陝西老青年
你好，我是四胖！作為一個青島人，我向大家介紹一下我家鄉的小吃。
第一要介紹的就是最特色的鮁魚水餃，在山東地區尤其是膠東地區，出鏡率最高的一款餃子就是鮁魚餃子了。它以新鮮的鮁魚肉為主要原料，再加上五花肉、韭菜調至而成，非常的美味。各位小夥伴如果想試一下的話，我告訴你一個訣竅，可以使鮁魚餡非常的有彈性，那就是在攪拌的時候一定要按照一個方向攪拌上勁，千萬不可以換方向！
第二要介紹的是青島出名的雞湯混沌，湯底鮮美，餡料非常豐富，除了肉餡，海鮮做餡更是一絕，五花八門的選擇，讓你一定大飽口福！青島人真的鐘愛這一碗混沌，記得點上幾根微波烤串哦！配著大串吃太香了！
第三就是即是傳統名菜又是家常菜的滷豬蹄了，以流亭豬蹄作為出名，島城人盡皆知！
第四要說的是傳統名點三鮮鍋貼！不同的季節做成不同的口味，應季的蔬菜加上海米扇貝柱更是特別鮮美！
第五個是特色小吃涼粉，以海菜石花菜為主要原料製作而成的涼粉，晶瑩剔透。加上蒜泥香油鹽醋香菜末，清涼可口，佐酒佳餚！
大家去青島旅遊的時候一定要去嘗一下！
四胖食光
桂蘭雨滋回答；
我是武漢人，父母在我兩歲時抱著我來到鄭州，所以我的根還在武漢，從小跟父母同鍋吃飯，得到了父母真傳！珍珠丸子，粉耦煨湯，米粉蒸肉，小魚蝦炒青豆，魚蝦糊米粉，還有很多小吃，小時侯回武漢，沿途叫賣的是“蒲角”其實是荸薺的意思，還有，大米發糕，還有炸糕，豆皮，菜呀無計其數，紅菜薹，黎蒿，豆絲，餈粑，最叫絕地是老父親的火燜泥鰍，一盆活崩亂跳的泥鰍，清洗乾淨也就是沖沖，看著老爸一手鍋蓋，一手拿筐，我看著嗞嗞的油鍋，他手一扣在鍋裡，馬上蓋上鍋蓋，只聽那鍋蓋裡頭啪啦亂響，我想做好己後我也不吃，嫌那裡邊有魚屎和魚腸子，我爸說傻丫頭，誰吃腸子，到裡邊的就不吃了！那也不行，一輩子也沒買過這種魚，好殘忍，感覺！總之家鄉的菜比鄭州這邊好吃，但油水還是有點大！
桂蘭雨滋
很高興回答你的問題，我是帥小廚廚
我是瀋陽人，如果說瀋陽有什麼特色小吃的話自己還真不知道該說哪樣，就從小時候喜歡吃到大的東西說吧；
麻辣串
第一個就是麻辣串雞骨棒了，我說的麻辣串不是涮的那種，算是瀋陽的一個小特色吧，是用醬拌出來的，從上小學就開始吃，一直到現在三十來歲了偶爾還得吃兩口，味道是甜辣的，裡面可以放豆皮，豆泡，雞肝，沙肝，蘑菇等等很多東西，再配上雞骨棒20塊錢差不多能吃飽了，一般80後都吃過！
烤肉
另外一個應該不是瀋陽特色但瀋陽人也都比較愛吃的就是地桌煎肉，小板凳小桌子，來幾盤五花肉和酸菜，酸菜放一圈，中間放上五花肉，再卷點生菜和大蒜，味道好吃的不要不要的，是瀋陽夏天除了烤串以外的最愛了。
還有一個就是炸串，也不知道為什麼，瀋陽人就是這麼愛吃炸串，無論春夏秋冬，都阻止不了大家。主要應該是愛吃炸串的醬料吧，有點酸有點甜，配上兩瓶老雪，那真是享受啊。
抻面雞架
還有人說抻面也是瀋陽當地的小吃了，吃抻面的時候一定要配個雞架，雞架撕開之後放上辣椒油和陳醋，一種形容不上來的酸爽，在瀋陽陳醋應該是最費的了，基本三個人三個雞架就得半瓶陳醋，就像喝醋一樣。
最後一個蒜蓉粉絲扇貝，這個雖然不是瀋陽的，但每到夏天你就看夜市裡最多的攤位就是蒜蓉粉絲烤扇貝或者生蠔了，其實裡面也沒什麼肉，但誰讓我們就愛吃龍口粉絲呢。配上蒜蓉又香又辣的！
多說一個是剛剛想起來的，就是瀋陽有一種燒烤攤，叫做槍蛋炮，其實就是羊槍，羊蛋，還有腰子，這三樣，也是瀋陽人的最愛！
帥小廚廚
我是廣東人。說到廣東的美食和小吃就太多了，下面列舉5中廣東比較出名的小吃。
1，廣式早茶
廣東人喜歡喝茶，特別喜歡吃早茶，而廣式早茶品種非常多，腸粉、叉燒包、燒賣、蝦餃最為有代表性。
2，鳳爪
廣東的鳳爪跟平常大家所吃的涼拌雞爪、滷雞爪等不一樣，廣式鳳爪是先煮熟後再炸，炸完還要用各種醬汁燜制而成。燜制後的鳳爪軟爛入味，特香特好吃！
3，雙皮奶
說到雙皮奶，順德的雙皮奶最出名。雙皮奶，顧名思義就是由2層皮製作而成，它是粵式中的甜品，其口感香甜順滑，質感細膩嫩滑，特別受歡迎。
4，雲吞麵
粵式雲吞麵跟其他省份的雲吞麵不一樣，廣式雲吞麵是用高湯作為湯底，味道特別棒。而且廣式的雲吞包的是純豬肉餡，鮮香爽滑。
5，煲仔飯
煲仔飯是廣東地區的特色美食，最具代表性的煲仔飯有：臘味煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯等等。
圖片源於網絡
酷愛烹飪的90後
我是河北保定人，保定五種小吃，驢肉火燒、定州燜子、手掰腸、骨渣丸子、高碑豆腐絲。
1、驢肉火燒
驢肉火燒是流行於華北地區的著名小吃，主要有起源於河北省保定市徐水縣的漕河驢肉火燒和河北省滄州市的河間驢肉火燒。把熟驢肉夾到火燒裡食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。
2、定州燜子
定州燜子是河北定州最有名的特色小吃之一，精選的瘦肉加些許肥肉，和山藥粉和一起，用肉湯熬製，然後蒸熟。
3、手掰腸
定州人只管它叫腸子，但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。腸肉色澤透紅養眼，肉質肥美軟嫩。吃一口，濃郁的香味、細潤的感覺佔滿了口腔，飽滿厚實，不由人心滿意足、沉溺其中。
4、骨渣丸子
骨渣丸子在蠡縣民間廣為流傳，此菜在傳統制作丸子的基礎上加入脆骨，在豐富口感的的同時又增加了營養，脆骨的含鈣量及高，對人體缺鈣的人群有一定的輔助療效，成菜色澤紅亮.
5、高碑店豆腐絲
被人譽為“豆腐筋”的高碑店豆腐絲，以其濃郁的香味，乳黃的色澤，勻稱的條股而成為獨具一格的地方名吃。
阿勇日常生活
河南人。燴麵，胡辣湯，涮毛肚，砂鍋，燜面
做菜哥哥
我是河南洛陽的，我們當地小吃有很多，一般最受歡迎的是，一：牛肉湯，（羊肉湯，驢肉湯，雞肉湯，豆腐湯）二：是胡辣湯 三：是漿麵條 四：是燙麵角 五：是不翻湯，等等
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江雪兒
河南省，燴麵，胡辣湯，滷麵條，燒雞
愛哭的三哥
無錫人啊，江南的小吃太多了，想起來就留口水。看看我發的圖片吧，都是我喜歡的呢豆腐花，玉蘭餅，小籠包子，哎，想起來就是饞。
江南採風
導讀:你是哪裡人？請列出至少五種你們當地的小吃好嗎？
大家好，我是寶媽私房七七八八，很高興回答這個問題。
你是哪裡人？只要我說幾個我們當地的小吃，你會能猜到我是哪裡人，不信試試看。
大家好，我是寶媽私房七七八八，很高興您點開這篇文章。人生短短几十載，吃飯穿衣一直伴隨著我們，如果您每日苦惱不知吃啥，那就關注我吧，我們一起交流哦。
我們家鄉的小吃美食有很多，數都數不過來。今天再分享幾款，希望你們喜歡。
小紅頭
這是我們家鄉的特產之一，出了縣城就找不到它的身影了。
它主要是有面粉做的，內裡有面粉、糖、芝麻等捏成餡料，整個吃起來甜絲絲的。以前走親訪友都會帶上幾筐。
炒米糖
可能很多地方都有炒米糖，但是我們老家的炒米糖用的米和其他地方不同。我們老家用的是早稻米和秈米混合一起煮成米飯曬乾在炒制而成，久放不壞，而且超級香。
金牛大扁糖
看見大扁糖的圖片是不是以為中國各地都有啊。錯了，我吃過很多地方的這個糖，但是和我們老家的區別大多了。
金牛大扁糖，外面是麥芽糖，上面裹著白芝麻。裡面的餡料是由白糖和黑芝麻組成，吃起來怎一個甜字了得。很多地方的外面是由大米做的米花再裹芝麻的，只有我們老家用麥芽糖做。
送灶粑粑
送灶粑粑也是我們這的一個特色，只有到臘月二十四祭奠灶王爺時才有的吃。它是早稻米和秈米，研磨成粉，炒制或者煮熟後加豆乾、鹹菜、肉包裹油煎而成的。吃起來外皮酥脆，內裡鮮香。
板鴨
說到鴨子，大家一定聽過無為板鴨，來過我家鄉的人肯定都嘗過。除了香我實在無法用言語表述出來。
