一,紅心番石榴。
果實呈 梨形,單果重90克左右,成熟後果皮白裡透紅,果肉鮮紅色, 味道甘甜,肉質細膩, 香味濃郁,品質上乘。
二,五月茶。
果微酸,供食用及制果醬。
三,醋栗。
歐洲人自中世紀起來就拿來享用的夏季漿果,採收季節非常短。近圓形或橢圓形,成熟時果皮黃綠色,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,比較小,花萼宿存,很像燈籠,故名燈籠果。
果實香甜可食,可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等 ,具有很高的經濟價值,還可作觀賞樹種。
(黑醋栗)
四,茅莓。
分佈於日本、朝鮮和中國;果實酸甜多汁,可供食用、釀酒及制醋等;根和葉含單寧,可提取栲膠;全株入藥,有止痛、活血、祛風溼及解毒之效。
五,非洲曼密蘋果 。
非洲曼密蘋果的果實形態呈梨形或球形,果實顏色呈淺黃色至橙色。
曼密蘋果的果肉可用作沙司、果醬和蜜餞。成熟的果實富含果膠,可用於製作果凍。也可用於釀酒。
六,仙人掌果。
仙人掌果是仙人掌屬植物的果實,果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。
七,番荔枝。
原產熱帶美洲;現全球熱帶地區有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,為熱帶地區著名水果,含蛋白質2.34%,脂肪0.3%,糖類20.42%;種子含油量達20%。
八,星蘋果。
星蘋果果肉白色,半透明,質地柔軟細滑,味甜可口微有香味,宜鮮食,可製成蜜餞,其本身沒有特殊風味,但與柑、橙類果汁混合製成風味獨特的果汁飲料。
九,科科納果。
十,黃龍果。
黃龍果是火龍果中的珍貴品種,糖度較高,口感好,表皮顏色為黃色白肉。
十一,嘉寶果。
原產於南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區。
嘉寶果是一種集美容、保健、藥用為一體的特種水果,在園林、食品、醫藥保健品等領域都有較高的利用價值。
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