虞城縣：生產線加速轉，菜籃子供不斷
虞小勳
“我們一方面對廠區進行嚴格消毒，每天對來上班的職工進行體溫檢測，確保把疫情阻擋在廠區之外。另一方面加大生產，保障市場供應，滿足群眾的消費需求。”3月14日，記者在河南金豆子蔬菜食品有限公司採訪，該公司虞城總部經理張國棟告訴記者。
當前，虞城縣有序推動復工復產，李老家、利民等蔬菜種植基地和金豆子、懂菜農業、幸福童依等蔬菜加工企業充分發揮潛能，利用冷鏈物流、線上銷售使新鮮蔬菜及時進入市場，保障廣大群眾的“菜籃子”需求。
線上訂購線下送
“我們在手機上下單，昨天訂的菜，今天就到貨了。你看這菜，鮮得很。”虞城縣安奇超市售貨員劉兵說。
田廟鄉懂菜農業於正月初六復工生產，他們在做好疫情防控的同時，積極加大生產，把收購的新鮮蔬菜集中運輸到分揀中心，由分揀中心進行檢測、消毒、包裝，再按照網上訂單調配菜品。該公司還啟動“懂菜鮮生”網上訂單微信小程序，採用線上訂單、線下配送、線上收款的方式，組建社區微信群，利用微信群通知社區居民在投放點、按配送時間領取其所購買菜品，從分揀中心直接配送到用戶手中，解決了很大一部分群眾的買菜難問題。
應急儲備不斷檔
在河南金豆子蔬菜食品有限公司寬敞的大豆儲備車間，一輛輛貨車進進出出，忙著運送加工芽苗菜用的優質大豆。據公司相關負責人介紹，這些大豆一部分來自北大荒的非轉基因大豆基地，還有一部分來自該公司幫扶的農業合作社農戶。他們對這些大豆從源頭上進行嚴格管控，實現了初級生態管理，並通過了ISO9001:2008質量管理體系認證及ISO4001:2004環境管理體系認證，從而保證了芽苗菜的質量，讓菜更香。
據瞭解，現在儲備蔬菜還存在不少技術難題，特別是長期儲備葉類菜更是困難，一旦遇到自然災害和疫情，要恢復市場蔬菜供應最少需要3個月到半年。但是，金豆子集團只要原材料儲備到位，在3到7天內新鮮的芽苗菜就可以供應市場，真正做到了蔬菜應急儲備。
河南金豆子蔬菜食品有限公司董事長賈輝表示，因這次疫情，人民群眾生活受到很大影響，公司在做好廠區疫情防控的同時，上滿格、頂滿班生產，現在每天的出貨量在300噸左右，消耗大豆原料6噸。
新鮮蔬菜不斷供
“現在疫情得到了有效控制，俺承包了懂菜農業的幾個蔬菜大棚，能讓大家都吃上新鮮、乾淨的有機蔬菜，俺心裡高興！”大棚蔬菜承包戶韓學勤激動地說。
“我們今天又收了8噸香菜，這菜拉到這裡之前，我們都對車輛進行消毒。”在李老家鄉崔老家蔬菜收購點，村民黃得亮正指導員工往車上裝菜。“越是在這節骨眼上，咱越得保證供應，還不能盲目漲價，要讓大家吃上安全、新鮮的蔬菜。”李老家鄉黨委書記劉新學說。
李老家鄉位於虞城縣城北8公里處，230省道與310國道在此交會，優越的地理位置讓該鄉成為虞城及周邊縣、市有名的蔬菜基地，全鄉從事青儲加工、蔬菜種植的農戶有數千戶。蔬菜種植面積近3萬畝。疫情發生後，該鄉設置聯防聯控卡點46個，對蔬菜種植區加強衛生管控，來往車輛進行消毒、登記，對司乘人員測量體溫，要求蔬菜大棚種植戶遵守鄉村防疫規章，出入大棚嚴格消毒，嚴把蔬菜收割、運輸、銷售關，保障蔬菜長效供應，完善銷售鏈條，確保讓廣大群眾吃上新鮮、安全的蔬菜。
在利民鎮喬莊村，新建成的佔地110畝的噴淋式日光大棚裡，村民正在收割種植小青菜。在喬莊村精準扶貧種植養殖專業合作社的統一指導下，農民對青菜進行二次消毒，通過線上銷售的形式，直接送到農產品批發市場和一些大型超市，以滿足群眾在疫情防控期間的生活需要。
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