你們喝的都是什麼酒?

夜郎智大


我們喝的什麼酒?

每個人生活習慣不同,交際應酬多的啤酒白酒二鍋頭,知性女性,事業男女喝紅酒的也巨多,當然只是我個人的見解不代表所有人,紅酒的話像我們年輕女性喝的比較多的還是小甜水,更注重口感,紅酒大家都知道有美容養顏之功效,下面是為前期剛剛接觸紅酒的朋友推薦的小甜水:

🍎🍎摘要:據相關數據統計,中國及亞洲一些國家甜酒消費較多,對於大多數中國人來說,葡萄酒的苦澀總是讓很多不習慣的人難以接受。

就像喝啤酒一樣,剛開始覺得啤酒很苦,慢慢會喝後便頓頓少不了酒的陪伴。那麼,不能“受苦”的初學者該如何選擇呢?

不能“受苦”也有不受苦的選法

市面上其實有很多不苦的紅酒,包括說如果你想喝甜葡萄酒也有很多種選擇。一般來說,甜葡萄酒主要分為四大類:遲摘甜葡萄酒、貴腐甜葡萄酒、葡萄乾甜葡萄酒、冰酒,另外,波特酒雖為加強型葡萄酒,但由於其天然的甜度,我們也把它歸為甜葡萄酒範疇。甜葡萄酒即適合單飲,也可以和各式餐後甜點搭配,有些作為開胃酒也是不錯的選擇。當然,不同風格的甜葡萄酒搭配不同的甜點更加會凸顯其別樣的風味。

葡萄酒按含糖量的不同可以劃分為以下4種:

1.幹葡萄酒:含糖量低於4g/L,品嚐不出甜味,具有潔淨、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。

2.半乾葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味潔淨、幽雅、味覺圓潤,具有和諧愉悅的果香和酒香。

3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。

4.甜葡萄酒:含糖量大於45g/L,具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味,具有和諧的果香和酒香。

以下是小葳為您挑選的幾款有點甜的葡萄酒哦~

駿琪黑皮諾 甜度指數: 🍉🍉

還有駿琪赤霞珠也是不錯的選擇,雖然這兩款酒都是幹型葡萄酒,但是口感上甜度還是比較明顯的,駿琪赤霞珠甜度指數也是2星🍉🍉,這兩款酒建議女性選擇駿琪黑皮諾,因為它果味更加明顯,入口帶有櫻桃,草莓和玫瑰的香味,喜歡花香的你千萬不要錯過哦。

阿斯蒂莫斯卡託 甜度指數:🍉🍉🍉🍉

莫斯卡託屬於微氣泡偏甜型葡萄酒,酒精含量經常在6%-8%區間,如果有機會遇到,就毫不猶豫帶上兩瓶吧。

老藤雷司令 甜度指數:🍉🍉🍉🍉

格爾斯雷酒莊位於德國摩澤爾河谷,它是一個傳統的釀酒廠,歷史超過750年,這個酒莊的酒都可以閉眼入,像雷司令白,甜度指數3星,老藤雷司令,甜度指數4星,還有雷司令晚收,相比於前者更甜一些,甜度指數4星半,它充滿活力的味道也許會讓你聯想到蘋果,桃子哦~

歐圖帕索 甜度指數:🍉🍉🍉

這款酒是半甜型葡萄酒,甜度指數我給3星,釀造方法也是用傳統的紅酒釀造法壓榨,自然風乾時間通常需要3個月左右,在晾曬的過程中葡萄重量也會減少40%,所以它壓榨出來的葡萄汁更加濃稠,糖分自然也比普通的要高。

德國白葡萄酒 甜度指數:🍉🍉🍉半

德國葡萄酒品質優異,素以甜白葡萄酒著稱。以優質高級葡萄酒按甜度可分為小房酒,遲摘甜葡萄酒,精選葡萄酒,枯萄精選葡萄酒,冰酒和逐粒枯萄精選葡萄酒這6個級別。所以總有一款適合你,在中國,德國白葡萄酒價格不會賣的很低,所以活動期間可以順幾瓶放家裡享用。

貴腐酒 甜度指數 🍉🍉🍉🍉🍉

喜歡甜甜的口感的,貴腐酒是真的真的可以優先考慮了,蘇玳貴腐酒世界三大貴腐酒之一,是法國著名的甜型葡萄酒。飲用前注意它的伺酒溫度在10度左右,溫度過低它的風味就比較封閉,過高,則又顯得太過甜膩。蘇玳貴腐甜酒在市面上價格也是不會太低的,因為產量少,人工採摘成本高加上採收風險大等,對於一個沒有雄厚資金支持的酒莊來說根本無力承受。

冰酒 甜度指數:🍉🍉🍉🍉🍉

素以甜白葡萄酒著稱的德國酒又來了,夜半黃金冰甜白葡萄酒,這款酒特級法定產區品質酒,不用多想,不會很便宜,上面介紹也有講到德國葡萄酒品質有多優秀:“OMG,怎麼這麼好喝,買它!!!”

波特,雪莉酒 甜度指數:🍉🍉🍉🍉🍉

波特酒既有葡萄酒的風格,又有烈酒的意境,餐前喝開胃,餐後喝有個甜蜜收尾。兩者都屬於加強型葡萄酒,含糖量都較高。區別是波特在發酵進行一半含有很高的糖分時加入白蘭地,雪莉酒則是發酵之後添加加強。

大柏頌 甜度指數:🍉🍉

還有個意大利的大柏頌也是一種不錯的選擇哦,如果你想找一款略甜的紅酒,就看它標上標有“Demi-sec(半甜)”標誌的葡萄酒,這款應該比較符合您的標準。

注:甜度指數星級滿級5顆星🍉🍉🍉🍉🍉,以上也只是小葳個人的口感建議,因為每個人的感覺多多少少有些差異,所以僅供參考哦,謝謝大家的觀看,小葳希望後期能給大家分享更多好玩有趣的事情~









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