自己有5萬,跟親戚朋友信貸共借了30萬投資了一家奶茶店,營業額每日只有300左右,怎麼辦?

XIE11213615


投資30萬開奶茶店,每天營業額就300塊錢,扣掉房租,水電,奶茶本身的成本,還有啥利潤?不如去找個工作上班,那才是穩賺的,還無需什麼本錢


常州帶頭大哥


沒有好的口碑,開店是做不長久的。我同學之前開了家網紅炸雞店,地址選在義烏小商品城美食街,周圍大學城,拆遷安置房,人氣很旺的。但是開炸雞店的太多了,奶茶店也賊多,一點點,口渴了,COCO,還有現在挺火的蜜雪冰城。我同學的炸雞店開了兩個多月關門了,口味一般般吧。搞活動一天營業額千把塊,完全沒活動的時候一天只有一兩百。我調侃她,就這麼天天忙活,也沒你老公一天掙得多!你老老實實上班多好?月薪八千足夠了,還不帶上你老公掙得錢,你還不知足吶,開什麼店呢?她爸媽也是不贊成她開店的,最後反正虧了七八萬吧。其實她只是想圓她開店的夢想,這次虧了,以後就老老實實的正兒八經的上班去了,不再想做生意了。義烏有家拔絲蛋糕的店,剛開始不要太火哦,就連下雨天,都有好多顧客排著幾米長的隊買,聽說是找了託的,後來漸漸的就沒什麼人氣了,總之開了不到兩年關門大吉了。周圍很多小吃店都是關了開開了關。要想開在人氣旺的地方,你的東西必須好吃,畢竟那麼多競爭者呢。


心在這裡 進退由你


前幾天我剛好拜訪了 重慶市沙區網吧協會副會長,自身身價兩千萬左右。經營著三家網吧,那天我去的是他位於 沙坪壩天星橋總店。因為我的師傅也正好是他的師傅緣故 所以我還得叫他一聲二師兄 只是後來自己做生意去了才沒在單位工作了……

吃飯席間,師傅有意無意的就聊起了問他最近在忙什麼 這師兄為人豪爽大氣 對於他這種成功人士金錢只是一個數字 感情才是更看重的東西 他很是感激年輕時候師傅對他的關心和幫助 所以沒有把我們當外人 告訴我們最近他準備把眼前的幾家網吧轉手 踏足投資民宿領域,並且已經在貴州開始籌備當中了。


說起他的網吧,從99年只有兩臺電腦做到現在100多臺,周圍開網吧的競爭對手是換了一波又一波,他是看在眼裡,結合他的語錄也給你以下幾點經驗;

1.國人做生意都講究開門紅。而卻往往忽略了才開張的時候由於店裡的很多服務根本都還跟不上。有時候確實你的產品質量真的不錯,但是往往忽略了顧客的體驗4感受,這一點也是會流失一部分客戶的。

2.大張旗鼓的宣傳。開張就很是打折促銷的店開不長久 除非你一直打折 作為消費者當然喜歡好吃又便宜東西。一開始促銷幾塊錢一杯的奶茶。洪峰過境回到10幾塊錢一杯,你覺得我還會買嗎?



3.試運營。開業的前半年時間都是要經得起虧的。如果這半年你都熬不過來,或者說眼光不長遠。那還真的不如關門大吉。


4.奶茶店是很依賴位置環境,也就是人流量大的商圈周圍。薄利多銷,把衛生服務搞好,時間開上半年以上。自然生意也就會好起來了。加油!


小楊帶你看山水


我是一個管理諮詢師,我在諮詢過程中,經常會看到那些做不起來的小老闆,他是怎麼回事。舉一個案例你可以體會一下。

記得有一次我到河南中牟縣去考察皮鞋的品牌發展情況,結果看到了一家皮鞋專營店裡面有很多的品牌,這家店的老闆燈火輝煌,老闆忙裡忙外業務,業務不錯。

但是看到他隔壁的一家同樣是經營皮鞋的專營店,燈暗著。我走進去一問原來因為人太少了,老闆覺得燈就不要開了,等著人進來以後他才打開燈,這樣顯然可以省點電費。

那結果怎麼樣呢?這個一直開著燈的老闆,賓客迎門,因為人們覺得他的生意不錯就過來了。而那家為了省錢去關燈的老闆,生意越來越差。因為大家覺得連燈都開不起,這店的人氣太差了。

對你來說,這個案例的啟發就是:如果你眼睛裡面就是錢,總是貸款的多少錢,自己花了5萬塊錢,每天被眼前的錢所壓著,這時候你滿腦子都是想著錢的壓力,想著如何省錢,那你經營這個店鋪一定是本來該用的料不用足了,本來該提供的不提供了。譬如餐巾紙越用越小越用越薄,最後的結果就是人氣越來越差,還本永遠無望。


品牌管理蔡丹紅教授


現在奶茶店確實很多,但是飲品市場也不小。只要做得夠好,賺錢不是難事。你這個營業額這麼低,肯定是有重要原因的。

講一講我身邊的情況吧。我生活的五線小城,一個大型購物商場居然有5家奶茶店,商場不遠的小巷裡,還有朋友開的一家奶茶店。我喜歡喝奶茶,所以也認真觀察過這些奶茶店,商場裡的5家有2家生意最好,一家叫xx時光,一家叫x茶。他們的賣點都是鮮果製作,無添加。其中xx時光生意最好,我經常週末晚上的8點去店裡,排號已經到了差不多300多號了,我最喜歡的兩種飲品,珍珠奶茶一杯12元,果繽紛小杯15元,他們家最貴的一款也就20多元,沒有小食,只賣飲品。

這家商場一個10平方小鋪位每月租金2萬,這家店估計也不超過10平方,除去前期投資的設備、加盟費、裝修費大概40萬。再除去原材料、員工工資、水電等費用,粗略算了一下,每年盈利應該至少60萬吧。

奶茶店盈利其實並不難。最重要的一是選址,我們這裡的這家大型購物商場,有超市、購物、商場、影院、KTV,每天人流量很大,XX時光在4樓餐飲區,位置在4樓餐飲區至5樓娛樂區的電梯旁,旁邊很多餐廳,很多人都是餐前餐後買一杯飲品,因為便捷。前邊我說到的那個朋友,奶茶品牌很好,品質也很高,但是店址沒有選好,開到一個小巷子了,據說前期投資了40萬,一開始我還經常光顧,後來也嫌遠,現在想想已經一年多沒有去過了,不知道她的成本收回沒。如果你的選址不好,建議及時止損,冷靜考察一下,選一個人流量大的地方。

二是性價比,毫不誇張地說XX時光的珍珠奶茶,是我喝過的最好喝的奶茶,珍珠裡滿是紅糖的甜蜜。果繽紛裡,是新鮮的橙子、百香果、獼猴桃,喝起來比吃新鮮水果可口很多。價錢也便宜,所以買的人很多。另一家x茶,品質也不錯,但是相同品質的價格要高出3—4元,因此,那家的銷售量一直追不上這一家。所以,品質一定要做到極致,這是立足市場的根本。

三是營銷,記得商場剛開業的時候,幾個奶茶店生意都是不溫不火,慢慢的,xx時光家有了人,後來每到下班後和週末,xx時光經常要排隊,相信很多人都有從眾心理,看到這麼多人買,自己也想加入,而且他家很多飲品,不是隨時去都有的,幾款經典飲品,晚上7:00以後就售罄了,讓大家感覺他們的東西每天都是最新鮮的,不知道這算不算飢餓營銷。所以,在保證品質的同時,不防多發些優惠券、免費券之類的,搞些促銷,增加一下人氣。再者,xx時光的女店主,雖然不是很漂亮、也不怎麼愛笑,但是每天都化著精緻的妝容,店員都看著清爽麻利,不鏽鋼操作檯永遠都是乾淨整潔,這也是吸引顧客的一個重要方面吧。


愛朵


做什麼生意都需要引流,引流就會引來人氣,這樣生意才能好轉,不要固定某一個模式上,需要打開一定思路,做生意需要捨出去,才能得到你想結果。

接下來我就說一下促銷模式,沒有賣不出的東西,只有你思維沒有打開。你可以添加朋友發朋友圈,加3元錢送一杯奶茶,只要有來的發朋友圈就送一杯奶茶,這樣基本就會引流成功,3元錢基本不會賠錢。只要有500人添加朋友,你就可以建群了,把他們拉近一個群,這樣你就可以介紹優惠活動了,只要交199元優惠卡,每個月免費送一杯奶茶或一杯果汁,只要你來消費都會打9折,年底我們還會返99元,還可以參加節日抽獎活動,沒有中獎的都會有一份禮品相送,這樣我們都會鎖定客戶,不管怎麼樣他們一年的奶茶都會在你這喝,返現的99元你可以規定年底哪個號來取,如果沒有來的,過期不予給返現,一般來喝奶茶的也不會一個人來,都會領幾個朋友來喝,只要他們來就會有錢賺,禮品送什麼樣的你自己定,一般批發都是幾塊錢的,這樣送你還能拉近顧客的關係,讓他能記住你的店,以後還來你店消費。做生意不要等顧客上門,就是你的東西在好吃,沒人來還是完蛋,需要把顧客吸引過來,讓他知道你這有很大優惠,能讓他得到實惠,這樣就會在你這消費,讓你的生意做的更好。

其實你也可以整合資源,在我這個活動基礎上可以添加你自己的思維,能讓你的生意做的更好。


芸汐樓


哪一個行業都不好做 我一路走來還是感覺門路很重要 2015年五月份剛結婚 不想給人打工 自己創業做飯店半年虧完二十幾個 後來不甘心 借了錢又做淨水器還有電動車專賣又賠了三十多個 本來剛結完婚手裡有二十幾萬舒舒服服的日子到創業兩年多負債四十多萬 父母每天吃飯就說我沒出息 老婆也埋怨 我甚至半夜蒙在被窩自己都哭 這種生不如死的日子過了半年 可能也是我命好吧 人生中總有轉機 表哥帶我幹網絡 前後投資沒幾千塊 現在感覺我表哥就是人家說的貴人相助哈哈 做了一年半吧 一年多還清了外債 房貸還完 還投資了一套門面。 現在都三個工作室了 就算現在不做 手裡的錢理財 吃房租也夠生活了 我始終相信一句話 男人這一生 需要用錢去維護尊嚴的地方太多了 加油吧 朋友們!


酒杯裡沒酒呀


我覺得的哈,如果那個奶茶店只有你一個人在經營,,那也許你還能再堅持一下,但是,如果是僱有員工,我覺得這個收益太差,何不試試轉行,

自己之前在創業,做了跨境電商,現在我自己都成老闆了,而前段時間看到同班同學卻還在為生活奔波,感覺生活不易,也很慶幸自己做了跨境電商吧,這個行業真的很暴利啊,現在我的收入都月入幾萬起,看到樓主這個,我覺得樓主自己有存款的話,也可以試著做這個。

這個行業最近幾年才興起的,就是把國內的東西賣到國外去,賺錢


跨境電商憨憨


其實你一開始就錯了 才會有這樣的結果一點也不意外 我們做網吧的 去年也上了奶茶 當時皇茶的想我們加盟 我們拒絕了 為什麼拒絕 第一加盟費和設備座椅加起來十幾萬 第二 他的原材料以後生意不管好壞 你都要買 其實東西都是和別人一樣的 但是價格那就貴很多 有的人會說人家大品牌費做出來的味道都不一樣 其實我只能呵呵 你去買個大品牌的奶茶原料 都會給你配方 味道絕對不比大牌奶茶的差 把錢花在地段上才是硬道理 後期材料進的便宜但是質量絕對不差 你每一杯的利潤就高多了 一般奶茶的毛利率在百分之六十左右 一天賣個百把杯你都能掙錢 你說呢


我是你宇弟啊


不管做什麼生意都要實地考察,人流量的多少,消費水平高低,都很重要,還有店面是需要靠自己一點一點積攢人氣,同樣的生意誰服務的好誰的人氣就旺盛,

比如我現在開的火鍋店,我有自己的秘方別人弄不成我這樣的味道,回頭客很多喜歡這個味道,

我的店開了三年,第一年根本沒有賺到錢,第二年開始盈利,去年是第三年,可以說每天爆滿,一個月的利潤四萬多吧,我也是一點一點把人氣積攢起來的,開店第一年到年底我也想過放棄,

現在你的店開了多長時間,可以做一下宣傳,還可以搞一下活動,靠自己一點一點積攢人氣


分享到:


相關文章: