東莞奶爸
這個問題我有實際經驗告訴你，我本身是一個比較愛健身的一個健身迷，但是很可惜本身有痛風的這種慢性疾病，我就把米飯還有精細糧都用紅薯把他代替了。
而我的體重也從嗯80多公斤，現在掉到了七十一二公斤。
身體需要碳水、蛋白質和脂肪三大營養元素，三種營養素缺一不可，其中的碳水主要指的是主食。碳水在三大營養素雖然熱量不是最高的，但是往往攝入量是最高的！
紅薯本身也屬於碳水化合物，用紅薯來代替米麵，才能起到減肥的作用。
很多人對於紅薯可以代替主食，其實存在不少的誤解。首先，無論是紅薯、紫薯、玉米等，都不能完全代替主食，只能部分替代！
除了飲食的控制，每天還要保證充足的運動，推薦的方法有慢跑半小時或者跳繩500下。這樣就能快速的消脂瘦身。
以上的飲食方法搭配適量的運動，堅持一週就能收穫可喜的瘦身效果。如果吃夠了紅薯的味道，可以用燕麥粥代替紅薯進行減肥，同樣能收穫預期的效果。
這個減肥方法的一個週期是一週時間，如果想讓減肥的效果更好，那麼可以持續減肥幾個週期。為了抑制減肥期間的食慾，建議在一個週期結束以後給自己放一天假，偷偷懶，吃一些減肥期間被限制的食物等。然後在起步進行下一個週期的減肥，瘦身效果會更好，也會更有動力。
愛健身的痛風小躍躍
會有效果的，紅薯屬於粗糧的一種，熱量比較低，每100克熱量只有99大卡，含脂肪0.2克，紅薯飽腹感比較強，減肥期間代替主食一個月是可以起到減肥效果的。
紅薯可以長期代替主食嗎？
在減肥期間所攝取的飲食，不僅要考慮到血糖生成指數和能量，還要考慮到脂肪和蛋白質的含量。紅薯含有豐富的膳食纖維，能量比較適中，可以代替主食食用，既增加飽腹感，又能降低總能量的攝入，有利於減肥和控制體重。
紅薯雖好，但是長期吃一種單一的主食，也有可能造成營養不良，最好的是搭配細糧一起食用，這樣粗細搭配既能增加飽腹感，又能延緩血糖上升速度。另外，紅薯不宜空腹吃，空腹吃易脹氣，燒心等症狀。
除了紅薯以外，均衡飲食是減肥的核心，減肥期間注重消耗量大於攝入量，控制高熱量食物的攝入量，增加低熱量食物攝入，就可以調整你現在的飲食結構，減肥之前先讓自己的飲食調整過來，調整如下：
1，粗糧可以多種類攝入，不能單單侷限一種。
粗糧有很多種，紅薯以外還有玉米，芋頭，土豆，薏米，藜麥等。這些在減肥期間都可以替換食用的。粗糧的種類越多，營養越均衡。
2，蛋白質要充足。
充足的蛋白質是保證我們人體生理功能的正常運行，同時也是預防蛋白質缺乏，導致減肥以後的膚鬆弛現象，每公斤體重需要蛋白質1克，那麼你體重60公斤，則每天需要蛋白質60克。優質蛋白質食物的選擇，牛肉，雞胸肉，雞蛋，脫脂奶，豆漿等。
3，三餐規律，不少餐。
有很多人減肥的時候認為少吃一餐體重就會下降很多，少吃一餐，體重確實瘦的快些，當你再次攝入食物的時候，體重會反彈回來，所以，減肥期間三餐要規律，飲食要均衡，這樣也能保持基礎代謝率的提升。
營養師李老師
想減肥，3個月瘦20斤也不難！
俗話說：“一胖毀所有”，減肥是真的是會讓女孩子變漂亮的一種方式。那麼減肥期間，用紅薯作為主食，替代米飯，堅持一個月，真的會有效果嗎？
想減肥，首先要了解一下減肥的原理。
當每天消耗的熱量大於身體攝入的熱量時，才能達到你的減肥的目的。
所以減肥並不是不吃主食那麼簡單哦！想要瘦的話必須飲食和運動相結合！
1.飲食
飲食對於減肥很重要，在日常的生活中，可以用紅薯、玉米和一些粗糧來代替大米、白麵等熱量高的主食。多吃水果和蔬菜，儘量少吃主食。水果中一些熱量高的也儘量少吃，例如西瓜、葡萄、水蜜桃等，可以吃火龍果、黃瓜等促進排便的食物。還有重要的一點，就是少喝飲料，例如可樂、奶茶等。
2.運動
運動也是減肥中不可或缺的一個方面。運動會幫你代謝掉身體內多餘的熱量和脂肪，同時增加肌肉，減少肥肉的堆積，如果飲食上控制的話，每天再跑個5公里左右，3個月瘦個十幾斤不是問題。
逆齡公社
蒸紅薯是一種非常好的碳水化合物，把所有主食都替換成紅薯堅持一這月，僅此一點就能有很好的減肥效果。
蒸紅薯屬於低升糖指數碳水化合物，升糖指數只有54，對於控制血糖平穩的效果非常的好，這一點對於減肥是非常重要的，另外紅薯富含膳食纖維，飽腹感也非常強。
