大概因為天開始熱起來了，吃完飯總想搞杯酸奶收尾。問了身邊同事有啥新鮮的推薦，說來說去都是些老面孔，正在大家紛紛批判我“難伺候”的時候，突然炒蛋幽幽地來了句——
“我上次吃了我侄子的酸奶，然後默默回購到現在……”
dei，就是上次跟我們瘋狂安利她侄子吃的果泥的那個炒蛋姑娘，儼然已經打開了新世界的大門，沉迷於兒童零食之中。鑑於上次她的安利還挺香，我不由得對她所說的酸奶產生了興趣。
沒想到她隨即從包裡掏出一包，誠不我欺。哦對了，還是解釋一下為好，對於吃兒童食品這件事，我局已經習以為常，老粉都知道。
法國Pom’Potes法優樂酸奶。第一感覺是，包裝好可愛。原來它有個花名叫“飛機頭”，是法國的研發團隊專為小朋友設計研發滴。
初看大概只覺得造型獨特，其實暗藏玄機——加長的“飛機翅膀”相當於力矩設計，費更小的力就能擰開，方便小朋友自己動手——這簡直太適合每天擰豆漿蓋子都要墊張紙巾的我了。
掰開飛機翅膀就是內置吸管，輕擠袋身，直接喝就可以了，全程和內部液體零接觸，更加衛生。
炒蛋的姑姑，也就是她侄子的媽後來補充道，這種包裝的另一大好處是，要吸到酸奶必須有一定的吸力或者擠壓的壓力，小朋友不小心碰倒或者一時橫著拿，酸奶不至於立刻流得一塌糊塗，交到小孩手裡還是挺放心的，每一個擁有“神獸”的媽媽都懂！
而對於我們這種“鹽水包”（大朋友），更看重的是它方便攜帶的點，放包裡也不用擔心灑出來。
一個蓋子的設計就這麼用心，第一印象很加分吶~
喝一口，呀！這該死的甜美，濃郁潤滑；調味恰到好處，甜味點到為止，主要為了中和酸味（沒有添加果泥的原味會比其他3個口味稍酸一些）；質地是比較稠的，還有點飽腹感。
特別要提的是，添加的水果味道非常純正，完全不是香精兌出來的果味。查看配料表，果然是真材實料的果泥本泥，零添加！
事後經過本花刨根究底的地毯式調查發現，原來Pom’Potes法優樂酸奶的母公司MOM 集團，竟然是“多層密封包裝承裝果泥”的發明者（說起來，這種材料源於NASA為宇航員研發的食品保鮮包袋）；而在那之前，傳統承裝果泥都是在瓶子或杯子裡，必須額外添加防腐劑才能保存長久。
正是由於先進殺菌及保鮮技術，不僅果泥可以無防腐劑保鮮，酸奶本身也能做到常溫保存。
這點真的很重要好嗎！比如在這種天氣啊，乍暖還寒的，又趕上公司提倡不開空調，冰箱裡拿出來的酸奶下肚，一秒透心涼，對小孩子較嫩的腸胃來說就更刺激了，這時常溫酸奶的好就體現出來了。
從營養角度來講，也無需擔心運輸過程中，菌種或許早已喪失活性，日常外出攜帶也很方便。扔包裡要是忘記了，幾天後再吃也沒關係……
不過呢，評價一個酸奶好不好，最核心的還是奶源。
要比奶源，可能正中Pom’Potes下懷，因為對於一個法國品牌來說，即便放眼全球，要比奶源和奶質也是沒在怕的。
法國做奶，簡單來說，不僅先天條件好，後天管控更是精益求精 。
先天條件就不多說了，廣袤的天然草場和適宜的氣候，牧場資源得天獨厚，這個羨慕也羨慕不來；主要佩服的是管理——行業標準比歐盟的標準更高，連奶牛的飼料、活動和住宿條件都有近乎嚴苛的標準。
另外還有一套嚴格的AOC制度（法文“appellation d’origine contrôlée”簡寫，意思是“原產地命名控制”）。葡萄酒分級大家都熟悉吧？只有標有AOC的才是“法定產區葡萄酒”，即法國最優質產區的葡萄酒。而把這套制度運用到奶製品行業，法國全境認證的AOC奶源控制區只有2個，那就是素有“歐洲乳倉”美譽的諾曼底大區，和普瓦圖-夏朗德大區。
