不停地變換角度,以及調整火候。忙碌著的生動,於野趣的茶席不僅美了,也有了風骨。

擺弄著相機,花叢裡的小蜜蜂探頭探腦,水滾了冒著白色的蒸汽,純淨的茶香對於這個略顯陰霾色的春天來說,是歡樂的。

花田裡的茶事

在花田裡,和朋友對坐,啜茶,對談,亦是一件很愉快的事。戶外爐燒水的沸點,讓肉桂的品種香氣更銳且揚;而慧苑山場的水仙,帶來的感受是明顯湯感綿綢,香氣既沉又穩且幽長,並帶著清澈的骨感。

即使是隻有兩個人的小小茶會,我們也是認真的。互相交換著對巖茶的理解和認知。偶爾也不說話,翻翻書,發發呆,接著曬太陽。

花田裡的茶事

就這樣,聽了一個午後的溪水、蟲叫、蜂鳴……天清氣朗,四周寂寂無人,只有我們倆人,喝茶看花。遠山在畫中,蘿蔔花、芥藍菜花、油菜花的香氣撲得到處都是,蜜蜂忙著飛來飛去……


茶即日常,自然又沉靜


油菜花的香氣,以及各種野花野草的香氣隨著微風在鼻尖拂過,沁入心脾。這些大自然饋贈的最純淨最自然的香氣和茶香融合在一起,彷彿彈奏出一串香氣的音符,它們組合在一起,就是一段天真野趣的自然之曲。茶席雖簡,但已經融入一派春光裡,我們只要好好享受大自然的饋贈即可。

花田裡的茶事

一個人若是真的愛茶,那麼這份愛就理應是清澈且純粹的,我們愛的是實實在在的一杯茶,而不是茶本身以外的任何添加物。就算田間地頭,粗茶淡飯,我們一樣要過出好味生活。

當然,有些時候,我也會用超過半天的時間來準備一席茶。從茶品到器具,插花布席,還有水,以及喝茶的心情。但在茶麵前,我從來不懷有任何偏見,有茶喝已經非常幸福,有時候沒得挑選或者沒有條件,就覺得樸素的美,簡單地喝著,也是非常好的。

花田裡的茶事


茶生活,生活茶。茶的日常之美,是陽光雨露,春夏秋冬交織在一起的自然又沉靜的美感。

和茶有關的瞬間之間,都是美好的記憶。這些美足以成為讓我們用來抵抗荒誕世界的武器,是手無寸鐵的我們唯一可以披上的鎧甲。

因為手裡的一杯茶,樂於與他人共同分享的意願會自然生起。因為對他人的體恤,也會對身邊的世界多一份溫柔。似乎這樣,才能讓自己覺得真正和茶在一起。

花田裡的茶事

在陽光的映照下,慢慢地,眼前的顏色豔了,花香味濃了,一簇簇開好的花,在春光裡漾著金色的光芒,燦爛著滿滿的生機。它們像金子般,在茶席上閃爍著細碎的光影。

春天裡的油菜花,開進了心裡,格外讓人歡喜。據說豐臣秀吉賜死千利休時,最後的茶席上布的就是油菜花。有時候,人是那麼的渺小,然而可以無所畏懼,亦充滿欣喜,因為我們和茶在一起。

人在草木間,茶在天地間。因了有茶,我們慢慢老,慢慢活,並不懼怕。有時一日千年,有時千年一日。


分享到:


相關文章: