你去過的哪個旅遊地點的特色風味小吃,讓你一直念念不忘?

侃聊天下


這個老玉米必須怒答一波,因為這個地方實在是應該讓更多知道,那就是漳州!漳州這座城市是一座文化古城,位於福建省,臨近泉州、廈門,漳州這邊非常適合養老,因為生活作息十分緩慢,不僅如此,美食也是這座城市少不了的一道亮麗風景線,接下來讓老玉米給大家介紹幾種老玉米吃過後念念不忘的漳州小吃吧。

阿芬滷麵。這個在漳州十分的出名,是當地無人不知的美食,將它放在第一的位置介紹,你懂它的地位以及好吃程度吧!阿芬滷麵做法看似簡單,實則難,它需要專門熬製湯底,然後加上手工面,這樣一碗阿芬滷麵就做好了,可以加點配料,濃濃的海鮮味十分好吃。

豆花粉絲。顧名思義,就是豆花+粉絲,當然,你也可以加配料,有油條、豬大腸、豆腐、香腸等等,非常營養,老人小孩都愛吃,吃一碗絕對會讓你流連忘返。

沙茶麵。很多人表示沙茶麵不是很多地方都有嗎?廈門最為經典,但是隻要你到漳州吃沙茶麵,你就會愛上它的味道,它的味道和其他的地方還是有區別的,湯濃料足,一碗吃完老玉米都想再叫一碗了。

說了以上這些都是麵食,其實老玉米最喜歡吃的就是這些,當然漳州還有四果湯、建國蚵仔煎、三角餅、五香卷等等還吃又不貴的小吃,關鍵是漳州的小吃大部分都還是堅持手工,現做現賣,很地道也很正宗,希望大家會喜歡老玉米介紹的美食。

我是老玉米,理性聊生活,侃生活大趣味,你們的評論和留言會是我持續更新的動力!


老玉米簡評


長沙米粉讓我念念不忘。

2018年國慶節,去了湖南,這一去簡直打開了味覺新大門。



我這個浙江人,其實不大習慣吃辣的。而且從小喜歡吃米飯,對面條或者其他之類的主食並不是特別感興趣。用我母親的話說,只要給我米飯吃,菜好壞都沒關係,都能吃的開開心心。

第一次吃米粉,我也是抱著試試看的心態,畢竟到了一個地方也得嚐嚐當地特色的食物,不然不是白來了嗎。

第一口嗦長沙米粉,我就被震驚了,超乎意外的好吃。那種辣辣的感覺不會特別強烈,吃一口粉,喝一口湯,好有食慾,一下子就吃完了一碗。



接下來幾天的早餐,我都在長沙米粉的陪伴下渡過的,哈哈。下次去湖南,還要去吃長沙米粉,真令人想念啊。


浙裡時光


我是一名旅行美食愛好者,這三年幾乎都在全國各地去品嚐體驗各地的旅行特色美食,三年品嚐過的最少也有上千種了,可以你要說那個旅遊地點念念不忘,那我一定說:西安。


西安作為十三朝古都,悠久的歷史文化和強大的旅遊資源自然不用多說,就說一下他的特色美食,他不像別的北方城市那麼單調,從主食到小吃都是五花八門,種類繁多,我在西安吃了30多家店,居然還是沒有把所有特色美食都吃了個遍。

先給大家一個 西安 美食的列表:肉夾饃、麻醬涼皮、羊肉泡饃、灌湯包、酸菜炒米、水盆羊肉、粉湯羊血、小炒泡饃、臊子面、黃桂柿子餅、肉丸胡辣湯、葫蘆頭、麻食、雜肝湯、油潑面、蕎麵餄烙、金線油塔、鏡糕、蜂蜜涼粽、定家小酥肉、油茶麻花、秦鎮米皮、 岐山 擀麵皮、葫蘆雞、泡泡油糕、梆梆肉、馬虎面、柳巷面、酸湯水餃、千層油餅、子長煎餅、蛋菜夾饃。這麼多的美食,你們是不是看的眼花繚亂呢?

美食真的很多很多,而且沒有什麼難吃的,如果大家想看我的西安旅行美食攻略,可以進我主頁哦!

吃貨羽沫旅行記


前幾年去過一次揚州,感受那裡的文化魅力,領略唯美的園林風光,品嚐到了美味的淮揚美食,尤其是當地的早茶,至今念念不忘,記憶猶新。

“早上皮包水,晚上水包皮”是揚州人典型的休閒生活方式。而“皮包水”正是揚州早茶的寫照。清晨,一頓色香味俱全的揚州細點喚醒一天的精氣神!

我們每天都要吃揚州早茶。捧一杯綠茶,品幾份點心,看著河邊的楊柳,茂密的草叢,盛開的鮮花,時間變慢了!

我們去過老字號“富春茶社”、“冶春茶社”和幾家不同的飯店吃早茶。感覺到

揚州早茶種類真是繁多,麵點小菜無不使人垂涎欲滴。

喜歡吃的太多了。蝦籽餛飩,湯紅味美;

白湯脆魚面,湯濃面軟;蟹黃湯包,皮薄如紙,吃法奇特,用料講究,肉香濃郁;

三丁包子,鹹中帶甜,甜中有脆,油而不膩,造型美觀,是包子中的極品;千層油糕,清新悅目,綿軟嫩甜。

尤其是那一次去冶春茶社,更有意思。來就餐的人非常的多,我們在前臺領了排隊號,發現人們都在旁邊的戲臺看戲。臺上的演員非常的賣力氣的演出,聲情並茂,臺下的觀眾不時的聲聲叫好。難懂的揚劇一句沒聽懂,只是覺得融入了當地的生活,體會到了揚州人的閒適。一邊看戲一邊等座,時間過的也就快了很多。

揚州的美景美食讓人流連忘返,有機會一定還要去揚州吃早茶。





蘋果味道


旅行,除了美景,就是美食,當然還有美女了!我不是一個吃貨,也不是美食鑑賞家,對吃沒有研究,好在走過的路還算多吧,現在被人問起,縷縷思路,還能想起來那些曾經最刺激自己味蕾的美食小吃,點滴碼出來,讓朋友看到,希望朋友們走過路過別錯過。

第一當然是新加坡的肉骨茶了。肉骨茶是到訪新加坡必吃的一種美食,肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨,然後加上各種佐料,有的還加進各種滋補身體的藥材,燉得爛爛的。當你落座不久,店主便端上一大碗熱氣騰騰的鮮湯,裡邊有四五塊排骨和豬蹄,外加香噴噴的白米飯一碗和一盤切成一寸長的油條,顧客可根據不同的口味加入胡椒粉、醬油、鹽、醋等;在吃肉骨茶的同時,必須飲茶。講究的就是那種功夫茶,對我們這些匆匆的旅人來說,讓店家多添排骨湯才是正事。排骨湯淡淡的,餐桌上有各種調料,不過,桌子上的泰椒可是變態辣,我有一次都加多了,辣的肚子疼,幸虧當時要了一杯冰啤酒。

土耳其烤肉,就是旋轉烤肉,正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的,我覺得魚肉會很少,因為在烤肉柱上滋滋響,魚肉會掉下來吧,我在土耳其,泰國,俄羅斯都吃過,還沒有吃飯過魚肉的。土耳其烤肉是一定沒有豬肉的,因為土耳其是穆斯林國家,土耳其烤肉就是清真菜。我喜歡吃是因為烤肉是用來卷著烙饃吃的,烙饃可是我的最愛,烤肉的份量也足,一卷烤肉足能吃飽。再之就是方便,大街上很容易看到,就是一個小櫥窗裡邊,要一卷烤肉,能邊走邊吃。

三月份在菲律賓克拉克吃的一份海鮮麵,一個韓國餐館,菜單上說是日本面。我對這碗麵條印象最深,不單單是份兒大好吃,還因為我自己吃了幾個人的飯,覺得丟臉了。當時麵條上來了,一看嚇了一跳,天呀,沒有想到是這麼大的麵條碗,這個碗應該是我見到的第二大碗了,第一大自然是在檳城姓周橋上見到的,然後才是俺河南的燴麵碗。沒想到,一碗麵條送了六個韓國風味的小菜和一杯冰咖啡。韓國泡菜絕對開胃,不過,似乎就在韓國吃才有那種味道,我曾從首爾帶回家一袋泡菜,回到家誰都沒人吃,最後扔掉了。重點說說這碗麵條,海鮮麵條,碗大不說,裡邊內容豐富,四隻大蝦、一隻整蟹、四隻海蚌,還有魷魚等,更有多多的蔬菜,雖說是日本麵條,應該還是韓國的麵條,軟軟的膩膩的。這碗麵條多少錢?220比索,30元人民幣。這就是物價,不能比,這碗麵在國內沒有百兒八十估計下不來吧。搞笑的是,吃完了,吃得走不動了,站起來活動一下,看到鄰桌是四個人在分吃這碗麵,怪不得這麼大碗呀!為祖國丟臉了,怪不得有兩個女人看著我笑呢!

在朝鮮開城吃的那頓午飯,不知道名字,一個桌子上坐幾個人,每個人有六個菜(也有可能是八個),用銅盤子呈上來,盤子不大,菜品很精緻,有葷有素,還有湯,非常美味。這頓飯印象深是因為朝鮮的一般人肯定吃不到,感慨朝鮮對我們的熱情。

日本拉麵,最好吃的是一蘭拉麵。一蘭拉麵在日本可是鼎鼎大名,去日本的朋友估計沒有人不去排隊吃的。你點一碗一蘭拉麵,你就會對日本人做事的變態行為有一個大致的領教。一碗拉麵,從面的粗細到配菜的多少,像大蒜會精細到幾片兒,蔥是要蔥白或是其它,反正是一大張紙那麼多的選項,吃飯的桌子也是一個人一個小桌子,還有格擋,你點好面,只用坐在指定的位置等著就行,不過,也確實貴,最貴的大概一百多塊錢吧,是人民幣,不是日元。

國內最好吃的就是潮汕的美食。那次去汕頭,早上吃了一碗薏米粥,本來我是要吃完飯要離開汕頭的,就因為這碗美味的薏米粥,我打消了買票出發的念頭,在汕頭又溜達了一天,就是為了第二天再去吃一碗薏米粥。薏米是早都熬好的,裡邊可以配瘦肉,大蝦,青菜,豬血,生蠔,反正好多東西,你吃什麼,隨便挑,肉都是當場煮的,然後兌到薏米粥裡,原汁原味,那種美味,真是妙不可言。關鍵是還便宜,十五塊錢吃得肚圓。我前天去鄭州也吃了一碗粥,也是有很多東西,但是那種味道,真的不可同日而語,還三十多塊錢,不比不知道,一比嚇一跳。

潮汕美食太多,我吃過的除了薏米粥,就是蠔烙了,還有當時喝的酸菜豬肚湯。也是在汕頭,我住的賓館門口,晚飯,豬肚湯和蠔烙。我住的賓館隔壁就是汕頭鼎鼎大名的飄香小食店,老太太說這個店已經有一百年的歷史,他們家的祖傳。要是沒有吃過她家的東西你也許不會相信老太太的話,你在用勺子把豬肚湯送進你嘴裡的那一瞬間,當你把端上來的熱騰騰的蠔烙用筷子輕輕的放進你嘴裡的那一瞬間,你絕對會相信,老太太真的沒有亂說。那種美味,那種鮮香,簡直是找不到北。豬肚湯裡有西紅柿,有酸菜,有蒜苗,而且,豬肚沒有任何不適的味道。我喝過的最美味的豬肚湯。蠔烙,原來還沒有刻意的要吃,因為在臺灣廈門都吃過,沒有怎麼覺得美味,只是因為要的豆腐沒有了,就換成了她家的招牌蠔烙,陰差陽錯,讓我徹底改變了對蠔烙的印象,覺得原來吃到的是假的。潮汕美食,一個朋友可以的向我推薦這裡的美食,你在這裡隨便吃一點,就有可能欲罷不能,可惜,這裡不是我的家!

蘭州牛肉麵,就是我們在家吃到的蘭州拉麵。在家經常吃蘭州拉麵,到了蘭州你是吃不到蘭州拉麵的,是牛肉麵,還不像我們的那樣油乎乎的,蘭州牛肉麵講究的是三白,有韭菜,有蘿蔔片,清湯。連霍高速蘭州北服務區有一家牛肉麵,便宜還好吃,走過了千萬別錯過這個服務區,是在路右邊,從南邊可以穿過高速來到北邊。

浚縣熬菜。 這個清明節,我開著我的老舊的夢之旅,來到了河南唯一一個縣城級的國家文化歷史名城浚縣。中午吃了一份熬菜,浚縣熬菜曾登上過舌尖上的中國,是用大鐵鍋燉出來的大雜燴。河南的大雜燴多種多樣,做法不一,我們魯山的攬鍋菜也是大雜燴的一種,不過做法不一樣,配料不一樣。浚縣熬菜裡邊有豆腐,肥肉,還有丸子,還有燜子,菜湯不是很鹹,我是連菜帶湯一遍淨,配有老面饃,吃幾個看你的飯量。十塊錢一碗,管飽。

麻椒雞。麻椒雞是川菜,不過,我吃到的最好吃的是在新疆吃的麻椒雞。它是由烹飪、起泡、吹氣和撕裂製成的。將雞胸肉、雞背肉、雞腿肉3份,與自制的胡椒粉汁混合,麻椒雞的重點在麻不在辣非常爽口,去新疆絕對不能錯過,不能錯過的還有大盤雞,我們幾個去新疆,這倆菜就是我們的日常。

說了這麼多,我們家鄉的美食才叫多。我們這裡的美食就是鹹香,又鹹又香,是重口味者的選擇,而且,我們這裡的美食份量絕對夠足。葉縣燴麵,重點是辣椒。魯山攬鍋菜,燴菜的一種,肉講究,配上魯山的權菜,丸子,美味!郟縣的豆腐菜和餄烙面,尤其是餄烙面,現在有很多直播的,都是餄烙面,面上都是羊油。歡迎朋友們光顧我們家鄉河南平頂山!


老馬浪天涯


去新加坡玩時,看見街頭有賣冰淇淋的“老安哥”,很多口味的……。第一次見現切現賣的冰淇淋…………

本人最愛榴蓮冰淇淋:冰淇淋都是一個大長塊,安哥會用刀切下一塊,用一片面包或是兩塊威化包在冰淇淋,價格也不貴1新幣(不到5元人民幣,根據外幣兌換行情)

在新加坡,隨處可見60-70歲左右的安哥,安娣(就是我們東北的老爺爺,老奶奶)在街頭,樓下巴沙、肯德基、商場等賣貨,做服務員,開計程車等,在我們國內,這個年紀早就在家跳廣場舞,看孫子了……

這就是典型的不同國家,不同文化,希望以後多出去走走,瞭解更多風土人情和文化,為了達到這個目標,我現在要努力賺錢了😜😜

為自己加油,為目標努力,為理想奮鬥,我是最棒的,獨一無二的自己……

此篇獻給自己,獻給大家,獻給所有熱愛生活的人




新鮮的大魚


長沙湖南大學附近的臭豆腐~原來在北京,福建,上海,蘇州,杭州,廈門,桂林吃過臭豆腐。只是一口就全部丟掉啦。後面去長沙玩,爬完嶽麓山,在湖南大學附近看到一家臭豆腐,豆腐炸完,中間挖個洞放他們的剁椒。吃起來,真的脆的不行。辣椒搭配的很入味。從此心心念念就是那個臭豆腐。很想再去吃一次。真的超級好吃~吃臭豆腐還是要去長沙~


小吳小吳小吳


去年因工作調動到青海工作了一年,青海的因為回民比較多,所以清真的餐館也隨處可見,青海以麵食為主。比如:炮仗面,羊腸面,碗伴等等種類很豐富味道也各不相同,在青海我還是喜歡麥仁粥配羊肉串,麥仁粥呢材料豐富,有麥仁,羊肉沫,蔥姜等等!


不生鏽的李鐵人


第一個,應該是西安古城的,烤玉米棒子了,那時候第一次吃這種東西,感覺很奇怪。

第二個,應該是北京烤鴨了,總是感覺名氣這麼大的東西應該會很好吃,之後就知道我錯了,那玩意還沒我們山西盜版烤鴨來著好吃。

第三個,必須是個叫辣椒脆的東西,第一次是在學校旁的流動小攤吃的,嘎嘎香。

最後一個當然是我爸做的火燒,不知道其他地方有沒有,反正我到現在沒有吃過比這個更好吃,更吸引我的食物了。


想吃喵的帥魚魚


四川成都的建設路,那可真所謂美食愛好者的天堂,各路小吃美食齊具。好吃嘴們一定不會錯過的地方!烤冷麵、烤豬蹄、烤腦花、這些是天天向上節目強烈推薦的!還有周籤籤鍋巴土豆,抱汁汁花甲、餈粑冰粉。這些每天都是排著長隊等待吃的~

來成都,一定不要錯過建設路!!








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