那麼重點來了，Pom’Potes法優樂在上面提到的北緯49°（黃金緯度）的諾曼底，擁有70家專有牧場，自有工廠在牧場中心，2小時生態圈內，採集當日鮮奶。酸奶全部採用生牛乳，經過8小時慢發酵製成。
國標對於酸奶的蛋白質要求是≥2.9g/100g（據我所知，市面上很多知名品牌，包括進口品牌的酸奶都未必達到這個標準，只能稱之為“酸奶飲品”），而Pom’Potes法優樂輕輕鬆鬆就達到了3.4g/100g，且實打實的都是來自生牛乳本身的蛋白質。
順道一提，不僅是蛋白質含量能打，難得Pom’Potes法優樂的碳水化合物含量也很低，13g/100g，低於很多進口兒童酸奶。
碳水含量是我們平時比較少關注的一點，對於普通人來說，多點少點無關緊要，但是懂經的寶媽們都知道的，雖然食品中的碳水化合物含量不完全等同於含糖量，但更低的碳水卻一定意味著更低的糖分，對於幼兒，特別是低齡的寶寶以及健身人士，少糖是非常重要的。
雖然對於國內來說，Pom’Potes法優樂這個品牌還不太知名，但其實在法國本土，以及歐美市場，是一個非常暢銷的老牌，畢竟MOM集團的制乳歷史可以追溯到1907年；所謂暢銷也是有數據支持的，根據尼爾森（全球著名市場監測和數據分析公司）2015年5月-2018年4月的研究報告，Pom’Potes法國市場佔有率超過 52%，線下在歐尚、家樂福、山姆、麥德龍均有售，法航航班上也有提供。
如今進口產品魚龍混雜，不知道怎麼選的時候，選擇國外當地民眾認可的品牌，總歸不會錯的。
每次看到這種原料好、設計好的兒童零食，總覺得外國人帶娃也太輕鬆了吧！感覺上是隨手就能拿出一樣可以鎮住“神獸”的寶物。
Pom’Potes法優樂進入中國市場，本來已是好事一樁，而拉好感的是，Pom’Potes對中國消費者還額外許諾了一套“可追溯系統”——每一件產品上都有一個二維碼，只要一掃，你手上這件酸奶的生產工廠、生產日期、出關、入關信息及相關證書文件等等，都可以一鍵查看。
為什麼要這麼做呢？
MOM集團的CEO是這樣說的：“我們在中國做了很多測試，和消費者進行了很多溝通，我們發現，中國的父母和法國、美國、加拿大的父母有很多共同點。略有不同的是，中國父母講孩子健康和食品安全放到最優先的事項中。一定程度上說，比起其他國家的父母，中國父母在健康和安全方面，更為小心謹慎。”
這倒是，中國的媽媽對待小孩的事情絕對是認真的。
現在要在超市買到各式各樣的奶製品不難，根據本花在網上查到的資料，目前中國酸奶市場全球第一，且依然保持著雙位數的增長。但是如此巨大的市場，竟然還未細分化，也沒有足夠多專門為兒童開發的產品，這大概也是Pom’Potes法優樂抱著十二分的誠意，帶著自家優質產品搶佔先機的原因之一。總之對消費者來說，有百利而無一害。
你們大概也發現了，本花最近在廣泛淘好貨充實小賣部，吃遍天下美食，並找到其中真正能打的、有價值的分享給大家，且能為大家談成一個美麗的價格，本花的初衷從未改變~
雖然今天這款酸奶屬於兒童零食，但不影響本花認定它是好貨，並推薦給有需要的粉絲們~
這款產品平時基本不怎麼打折，本花和廠家磨了半天嘴皮子，爭取來了不辜負你們期望的價格：
Pom'Potes 法優樂酸奶 85g*4袋/盒
原味/草莓/藍莓/香蕉
市場價：49.9元/組
✨食鑑局小賣部價：39.9元/組 包郵✨
炒蛋已經興高采烈地去告訴她姑姑了，想必她會以此邀功，以後就可以更加正大光明地品嚐侄子的新零食了~
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