常德農村小趙
家裡曾經專門培育過辣椒苗來賣，也專門的種植過辣椒來賣，所以在這裡來談談自己的意見。
辣椒是一種能耐旱但是耐旱能力不強、同時又不耐澇、喜陽卻不能夠長時間的接受強光照的作物。所以在辣椒種植的時候需要特別注意乾溼水分和光照的管理。
別看很多的時候大家在平時種植辣椒沒有什麼講究，隨便找個地方就可以種，而且它一定也能夠長出辣椒來。但是，如果沒有進行管理好，辣椒的產量不僅會降低，辣椒的品質也會降低。就好比說到夏天天氣炎熱辣椒是否需要遮陰的問題，我們還是很有必要注意的。
不知道大家是否注意過，在夏天天氣炎熱的時候，不管是新長出來的辣椒還是已經長大了的辣椒，經常會出現一些辣椒果面變白的情況？
其實很多時候辣椒因為長時間的受到強烈的光照而導致出現的日灼病。這是一種因為受到了強光照而出現的生理性病害。出現病害的原因就是辣椒向陽面長時間的受強烈的光照被燙傷，就好比是局部被開水燙過一樣。最開始的時候果面會呈水漬狀，過段時間就會變白。這個樣子就很像我們平時做白辣椒的情況。
所以，如果自己家裡小面積的種植，比如是種植給自己家裡吃的，因為種植面積小，所以最好是種植在有遮陰作物的下面，比如在辣椒地裡種上玉米是一種很不錯的方法，玉米可以起到很不錯的遮陰效果。另外，辣椒在生長的過程中我們還需要整枝打杈，在整枝的時候注意適當的留取一定長度的側枝以保留幾片葉片，這對夏天時候起到遮陽作用還是很有幫助的。
如果是大面積的種植辣椒，則需要做好遮陰的工作來應對夏天時炎熱的天氣。最簡單直接的辦法就是搭訕遮陰網。在搭設遮陰網後，每天上午10點左右把遮陰網給拉起來遮陰，而到了下午4點鐘的時候就把網拉下去，這樣就能夠避免中午時候的高溫，從而避免辣椒被燙傷。這跟種黃姜時遮陽方法一樣。
整體說來，種植辣椒，在夏天的時候是需要進行遮陰的，因為夏季氣溫太高，陽光太強，辣椒很容易被太陽灼傷。另一方面強光直射還會導致土壤更快的水份蒸發，遮陽後能夠降低辣椒地的水分蒸發，避免因為強蒸發導致辣椒葉出現萎蔫的現象。
洞庭清水塘
首先在辣椒生長期間如果過於遮陰的話會導致其不能接受到太陽的直射光，因為光照之中的紫外線可以對辣椒苗起到一定的抑制作用，同時還會降低其光合速率，這樣機會出現旺長現象。
其次是生長環境沒有直射光的話溼度是比較高，尤其是在溫度較高的環境非常容易發生病蟲害。所以在辣椒生長期間一定要將溼度控制好，這就需要調控通風光照來進行管理。
最後是遮陰網的選擇，及時採用遮陰措施來防止過強的光照也是很有必要，但是不要使用遮光率百分之五十以上的遮陰網，同時可以噴施一些矮壯素來抑制其生長。
為了保證辣椒的產量和品質，在其生長期間的各項管理措施也是比較重要。
1、育苗期間的管理方式，選擇無病蟲害的辣椒種子在苗床上進行撒播，切記要將溫度和水分等方面管理好，待種子發芽之後要做好澆水工作，控制儘量控制在二十度左右，溫度太高或者太低會影響到出苗率和其品質。
2、待種子全部出苗之後要進行移栽，移栽完成之後要澆水一次，這樣可保證其成活率較高，待辣椒長到十五公分左右的時候要進行第二次澆水，並且這次就要進行施肥，主要使用完全腐熟的農家肥或者複合肥即可，千萬不要使用化學肥料，不然會對其生長造成影響。待辣椒進入旺盛生長階段之後要根據辣椒苗的生長勢來進行澆水施肥即可。
3、辣椒結果期的管理方式，待辣椒進入結果期之後溫度也在慢慢上升，它對於高溫還是比較敏感，所以降溫措施一定要及時做好。在剛剛進入結果期之後主要使用鉀肥和磷肥，這樣可加快果實膨大，待其進入盛果期之後就不要在大量的補充肥料，可以噴施一些壯果肥來提高果實品質。
此時的溫度已經是非常高，為了避免辣椒發生燒灼危害，要定期的進行澆水，最好選擇在早上或者傍晚，同時也是病蟲害發生率較高的時間段，要定期的觀察生長情況如何，要及時的做好應對措施。
總之為了保證辣椒的產量和品質較高，在盛果期之後的管理方式也比較重要，在此時期可以適當的使用氮肥並且配合葉面噴施來防止其出現老化，這樣還可延長採收時間。
豫西大男孩
首先在辣椒生長期間如果過於遮陰的話會導致其不能接受到太陽的直射光，因為光照之中的紫外線可以對辣椒苗起到一定的抑制作用，同時還會降低其光合速率，這樣機會出現旺長現象。這個因素應該很好理解，比方說我們吃的黃豆芽，都是在豆芽房裡生產出來的，整個培育過程是不能見到太陽光的，不然就變成綠色的豆苗了。
其次是生長環境沒有直射光的話溼度是比較高，影響辣椒旺長的因素，除了光線強暗度就是和水分有關係了，過度遮陰再加上水分充足墒情過大，尤其是在溫度較高的環境非常容易發生病蟲害。所以在辣椒生長期間一定要將溼度控制好，這就需要調控通風光照來進行管理。
最後是遮陰網的選擇，及時採用遮陰措施來防止過強的光照也是很有必要，但是不要使用遮光率百分之五十以上的遮陰網，俗話說過猶不及，過度的呵護辣椒反而會有反作用。再排除遮陰以及墒情過大因素之後，同時可以噴施一些矮壯素來抑制辣椒旺長。
紹興一峰
我是華哥，很高興回答你的問題。
辣椒喜溫不耐高溫，夏季高溫天氣栽培辣椒，定值後應採取降溫措施，適當遮陰有利於辣椒正常生長，防止辣椒高溫障礙引起的生理性問題，辣椒莖基腐病主要是溼度過大引起的症狀，可以用唑醚.代森聯＋烯酰.福美雙或甲霜惡黴靈加腐殖酸生根劑灌根預防。
希望我的回答能幫到你
華哥在這裡
你好，我是鄉村靚點，很高興回答你的問題
夏天天氣熱，辣椒多澆水可以不用遮陰的，我們江西贛州這邊，農人種辣椒是從來不用遮陰的，要多澆水
大棚種植除外
鄉村靚點
您好，我是農村小鄧土生土長的農村人，雖然不是辣椒種植戶，但種植辣椒可是家家戶戶都會種植的，我們這裡種植辣椒都不會去給辣椒遮陰的，辣椒苗還是比較耐旱的，不是很乾旱的土地是不會曬死的，中午的時候辣椒苗水分流失過多看起來是葉子會醃閹的，但到了傍晚又會恢復那種勃勃生機的狀態，所以不用擔心辣椒會曬死，旱死的。純手工打的，希望對你有所幫助
農村小鄧記事
眾所周知植物的生長離不開太陽，植物接受太陽照射產生光合作用，從空氣中吸收二氧化碳釋放氧氣，任何植物缺少太陽的照射都難以生長。
辣椒種植一般在冬季播種，播種前土壤要保持溼潤肥沃，來年開春長到12公分左右就可以移栽，栽種好也要保持水土溼潤，兩天澆一次水直到紮根土壤，期間隔3-4天也要去澆水施肥。
等植株長至約30釐米左右，開花之前就要施肥起壟，壟高8釐米左右，上面覆蓋稻草保護根莖不被曬乾。
夏季是乾旱的季節，溫度高水分蒸發快，早晚澆水以保證充足的水含量。太陽照射久植物光合作用快就有了我們喜歡的紅辣椒。
在我們的生活中越來越離不開辣椒，辣椒有助於我們提高食慾，給我們身體帶來各種所需要的維生素。
廚易幫
不需要遮萌，如果因為夏天熱給辣椒遮萌的話，反倒會影響到辣椒的正常生長。
眾所周知，所有植物生長都離不開太陽，植物葉片通過光合作用，將空氣中的二氧化碳和水轉化為有機能量貯存在體內，植物才能茁壯成長。也就是說，光合作用是所有植物賴以生存的基礎，離開了陽光照射，任何植物都難以存活。
夏天溫度過高，辣椒葉片蒸騰作用過大，中午葉子就會萎蔫，果實外露，很容易發生日灼病，降低商品價值。發生這種情況，菜農可通過澆水降低地溫、減緩蒸騰作用的方式來解決。保持土壤見幹見溼，保證植株有充足的水份吸收，植株才能健康成長。
如果是在辣椒育苗期，苗子幼嫩，夏天太陽光直射，葉片很容易被燙傷，適當給苗床蔗蔭是有利於幼苗生長的。
以上回答僅代表個人觀點，如有不妥之處，歡迎廣大網友評論區指正，我們共同探討，相互學習。
鄉野小張
你好，我是豫趕集，很高興回答你的問題！
辣椒是喜溫的農作物，它整個的生長期適宜的溫度為15℃～35℃， 在我家鄉種植的時間一般都是在夏天，然而有的時候我們常常看到在高溫下，辣椒葉子會捲縮，第二天的時候會恢復正常，其實也從側面證明了辣椒是適宜夏天的高溫天氣的。
如果辣椒是大棚的話可以適當的遮陰，但是儘量還是根據實際情況去操作。
