“茅五劍”指哪些酒?那些不知道的,麻煩你別說懂酒

老是聽說“茅五劍”,具體是指哪些酒呢,其實只要懂酒的人都會知道,如果你不瞭解,就一起來看看吧~


“茅五劍”指哪些酒?那些不知道的,麻煩你別說懂酒


“茅五劍”就是中國高端白酒的代名詞,是指茅臺、五糧液、劍南春


茅臺

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茅臺酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,是中國的傳統特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒 “茅五劍”之一,也是大麴醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。


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茅臺酒1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國後,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。

五糧液

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素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的讚譽。向有“名酒之鄉”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉。1928年,“利川永”烤酒作坊老闆鄧子均,又採用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當地團練局文書楊惠泉品嚐,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。


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公元1368年,“雜糧酒”,後由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。現在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀製。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。

劍南春

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綿竹劍南春酒,產於四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉”之稱,綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這裡況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。

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北宋蘇軾稱讚這中蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。


所以說中國的酒文化悠遠流長,你不懂的,一定要記得學學,可別丟臉啊~


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