紅薯的熱量比較低，蒸熟的紅薯100克只有50千卡，就算吃一斤的紅薯也只有250千卡，吃一斤的蒸紅薯，哪怕是飯量大的人也基本上吃飽了，一天吃三頓也只有750千卡。
另外紅薯還含有豐富的維生素和礦物質，一直以來都是國內外健身博主非常喜歡的優質碳水化合物，建議每頓在搭配一些優質蛋白質如和新鮮的蔬水果菜，從營養上就更加的豐富，這樣一來就可以讓我們健康地並且不必忍受飢餓感地快樂減肥了。
最後不建議在整個減肥期間支持紅薯，我們還可以選擇紫薯，燕麥，糙米等其他種類的優質碳水化合物，飲食的多樣化對於健康來說更加有利。
冷風談健身
「Zero觀點」用紅薯作為主食，替代米飯，2周我減掉6.6斤，我自己喜歡吃甜的食物，我反而喜歡吃紅薯不需要堅持。我會把土豆、紅薯、山藥、玉米這些換著吃，都是可以的。相比價格吃土豆和紅薯要便宜一些，我吃的最多的也是土豆和紅薯。
這裡先要澄清一點吃紅薯不能減肥，我能2周減到6.6斤原因在於我控制了總熱量。也就是說我控制總熱量，不管我吃什麼食物，只要有熱量差形成都是可能減肥的。反之即使你用紅薯、五穀雜糧這些代替米飯，你不控制總熱量，也是不能減肥的。
敲重點！！！想要減肥飲食上你就要控制總熱量，所有吃什麼都這個前提條件下，完全可以選擇自己喜歡吃的食物，吃得開心還會瘦，為什麼不可以呢。
再比如我還喜歡吃麵條，但是我知道麵條碳水含量高也很容易消化，但是就是喜歡吃。我的辦法就是少煮點麵條，在裡面更多的蔬菜，根本就不會影響減肥。
減肥就在於控制熱量製造熱量缺口，總熱量控制到位沒有什麼是不能吃的。也沒有必要為了減肥去找什麼減肥食譜，都是用的一個原理。但是也有強調一點，控制飲食不是節食，就是說控制飲食不能讓自己餓著，吃飽吃好是前提。
MrZero
用紅薯代替白米飯，這其實就是調整飲食結構。這是減肥的飲食方案中非常重要的一個考量因素。
如果其他方面不變，那麼一個月下來，體重肯定會有所下降的。但是下降的多少不確定。因為體重的變化是多方面綜合的結果，單一因素不具有決定性作用。
1、減肥最終還是要看有沒有“熱量缺口”。
不管我們吃什麼、怎麼吃，要想減肥成功是必須要有一個熱量缺口的。
我們改變飲食結構，除了豐富身體的營養來源，對減肥來說最終還是為了減少熱量的攝入。
減肥期間我們要多攝入低GI的食物，適當攝入中GI食物，就是因為GI值越低，食物的升糖指數就越低、胰島素的變化就越小，脂肪合成的就越少；同時GI值越低，食物飽腹感就越強、消化時間也越長，俗稱 “抗餓”。
這些方面的變化最終都指向一個結果，就是“吃的少”！
超量攝入低GI值的食物，熱量超標，還是會長胖。
所以，“熱量缺口”是成功減肥的必需途徑。
2、紅薯為什麼比大米飯更加容易減肥？
紅薯的熱量是99千卡/100g，大米飯的熱量是116千卡/100g。從熱量上看，二者相差不大。
很多人就會納悶：既然熱量差不多，為什麼紅薯比米飯更容易減肥？
有下面2方面的原因：
紅薯的GI值低於大米的GI值。
從上面的表中我們就可以看到，紅薯屬於中GI食物（由於紅薯的澱粉含量比較高，所以我們可以把它歸到主食類），大米飯屬於高GI食物。
紅薯比大米飯飽腹感更強，更加抗餓。
這就意味著，達到同樣的飽腹感，吃的紅薯要比米飯少。那攝入的熱量當然也就少。
另外，即便是同樣量的紅薯和米飯，吃了紅薯很長時間都不會餓；但是吃了大米飯不一會就餓了，餓了當然就又要吃，總的下來，攝入的熱量當然多於吃紅薯的熱量。
紅薯的食物熱效應大於大米飯的食物熱效應。
食物吃進肚子裡也是要消化的，消化食物所消耗的熱量就是食物的熱效應。
紅薯和大米飯都是碳水化合物，它們的食物熱效應是5-6%。也就是說，吃進去100g的紅薯，貌似吃進去了99千卡的熱量，其實只攝入了94千卡，另外的5千卡用來消化紅薯了。
因為消化紅薯需要更長的時間，所以紅薯的熱效應要高於大米飯的食物熱效應的。
所以說減肥期間，用紅薯代替大米飯是非常好的選擇。
3、結言。
調整飲食結構是減肥方案中，控制飲食的一個非常重要的、必須環節。
只有在合理的飲食結構的基礎上，控制飲食熱量，這樣才能健康的減肥。
但是調整飲食結構不僅僅是紅薯代替大米飯，它包括整個飲食結構。
簡單的方法就是參考“食物金字塔”。
碳水化合物、蛋白質和脂肪，這3大供能營養素都要攝入，並且要按比例攝入，我的建議是5:2:3.
