合肥美食達人工作號
你好，根據你說的情況，我們首先分析一下原來便利店的情況是否真實可靠。 原店主介紹每天營業額2000多，那麼一年的營業額就是2000✘365=73萬，根據便利店平均6毛利率15%（不含生鮮），那麼一年的利潤就是73萬✘15%=11萬，房租一年2萬，自己看店的話就是11萬-2萬=9萬，那麼結果出來了一年9萬的利潤，人家幹嘛4萬的轉讓費轉給你，就算自己太忙，200戶的小區僱一個人看店也是足夠的，一個人一年人工5萬，那每年利潤也是4萬塊，憑著每年都有4萬的利潤，幹嘛一次性4萬塊轉給你呢？再從線下數據分析一下，一個沒有生鮮的社區便利店，而且只有200戶，每天2000的營業額，這是什麼概念，平均每戶每天在這個便利店消費10塊錢，你覺得這種數據可信麼？你隨便找一個社區超市的老闆問一問，人家都能笑抽了😓
學習成長記1
首先新小區，生意好一般不會轉讓！便利店毛利率在20%左右，這個主要看銷售商品結構，和進貨優勢，自採，現金進貨毛利高，供應商送貨，賬期毛利低。一個月按七萬算，一萬四的毛利。扣除一個月兩千房租，一千其它費用。還有一萬利潤，不僱人的情況下！一般超市都在收銀系統，可以看看銷售數據！如果沒有！真心想做生意，我以前一個朋友為了考察，帶倆燒餅，一瓶水，在一個門市門口蹲了三天，看看到底一天多少人進店，大概買了多少東西！130平，做生鮮便利店沒有問題，靠牆一溜高貨架2.2米，或者2.4米，放貨用。中間貨架1.6或1.8米。蔬果架用四層那種，背靠背放，一層兩盒塑料盒子，放兩種菜。做生鮮便利店，要注重餐桌食品，休息食品，凍品，幹調副食調味品等等，日用百貨有七八個貨架足矣，但是品相要全，用什麼都有一兩個品種。越小的店越要看商品結構。小而精。另外價格，服務態度等等都是經營的關鍵問題！如果養的好，隨著入住率提高，生意會好的！新小區一般老年人相對少，生活節奏快，要針對年輕人做好商品和服務！做好商圈市調，小區多少人口，都是什麼職業的，汽車什麼檔次，這些關係到你商品結構！比如牙膏，你一共二十種，你是做十元以下多，還是十元至二十元的多，還是二十以上的多！這個和你顧客消費能力想匹配的！
超市運營
那要看他一天營業額多少，如果有2000的日營業額是可以接受的，如果只有1000左右或者1000以下那就不能接手了，接了也賺不到錢。便利店的毛利潤大概在20點，2000元一天毛利400元，一個月毛利12000，減去房租2000，水電，寬帶物業費500，剩9500含人工還是可以的，十一萬多減去四萬的轉讓費，還剩七萬多。前提人工必須是自己看店，所以你也可以自己算算看。
另外也要看看這轉讓費4萬，是不是帶房租，房租押金，有沒有空調，電腦等一些店裡使用電器。
