你們早餐都吃什麼?怎麼樣?

草莓唇印


一大波海量早餐圖放送,木有wifi者慎進。O(∩_∩)O

喜歡的可以瀏覽收藏,有問題可以問我^_^,做法會陸續更新的。

專欄已經開拉拉,以後菜譜都放這裡哈~~

一起吃早餐唄 - 知乎專欄

去哪裡找到好看又實用的餐具? - 倔強的大肉丸的回答

有什麼比較簡單好吃的家常菜式推薦? - 倔強的大肉丸的回答

其實做早餐真的很快的!!如果你不用拍照,不用擺盤。20分鐘就能吃到好吃的早餐了!而且不用洗很多盤子!一個盤子就能搞定的!就更節省時間了!但是讓我別拍照,別擺盤!臣妾真的做不到啊!(┬_┬)

做早餐和做便當,一般半小時能搞定!- -但是加上擺盤,拍照,洗碗,一個半小時!摔!

2013年開始堅持做早餐,斷斷續續也快2年了。

烤麵包,蛋糕,吐司真的很費時間的呀,而且需要的材料也很多。

除非晚上提前做好早上直接吃還是可以的。

主要還是以中式為主。健康營養食材購買方便。

蛋糕烘培類一般是週末時間比較空餘的時候才會做。

基本結構:主食+水果+飲品。

主食:(粥粉米麵飯)

水果:(蘋果,西瓜,桃子,草莓,橙子,應季水果為主)

飲品:(豆漿,牛奶,果汁)

先上一些我平時做的早餐,比較快手的!一般10min-25min就可以搞定了。

致力於發掘快,好吃,方便,還要顏值高,!哈哈o(∩_∩)o

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鬆餅Pancake

製作教程:【原味鬆餅Pancake。的做法】原味鬆餅Pancake。怎麼做

【黑芝麻蛋糕】

這個蛋糕加了很多芝麻,所以很香。其實可以根據自己的口味,加點杏仁核桃什麼之類都可以啦~~

【黑芝麻蛋糕】倔強的大肉丸

【車仔麵】

雖然我沒有魚蛋,但是我有車仔麵!從此7仔是路人。

超市就有的賣,水一滾,下面,滾開撈出,xo醬拌一拌,吃的可歡了呢~

【意粉】

番茄肉醬簡直要吃壞了,超級簡單又容易,自己百度一下做法把。

再加個水波蛋,真的好吃得︿( ̄︶ ̄)︽( ̄︶ ̄)︿飛.飛.飛.

【藍莓吐司布丁】

腦洞大開的創新食譜,哈哈,藍莓一定是真愛。

做法在這裡【藍莓吐司布丁】倔強的大大肉丸

【雜糧類】

洗一洗,上鍋一蒸,然後該幹嘛就幹嘛去,折騰完了,

鍋裡的東西也熟了,吃完直接上班嚕。~~

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2015.5.15

【中式早餐】

{南瓜粥,家常快手炒麵, 橙子}

{排骨汁蒸豬腸粉,銀耳羹,橙子}








一人廚美食


我家有兩個孩子,大兒子四年級,小女兒一年級,平時週一到週五,我們都沒有時間煮飯的,一家四口,各自吃食堂。但是到了週日,我會盡量彌補少在家吃飯的遺憾,用心做好週末的每一餐。週六,我們家都不早起,全部補覺,我就有更多時間準備早飯,說是早飯,其實吃到嘴裡也差不多半晌午了[可愛]我家裡的臺破壁機對早餐的貢獻最大,小米南瓜汁、牛奶番薯汁、玉米懷山汁是餐桌常見的。因為家裡胖子多,粗糧吃的也多,紅薯玉米南瓜芋頭山藥常備,我一般都是淘寶買助農的商品,質量好價格也比我家這邊的市場便宜。再有就是各種粥、湯粉面等等。我覺得一家人能和和氣氣坐一起吃餐飯,是特別幸福的事情。











cf198609


每個地方都有個自不同的早餐,在我們山西可能一輩子就是老三樣:油茶、豆腐腦、油條。


在農村,我們小的時候的早餐就是火爐子烤饅頭片。晚上睡覺前把饅頭切片,然後把蜂窩煤爐子封好,上面鋪上切好的饅頭片,第二天烤得焦黃焦黃的,非常好吃,這就是我小時候的早餐。現在想想都覺得那時候雖然吃的太簡單了,但是那時候能吃上這個已經算不錯了。

後來上班以後就去了西安,那邊早餐的花樣就多了,有肉丸胡辣湯、水盆羊肉、油茶麻花、甑糕、牛肉餅等等,太多了而且都非常好吃。我嘛最喜歡的還是肉丸胡辣湯,冬天天冷,進到店裡要一碗熱騰騰的肉丸胡辣湯,再讓老闆多放點辣子,來上兩個鍋盔饃,一口饃,一口湯那叫一個爽,吃完嘴巴麻麻的,渾身都暖和了。

我老家是山西的,早上我們這邊就吃豆腐腦,油條。豆腐腦我沒次吃的時候都要讓老闆多放點韭菜花醬,多放辣子,這樣一攪和,吃上去很香,又辣又香,來上一根油條,感覺十分踏實,元氣滿滿的一天又要開始了。

因為是小縣城,大家上班開工都比較晚,早上9點多開門,然後早餐一直賣到10點多。一到8點早餐店已經坐滿了人,吃完一抹嘴,大家都各自上班。

因為地方風土不一樣,大家的飲食習慣也不同,早餐雖然簡單,但我們也不會將就的,一日之計在於晨,吃飽了才有力氣幹活!您說呢


小馬過江GM


您好!

