最近的十年过程中，诞生了很多互联网品牌，例如小米、三只松鼠、华为等，借助于新科技、新传播和强大的中国供应链体系的崛起，一个新兴互联网品牌最近十年的市值打造，可能要超过一个白酒品牌过去近百年的努力。
作为酒业圈的从业者，我们正从“网红经济”的局外人变为真正的参与者，在这一渗透过程中，其实过去几年，已经有一众产品依托网红打造策略脱颖而出，为我们提供了愈发丰富的研究案例。
近期，新食品正道学院联合和君咨询带来了《六大策略讲透网红产品打造术》的专题课程，期间李振江老师从网红经济背后的逻辑到白酒行业的网红产品打造，再到以落地实操为主的六大策略为核心，揭开了当代酒类行业聚焦“超级”体系实现品牌突围的密码。
篇章一：认识网红的力量
“网红即流量”：“网红”产品实际也是随着互联网技术不断发展，大众消费升级的产物。在李振江看来，“ 网红”产品不局限于一种物品，还可能是一个人、或事件或商品。比如，景区、餐厅、游乐园、特色小镇等借由某一热门话题进行炒作，就可以将自己打造成“网红”产品。
“我们正处在一个“流量抢夺”的时代”：当和君咨询高级合伙人李振江发出“流量抢夺时代”的呼声时，白酒行业在传统的市场竞争之外，开始愈发重视对网络力量以及新兴渠道、媒介的重视，这些举措也让过去保守的白酒产品变得更具时代感和年轻化。
众所周知，从2012年江小白的行业逆行者开始，年轻消费人群开始话语权的争夺，也意味着一个新文化时代的崛起。由此，白酒行业也诞生了一批自己的网红产品。
2014年，白酒进入调整寒冬，泸州老窖联手酒仙网推出“三人炫”（经典版），一时之间风头大盛。头一天卖了3万瓶，84天销量突破100万瓶，销售额突破7000万元。一整年时销售达到300万瓶，满三年时销售突破1000万瓶。
2019年8月8日，谷小酒携手小米有品推出高端白酒“万里宋境系列”，截止上线小米众筹7小时，众筹金额突破100万。成立八个月电商全渠道销售金额超过4000万，创下民营白酒企业创立第一年的最佳业绩。
被誉为孔府家“振兴之作”的子约，自２０１８年６月，销售额屡屡“上新”，京东上线一小时突破２０万，一周突破２６０万，上线三个月突破１０００万，六个月突破２０００万，成为营销界关注的案例。
2019在淘宝“年货节”期间，李佳琦、薇娅直播中合计售出5万箱长城葡萄酒，堪比一个中等规模经销商一年的销量。李佳琦种草长城葡萄酒北纬37°干红。短短30秒，2万箱6瓶装长城干红销售一空，高峰期观看达到3500万人次。
针对目前众多的案例，李振江将酒类行业的网红产品按照跨界IP打造（例如桃花醉）、踩准风口（例如锐澳）、赋能加持（例如乌苏啤酒）、品类重塑（例如开山酒）、国潮复刻（例如李渡1955）进行分类。
但同时他也指出，如果只要靠模仿就可以赢得市场，那是对消费者审美的漠视，网红产品的背后实际上是资源的整合的组合性发力，冰山之下的部分，才是硬核。
篇章二：精品案例篇(江小白、谷小酒、子约)
案例一：江小白，2012年0.3亿——2014年破亿——2016年4亿——2017年10亿——2019年30亿
江小白打造逻辑
高颜值差异化产品：简约、轻奢、质感 、时尚，紧抓80/90后的审美需求，与行业内凸显历史、文化、消费意见领袖三件套形成鲜明对比。
迎合用户标签品牌IP打造：表达瓶和定制瓶的文案调性、粉丝的约酒大会、汽车拉力赛、毕业季、音乐节、混饮用小酒吧等，围绕年轻消费群体为江小白的IP属性进行赋能，活动的标签等同于江小白人物形象的标签。
选择符合用户调性流量借力 ：品牌及产品植入影视剧《从你的全世界走过》《小别离》《好先生》《火锅英雄》等，以及《奇葩说》《时间的朋友》，既是蹭流量也是强化江小白的IP标签。
适配渠道切入市场：2012年-2014年布局成渝市场，深耕夜场及餐饮渠道，2015年发力核心城市和线上，开始布局全国，2017年线上和线下融合，立体渠道网络构建。
创新营销助力崛起： 江小白从借助微博的表达瓶文案、到影视剧的IP植入,以及目前的抖音、快手等社会化营销的迭代以及全媒介的立体式构建，借助流行媒介，助力品牌崛起。
案例二：谷小酒，纵观谷小酒一年半发展史，看到的是一家有互联网基因的新生代企业在传统行业中快速成长的奋斗史。
2018年3月3000万天使轮
2018年7月全球首款上链白酒上市
2018年9月两周众筹超1000万
2018年11月双十一累计销量突破10万瓶
2018年12月5000万Pre-A轮
2019年8月两周众筹1100万
案例三：子约
2018年
6月，子约1号酒小米有品上线，1小时突破20万，3天销量突破120万。
7月，“给我一瓶子约，我可以让世界颤抖”抖音挑战赛，同时子约上巢助燃。
8月，新华社发文点名子约成为传统酒企新旧动能转化标杆。
9月，子约小米销量3个月过千万；入选吴晓波“新匠人新国货”品牌计划。
