各大超市“刷新”特價蔬菜包,上海青、番茄、黃瓜、冬瓜等陸續進袋

各大超市“刷新”特價蔬菜包,上海青、番茄、黃瓜、冬瓜等陸續進袋

長江日報-長江網3月18日訊3月18日,洪山區青菱街黃家湖社區下沉幹部徐帥與附近的中商超市對接好,下單了500份“刷新”了的特價蔬菜包。刷新後的菜單裡新增了油麥菜、生菜、上海青等品種。

3月16日開始,武漢市的“特價蔬菜包”有了新變化:品種由原來的“六選三”擴大到“十三選三”,並定期對品種進行更新,保持重量10斤售價10元不變;明確各商超“特價蔬菜包”每天投放計劃,力爭全市每日投放總量達到20萬份。

上海青、番茄、黃瓜陸續進袋

各大超市“刷新”特价蔬菜包,上海青、番茄、黄瓜、冬瓜等陆续进袋

(圖為超市裡,黃瓜包上保鮮膜再打包)

18日上午,中百倉儲長豐店,店員們正在給黃瓜包上保鮮膜,再打包進特價蔬菜包裡。當天打包好的特價蔬菜包送到了附近的天順園南社區。“上海青、黃瓜,好新鮮!”收到菜的居民眼前一亮。“新增加的單品,得到周邊幾個小區團長們的認可。”店長李偉琴說。

長江日報-長江網記者發現,新增的特價蔬菜包品種裡,上海青、番茄、黃瓜、冬瓜等蔬菜比較“嬌氣”,為保證蔬菜的品質和品相,打包和冷藏都要分外留心。

長江日報-長江網記者從該中百倉儲蔬菜採購經理處獲悉,最近門店裡銷售的上海青主要從雲南產地冷鏈運輸過來,經過抽真空、冷藏等手段,讓蔬菜運輸途中保持良好新鮮度。當天發出去的特價蔬菜包之中,新鮮的上海青用泡沫箱冷藏,半夜運輸到門店冷庫之中,直到當天上午生鮮區員工上班,才取出來打包,所以居民收到的特價蔬菜包菜品相會比較好,黃瓜也是如此。

在家樂福二七路店裡,番茄單獨裝袋,冬瓜封上了保鮮膜。這兩種不耐壓的蔬菜,放在蔬菜包的最上層。店長殷紅軍介紹,眼下,特價蔬菜包的訂單量保持在一天三四百份。

“這次新增的大部分蔬菜都需要冷鏈運輸,到店後冷藏保存,上架時放置在冷淋噴霧下保鮮。”沃爾瑪王家灣店店長崔風波說,刷新後的蔬菜包,一天能訂出五六百份。

刷新品種居民“追單”

礄口區天順園南社區團購負責人晉女士表示,之前買到的特價蔬菜包裡主要是萵苣、蘿蔔、土豆等,現在增加了上海青、黃瓜等品種,居民都覺得非常新鮮,“大家團購挺積極的”。

洪山區青菱街黃家湖社區下沉幹部徐帥也表示,通知居民們第二天送貨後,居民又追加了一百單,增至500份。徐帥說,從3月初開始社區已經陸續團了2000多份的特價蔬菜包,惠及大部分居民。社區組織每週二團菜,週五團肉,已經形成了良好的工作機制,居民們也都摸清楚了規律,不再著急,大家的餐桌基本上沒斷過政府補貼的菜和肉。

目前,居民們的個性化需求越來越多,各大超市按照武漢市整體保供部署,正在積極調整供應方案。後期還將增加蕪湖椒、洋蔥等品種,適應市民不斷變化的吃菜需求。

(記者孫珺 龔萍 張維納)


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