用一張代表性美食照片,讓人猜猜你的家鄉在哪?

藍色希臘


她來了 她來了 她帶著山西美食走來了,作為一個地道的山西女子,最愛吃的當然就是面,各種麵食,每天不重樣,出門在外幾天不吃麵就渾身難受😂還有那些路邊攤,麵皮,涼粉,碗託,夏天涼著吃,冬天炒著吃,一邊說一邊都有不聽咽口水






寧寶姐姐


你好!我是毛球麻麻,很高興回答你的問題!

用一張美食照片來看出我的家鄉是哪裡

我用兩張圖片,第一張可能看的還不太明顯,但是第二張圖大家一看肯定知道😄

第一張是捆蹄,切成片放醋蘸著吃,特別好吃😋

我們家鄉還有一樣很多人愛吃的特色菜,雞糕,切成片和白菜燒特別的鮮好吃下飯。煮麵條的時候放上幾片也是超級百搭。

還有一道蘇北大雜燴,想到就流口水了,一般做酒席才能吃到,其中農村酒席吃的是最正宗了。每次都是一點不剩,裡面有雞糕,鵪鶉蛋,筍片,皮肚,蛋皮,煮肉片,青菜……好久不吃都忘記些了,現在離家在外好久好久沒吃到了,只有過年的時候才能在家待的時間才能長些,但是現在大家辦事都在城裡咯,農村大席的味道不容易嚐到咯!可惜呀

大家知道我是我是哪裡人了嗎[呲牙]

持續更新分享家常美食,做法簡單粗暴味道超級棒!

關注我做飯不迷路[得意]




毛球麻麻呦


看到這道菜,我不做描述,歡迎把你們的答案留在評論區,謝謝,有在外想念家鄉美食的老鄉嗎




曉二姑娘


周黑鴨!我是安徽亳州市的



利辛縣耿師傅


大家好,我是開心學做菜,很榮幸能回答這個問題,一張美食的照片確實能代表一個地方,並看出是這個地方的人,但是不能代表通過這張照片,每個人都能看出你是哪個地方的人?下面我上傳的這張照片,大家能看出我是哪裡的人嗎?

下面的照片是一道回鍋肉,回鍋肉是川菜的代表菜,這個應該大多數人都知道,所以也能猜出我肯定是四川人了。



開心學做菜


一個是家鄉硬菜,丈母孃招代女婿的名菜,一個是家鄉的少數民族的日常小菜




斯忒潘


以下幾道菜,辣椒花椒不可少!條友們能有猜得出我是哪裡人嗎?






芹姐姐生活


大家好!我是瑩味美食,很高興能回答您的這個問題。

用一張美食照片,讓人看出是哪裡人?

我想用兩張美食照片,你們能猜猜我是哪裡人嗎?

第一道菜:麻婆豆腐豆腐營養價值很高,對於大部分老人和小孩來說,是難得的平民佳味美食!

關於麻婆豆腐怎麼做?下面瑩瑩簡單介紹一下,

首先準備食材

豆腐(250克)、豬肉(75克)、蒜苗(20克)、豆豉(10克)、花椒粉(3克)、黃酒(5克)、鹽(3克)、澱粉(5克)、植物油(15克)、小蔥(5克)等。

麻婆豆腐製作步驟

1.將豆腐切成2釐米見方的塊,放入加了少許鹽的沸水中氽一下,去除豆腐的豆腥味,撈出用清水浸泡備用;

2.蒜苗切段,姜切末,豬肉切碎,小蔥切末,豆豉等剁碎;

3.炒鍋燒熱,放植物油,放入豬肉餡炒散;待豬肉餡炒成金黃色,放入豆瓣醬同炒;放入豆豉、薑末同炒至豬肉上色;

4.下肉湯煮沸,放入豆腐煮3-5分鐘,加醬油、蒜苗段、糖,用鹽調味,再用溼澱粉勾芡,盛出後撒上花椒麵、蔥末即可。

第二道菜:毛血旺

動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;

關於毛血旺怎麼做?下面瑩瑩簡單介紹一下,

主料:鴨血(500克) 黃豆芽(150克)

輔料:鱔魚(100克) 、水發毛肚(100克)、豬肉(肥瘦)(100克) 、火腿腸(150克) 、水發魷魚(50克)、 萵筍(100克) 。調料:大蔥(50克) 、鹽(3克)、 辣椒(15克) 、花椒(5克) 、料酒(10克) 、味精(10克) 、植物油(50克) 。

極品毛血旺是在此基礎上加以改進加入了海參、毛肚、鱔魚肉、黃喉片、午餐肉片。

調料:辣椒、麻椒等。

製作步驟

將辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、色拉油放入鍋中,用小火煸炒香,加湯熬製後,撈出渣,然後放入味精、白糖、醋等調料。 將主輔料切片、改刀、飛水,加入熬好的紅湯汁內,燒開後裝入盛器,撒入蔥花。 將色拉油燒熱,放入花椒、辣椒,熗出香味,迅速澆在上面即成。

第三道菜:冷吃兔

對於瑩瑩來說,能證明我是哪裡人的菜太多了,瑩瑩就不一一介紹了,

好了,瑩瑩提供的這幾道菜能證明我是哪裡人嗎?

對了,你猜對了,我是四川人。

謝謝大家,希望瑩瑩的回答能幫助到你,拜拜!


瑩味美食


驢肉火燒 河間獨好



那滋味小龍戲


過橋米線!這張圖片是不是很直觀就看出我是那裡人。

過橋米線是雲南特有的美食,已有百年曆史。相傳,古時候有一個秀才到島上讀書,他的妻子經常送米線給他吃,但米線送到時已經不溫了,一次偶然,秀才的妻子發現雞湯上厚厚的雞油可以讓湯保溫,佐料和米線等吃時再放,還能更有味道。於是她先把湯熬好,覆上雞油;米線用燙水燙好,準備好配料,送到後在放入配料和米線,特別美味,後來逐漸傳開。因為送米線時要過一座橋,就把此種吃米線的方法叫做“過橋米線”。

過橋米線主要有高湯(雞肉、豬大骨等熬製)、佐料(鹽、味精、油辣子等)、配料(雞肉、鵪鶉蛋、豬裡脊肉、魚肉、豌豆尖、韭菜、豆腐皮等,根據自己喜好,有的還配海鮮)、米線(水燙過)組成。

吃的時候用一個裝有鵝油大碗(鵝油蓋在湯上可以保溫),把鹽、味精等佐料放入,然後再將雞肉、豬肉、魚肉、鵪鶉蛋、豌豆尖、韭菜、豆腐皮放入,用筷子輕輕攪拌燙熟,後又放米線進行攪拌入味即可食用。

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