當然碳水化合物的量還可以略少，看個人需求。
飲食方案可以長期堅持下去。
一個月的減肥飲食方案明顯太短。我們制定的減肥飲食方案首先應該是一份健康的飲食方案，可以長期執行下去的。
所以拉長減肥戰線，至少6個月。這樣才能讓新的飲食習慣代替舊的飲食習慣 ，在吃飯中越吃越瘦！
我是天星媽，祝您減肥成功！在家減肥
減肥期間，紅薯為主食，替代米飯，可行！
倘若減肥方案做到精準化，效果一定是有的！
須注意的幾個方面：
第一， 建議主食粗細搭配，飲食均衡，勿要將紅薯完全作為主食。
第二， 減肥有沒有效果，要看具體飲食情況和身體狀況。
第三， 如果達到減肥目標，米飯吃，還是不吃？體重反彈了，怎麼辦？
我們來詳解之。
減肥，最科學的方案，是適當減少飲食攝入，加大運動鍛鍊，這是全世界公認的！
如果吃什麼代餐，搞什麼營養粉，弄一些膳食補充劑，或者找些草藥甚至“特效減肥藥”，必定得不償失——當然了， 某些商人肯定是有所得的！
如何計算自己的每日膳食攝入量，如果選擇食物，如何科學進餐，這些需要根據個人情況，制定具體的行動方案。
每百克紅薯（生），熱量是102千卡，蒸煮後變熟，重量變化小。米飯的熱量是112千卡，看起來差不多。
但是，紅薯的膳食纖維有1.6%，是米飯的5倍以上。這決定了紅薯的血糖生成指數54，比粳米飯83.2低很多。
紅薯還含有豐富的胡籮卜素，另其黏液蛋白，有延緩衰老、增強免疫力的功效。
用紅薯“部分”地替代米飯，加上全麥麵包、雜糧饅頭、糙米飯等粗雜糧，和少量精米精面一起食用，總熱量得到良好的約束。
在此前提下，肉禽蛋奶魚適量，普通蔬菜、水果等低熱量的食物多多益善。
只要食物的總攝入量得到控制，每減少大約8000千卡的熱量，就可以減重一公斤！
各類食物的比例恰當、數量合理，並且輔以強化運動鍛鍊，堅持一個月，恭喜，“減肥大業”肯定是有效果的！
然而，紅薯甜，粗纖維多，飽腹感很強。在國人的傳統飲食習慣下，頓頓都吃紅薯，容易使人肚脹、打嗝，胃腸不適。
哪怕是有豐盛的菜餚佐餐，能否常年堅持下去，尚未可知！
減肥成功了，紅薯怎麼辦？如果換回了米飯，仍然要控制攝入量，否則一個月的辛苦，白費了力氣，折磨了意志。
減肥是個技術活，力氣活，也是個毅力活，加油！
躍水營養
紅薯本就屬於主食的一種，減肥期間用紅薯替代米飯可以，但堅持替代一個月，僅憑這單一品種的飲食結構改變，起到的作用很有限，相對於米飯無非是一個月減少了420kcaI熱能，並且還有可能顧此失彼。可以交替食用，沒有必要完全替代。
紅薯與米飯的對比
每100克米飯含蛋白質2.6克，脂肪0.3克，碳水25.9克，熱量116kcaI，膳食纖維0.6克。
每100克（可食部）紅薯蛋白質含量為1.1克，脂肪0.2克，碳水24.7克，熱量102kcaI，膳食纖維1.6克。
從三大營養素含量和熱能兩相比較，熱量也僅差14kcal，雖然米飯的糖類和脂肪雖然略高於紅薯，但蛋白質也高於紅薯，同樣為減肥不可忽視。相對於米飯，紅薯的優勢是膳食纖維含量豐富，容易產生飽腹感，對降低食量有好處，但紅薯較難消化，長時間食用對胃腸功能會造成傷害。
減肥的食物搭配
減肥食譜安排的關鍵兩點：一是對總能量的控制；二是膳食營養中三大營養素的合理分配。重點在於每天總能量攝入以及三大營養素分別所佔總能量攝入的比例。
一，在總熱量的控制方面，主要是適當降低脂肪、特別是飽和脂肪酸及糖類的攝入，而脂肪主要為副食，在主食中脂肪的含量佔比很有限，雖然主食的含糖量除去豆類一般相對會高些，但糖的分解代謝最快也最直接，只要不是2型糖尿病肥胖患者，主食對總能量的影響很有限。
二，單一食物對於減肥的作用很有限。到目前為止在營養減肥臨床上，還沒有發現有哪一種食物對減肥有獨特的作用。在減肥中，熱量及營養素含量相近的食物可以相互替換，其主要目的為了避免產生厭食，而靠單一食物膳食結構的改變達到更有效減肥的作用很有限。
減肥時紅薯做為早餐主食更合適
回到本題，在我國大部分地區，一般米飯會做為午餐出現的機會更多些，在南方也會做為晚餐主食的，而紅薯替代米飯出現在中餐或晚餐其實並不是減肥餐的最好搭配。減肥時，為了減少食量、增加飽腹感，把紅薯做為早餐主食更有利於中餐少進食。但最好還是隔天吃，以免長期食用產生厭食或者造成腸胃不適。
結語：減肥期間用紅薯做為主食、替代米飯，無論堅持多長時間，僅靠單一的食物結構改變，對減肥可能多少會有那麼一點作用，但效果很有限。紅薯可以做為減肥食物的一個選項，或者與米飯等其它食物交替食用，但沒必要非得堅持一個月，更不建議單一食物持續長久食用。
yc老楊話養生
很高興回答您的問題，我是健身匠，擁有十年減脂心得的健身者，分享健身中的趣事，解答您健身中的問題。
減肥期間用紅薯作為主食，替代米飯，堅持一個月，會有效果嗎？首先要肯定的是如果在控制住飲食量的情況，用紅薯代替米飯是能起到減肥作用的。減肥時應該如何去吃，這是很多減肥人群頭疼的問題，吃少了餓，吃多了又起不到減肥效果，下面我來給你解決這個問題：
選擇優質碳水
這個優質碳水就是題主說的紅薯，像米飯，饅頭，麵條這些精細主食不太適合在減脂時期攝入，這些飽腹感差，很容易就餓；這時候我們可以選擇一些優質碳水，比如，育苗，紅薯，南瓜，山藥等，這些都是比較好的優質碳水。
多吃綠色蔬菜
減肥的時候很容易就感到飢餓，這是碳水的量已經不能再過多攝入應該怎麼辦呢？這時候我們可以選擇富含膳食纖維比較多的蔬菜，既能增強飽腹感，同時也不會攝入過多的熱量。像黃瓜，西紅柿都是比較好的選擇。
攝入充足的蛋白質
除了碳水和蔬菜，我們還要保證每天的蛋白質攝入充足，向我們平時吃的肉類，雞蛋，魚，蝦，這些都是優質蛋白質的來源，每天換著不同的種類去吃，做到營養均衡。
一個用心做健身知識分享的呆萌博主，希望我的回答對您有幫助，碼字不易，您方便的話順手點個贊加個關注再好不過了，我是健身匠，擁有十年減脂心得的健身者，關注我，減脂不迷路；歡迎在評論中發表自己不同的觀點。
健身匠worker
減肥用紅薯作為主食代替米飯，吃一個月，這是不合理的。有可能會更加肥，脾胃也會搞壞的。紅薯含有大量澱粉，升糖指數比米飯還快，而且紅薯吃多產生大量的氣體，會放尿、發心酸、難受等情況。
想減肥就是控制食慾，管住自己的嘴。每天不要攝取太多高熱量食物（卡路里），每天吃飯7～8分飽，每天運動。在米飯中加入雜糧，延長飢餓時間，雜糧米飯比自己平時吃的量減少一勺，到下一個星期又減少一勺，保持七、八分飽量就行。如果覺得飢餓，可以多吃菜、豆、魚、肉、蛋類等。最主要是不要吃宵夜、零食、飲料等，夜晚如果覺得餓，可吃蘋果或一塊小餅乾即可，夜晚忌吃高熱、高糖、高澱粉食物。第二天吃床有飢餓感，說明上一餐剛剛好滿足體內的需求；如果沒有飢餓感，說明上一餐吃多了，還要減少主食。
減肥貴在堅持，管住嘴和邁開腿。
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