神州瞭望網（記者 曹曉霞 通訊員 賀文生） 在人們的傳統意識裡，又紅又大的草莓才是佼佼者，白草莓一般都會被認為沒熟透、不甜、營養不良。然而，河北省張家口市赤城縣萬邦農業有限公司新引進的白草莓——“白雪公主”，味道卻甜美似水蜜桃，每公斤零售價更是高達150元，是普通草莓的近十倍，成為水果消費市場上獨樹一幟的“網紅水果”，可謂是草莓界的“白富美”，頗受消費者歡迎。
赤城縣位於河北省西北部，北京北部，與延慶區一山之隔，有“塞外明珠”“京北水城”之譽，河流注入密雲水庫，是北京的飲用水源地，空氣總質量優，生態環境好，得天獨厚的地理條件非常適合種植草莓。這裡曾經是國定貧困縣，有建檔立卡貧困戶32076戶、68242人，佔22.2萬農業人口的30.7%。本著“發展一個產業，繁榮一方經濟，富裕一村百姓”的思路，赤城縣堅持行政推動與市場驅動相結合原則，將科技扶貧產業體系建設在脫貧攻堅戰場上，以增加貧困群眾收入為核心，以培育發展富民產業為主攻方向，通過政策傾斜和引導，推進多項科技產業項目落地，農業經營主體與貧困戶之間激勵互容的“密碼”被激活。
眼下是普通草莓上市季節，在位於河北省張家口市赤城縣龍門所鎮李家窯村的萬邦（張家口）農業有限公司，記者見到了“白雪公主”這一草莓新品種。該公司是李家窯村103戶貧困戶投資入股的企業，公司著眼“一站一網一基地”，構建了“先進技術入赤城，高端產品進北京”和“科技聚焦產業，產業帶動扶貧”的長效機制，形成了“北京研發、赤城轉化”科技協作扶貧模式，引進試種了白草莓“白雪公主”品種。這種甜蜜的草莓名是由草莓品種“紅顏”變異而來。與果皮果肉均為紅色的“紅顏”不同,“白雪公主”的果皮呈粉白色,果肉呈白色,具有清香的氣味和香甜的口感。乳白色的果肉,被粉紅色的果皮包裹,看似不成熟的顏色,卻淌出甜蜜的汁水。淺嘗之後,細膩和甘甜滿足了心中所有好奇。 據瞭解，近期受新冠肺炎疫情的影響，交通嚴格管控，物流停運，線下渠道受阻，赤城縣“白雪公主”草莓等農產品如果不趕快售出，貧困戶的收益勢必受到影響，將給農戶帶來很大經濟損失，這可是關係到鞏固李家窯村貧困戶脫貧成果的大事，農民對此焦急萬分。赤城縣綠色扶貧產業發展有限公司總經理郝志國得知這一情況後，立即與萬邦公司總經理李玉軍取得聯繫，瞭解情況，到處諮詢求援。電子商務進農村示範縣項目北京佳仕百年教育科技有限公司瞭解到這一情況後，與赤城縣綠色扶貧產業發展有限公司攜手精心策劃，並與盒馬鮮生、赤城優選、微商、小程序等電商平臺廣泛對接，通過線上線下農產品銷售的全域網絡，開展消費扶貧助農活動，銷售赤城縣滯銷農產品。截止目前線上線下銷售“白雪公主”草莓700多單，最多一天訂單有130多單，幫助農戶打通了網上銷售渠道，實現線上線下同步融合銷售，很大程度上解決了“白雪公主”草莓等農產品滯銷的燃眉之急，讓赤城農產品“走出去”、“賣的好”，帶動村民增收致富，助力脫貧成果鞏固。
“白雪公主品種的草莓晝夜溫差大，甜度高，色澤潔白，口感香甜，自從郝總給宣傳後，銷量看漲，每天通過‘霞城菜園’能賣出100多盒，每盒售價150元，仍供不應求。”萬邦（張家口）農業有限公司總經理李玉軍高興地對記者說。
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