小的時候,只有在生病的時候才能吃上一碗媽媽煲的皮蛋瘦肉粥,吃上兩次 ,病就好了,哥哥就笑話我,說是饞皮蛋瘦肉粥了。

兒時的記憶影響了我現在的生活,早上煲一鍋皮蛋瘦肉粥,不是因為家人生病了,是因為想吃了,想米糯蛋滑肉香的味道了,想媽媽帶給我暖徹心扉的疼愛了!

為了方便煲粥,我買了一個紫砂電燉鍋,好處就是煲出的粥味道純正、不沸鍋、自動停。我家在泉城濟南,住在大明湖畔,街口就是“迎仙泉”,天然泉水冷水下米慢慢煲出的粥特別神奇,米香飄出的時候就能讓我感受到小時候媽媽煲粥的味道。米香出來後,放入備好的瘦肉丁,肉丁切好後要用鹽,料酒,薑片醃製半個小時,入鍋時取出薑片。出鍋前10分鐘放入切好的皮蛋丁快,切月牙狀也行,一鍋散發著濃濃米、肉、蛋香的皮蛋瘦肉粥大功告成。

一碗皮蛋瘦肉粥,配上自制的醃蘿蔔條,吃一塊蔥花油餅,一天的好心情就從皮蛋瘦肉粥開始了。


造化高


你好,我來回答一下這個問題!我們這邊一般都會去早餐店吃,所以我們這早餐店生意挺好的哈哈😃我們這裡早餐標配就是一個拌麵或者拌粉,➕一份豆漿或者豬肉湯或牛肉湯這樣子。我樓下三個早餐店生意都挺好的,有時候早去了還沒有位置!大家都懶得不想在家煮,我就是覺得自己煮的沒有店裡那麼多的配料!



吳家有女曈


鴨絞面🍜來一套,舒舒服服過一上午!很多朋友可能都沒聽說過鴨絞面,甚至覺得是不是我打錯字,應該是鴨“腳”面,但是我想告訴大家此“絞”非彼“腳”哈哈哈!是一碗湯麵➕一份鴨全套(兩隻鴨腳➕一個鴨腸結➕一個百葉包➕一塊豆腐乾➕一隻油豆腐)!這碗麵區別於幹挑面,不是在面上放澆頭,也區別於湯麵,不是現炒的菜一起入鍋燒,它是“面菜分離”,自成一派。面是老闆前一天訂好,第二天凌晨從麵攤上買來的,因為加了鹼,麵條很有勁道,而且不會爛,用簡單的湯底煮一碗最原始的“陽春麵”。面上稍微舀兩勺自家醃製的鹹菜,撒點蔥花,香氣頓時撲鼻而來!再看看那碗滿滿的鴨全套,光是兩隻鴨腳就可以吃得有滋有味,燉的非常酥爛,鮮味都隨著湯汁進入肉中,嘴巴一抿滿口腔的享受,還有鴨腸做的一個結,因為纏在一起,口感上更豐富有層次也更有嚼勁。豆腐乾是那種最普通的白豆腐乾,煮得非常入味,湯汁滲透在豆腐乾的每一絲紋路中。百葉包的千張已經煮得很軟,包裹著裡面的肉香,如果覺得吃了很多肉,還可以咬一口油豆腐,在湯汁中燉了很久的油豆腐早就不油膩,吸滿了鴨湯,非常香濃!這一套在大冬天吃下去非常暖和,喝幾口湯更是暖到心口,只是這一套下去真的連午飯都不用吃了,真的太飽了,吃完揉下肚子,發出一聲:隔~~~



阿Wu


我在家一般都是怎樣簡單怎樣吃,因為孩子要上學,我還要上班(我7點30上班準時打卡)。所以我就提前一小時起床。有時攤煎餅,炒饃頭,偶爾下麵條,在就是做個肉丸湯,再搭配上牛奶,就可以了時間都是很快的,孩子也喜歡吃。雞蛋是少不了的,做這幾樣飯都要用到雞蛋,火腿腸,再加個蔥花,不需要太多的食材。這些對於時間很緊的人來說是可以的。而且對於農村的人來講,這些都是可以吃好的,一上午的營養都是夠了。


姍兒33


分享一下我昨天早上做的早餐

五個雞蛋和一個香蕉一起煎

但是味道不是很好,小朋友吃了說味道怪怪的,有點像淡淡的牛奶,他們不是很喜歡吃。

平時喜歡吃生的紅蘿蔔

再來一個聖女果拼盤

還有一個豬肉豆腐乾小炒

目前全職在家裡學習好吃的美食,每天都在研究好吃的東西,就是有時候也會很累,因為做美食自媒體還是要學習很多東西的,既然選擇了,我會用心去做的,誰叫我是一個吃貨呢,哈哈😄。


葉美棋


大家好,我是孟小廚,我的早餐很簡單,因為早上時間緊,所以吃的簡單。

一般情況下會吃麵條,熗個鍋,水煮開,下面就可以。要不就熬點粥,配上水煮蛋。或是豆漿加上煎雞蛋。

不在家吃的話就會出去吃我們這比較有名的濰縣肉火燒,一般只吃素餡的,因為對外面的肉不放心。





孟小廚的快樂生活


我家早餐不重樣。餃子,包子油條配稀飯,熱乾麵,湯麵,臊子面,鍋貼配蛋湯。還有糊湯粉,和米線差不多的一種當地吃法。在家沒事天天做。還有煎餅,春餅做。水煎包。饅頭做好了,可以熱了吃,還可以切小丁炒了吃,切塊加雞蛋液煎了吃。隔離兩個月天天想法吃。


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