10月，子约广告亮相全国主要城市高速路口及机场；子曰2号上线小米有品，销量节节攀升，跻身热销榜前三，排名仅次于小米8
11月，与子相约·孔府家文化酒厂探秘”的活动。
12月，子曰成为“2018全球外交官中国文化之夜”指定用酒
2019年
1月，子约1号和2号上线吴晓波“美好PLUS”当日便将配额售罄；子约推出“子约·智篇”牵手京东自营，凭借与青岛啤酒组CP等营销活动成功入围“京东白酒优选”。“子约·智篇”成为“第四届掌门人大会”晚宴指定用酒
2月，子约参与2019新春文化坊会“坊间过大年”活动，并亮相央视。
7月，子约牵手苏宁易购，功入驻苏宁全国24仓
9月，子约星空版子约Ⅳ上线小米有品
10月，孔府家酒子约新品畅饮版上市发布会在韩国首尔召开，同时，中国白酒孔府家“子约”酒也悄然走红于YouTube
11月，获得互联网卓越品牌奖
图为子约打造逻辑
篇章三：网红产品打造策略篇
- 策略一：超级符号
超级符号，即将品牌与一种被人熟知并认可的符号进行嫁接，使目标受众一看到符号的信息，就会产生品牌联想。
超级符号的关键在于三个极限：一是指最强势、最明确；二是浓缩信息量最大、最强、最准确；三是行为意志力最强，对人的行为影响力最强，且影响的人最多，只有同时拥有这三个功能，才能成为超级符号。
超级符号(品牌IP形象化)打造品牌最小记忆单位：品牌识别率高，刺激记忆点;三观属性赋能，情感文化共鸣;自带话题、粉丝和流量的内容。
另李振江还提出了“打造超级符号常见8种形式”、“酒企打造超级符号的6个维度”的详细分析，读者可在直播回放中获取。
- 策略二：超级品类
超级品类，即基于行业或者消费行为痛点的的解决而形成的某一大类顾客群形成的物质和情感利益共存的双面利益点。
例如基于客户需求的小而美购物体验的网易严选、小米优品等获粉颇多，究其原因在于帮助客户解决了“选择困难症”这一行业痛点。客户不再为如何选择而苦恼，但凡类似小而美的特色网站收录必属精品，这就是超级品类。
超级品类建立品牌最基础护城河，解决行业痛点。差异竞争，形成有效区隔；直击行业痛点，引发用户共鸣；新品类占位，建立专属阵营。
例如（更多详细案例，请咨询和君咨询）
- 策略三：超级口号
超级口号，即一句话说清品牌卖点或购买理由的超级词语，是能够让消费者快速记忆，方便传播，甚至提升销量的一句话。超级口号可以凝练品牌购买理由机制。
另李振江打造“超级口号的4条标准”、“打造超级口号的10个维度” 的详细分析，读者可在直播回放中获取。
- 策略四：超级传播
超级传播（病毒式内容传导），即传播是指多个相互独立的系统之间，利用多个的媒介和途径所进行的、有目的持续自我裂变的信息传递活动。超级传播能构建品牌最有效流量池。
为什么要建立超级传播（新媒体矩阵）：
- 多元合作媒体有利于增加企业品宣成功概率
- 建立矩阵式是在不确定情况下可靠的解决办法
- 建立媒介矩阵，不同平台产品及调性可以互补
和君观点：新媒体矩阵构建，要根据企业的发展阶段进行阶段配置，可以是企业内部自己运营，也可以选择外协部门来代运营，主要的目标导向在于用户维护和转化。
- 策略五：超级渠道
超级渠道（适配选择用户群），适配渠道塑造品牌，锁定精准客户群体，适时线上线下融合，精准渠道塑造品牌基因最薄冰层。
在和君咨询的渠道数字化的流量模型中，“线上线下交互”动销一体化是核心内容，它通过与酒水类的综合性电商平台及新媒体（直播媒介平台等）的合作，构建立体网络状的线上及线下销售体系。
形成“以企业新媒体平台为核心的“1”+以经销商和终端商为分支脉状的“N””的组织结构，以总部的“1”为头脑，协同管理脉状的“N”，进行同步高频率的对外发声，凭借核心KOL、内容营销等制造多点效应，形成规模性消费者引流，并通过互联网工具实现线上与线上双向销售。
并通过“一物一码”的技术平台，实现货物流、信息流、财务流的数据平台，提升管理层决策效率。同时将产品有效直达消费者，拉动动销、汇集消费流量，形成有积累性的营销闭环。
- 策略六：超级体验策略
超级体验（借场景培育用户），即依托于场景化打造，从消费者感官、情感、思考、行动、关联五方面给于品牌体验渗透，以实现强化品牌认知和引导消费的目的。
酒水行业渠道驱动转型，以渠道利润渠道转向于以用户体验运营成为业内的营销共识，越来越多的基于用户运营为目的的场景化营销开始被消费者所认可。和君认为超级体验的目的在于借助场景来完成持续性的品牌教育。
另外在课程中，李振江专门提出了当下最为火热的回厂游、品鉴会的几大打造方法。例如回厂游活动所要体现的4个价值、回厂游活动3个“持续”、打造品鉴会超级体验的核心五点……详细分析，读者可在直播回放中获取。
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