林區裡的養鹿人
喜歡東北小雞燉蘑菇，是東北一個代表菜，散養的小笨雞和野生蘑菇，鮮香嫩滑，湯汁濃厚，榛菇可襯托雞肉的鮮香，特別喜歡
農民姚三
你好，很高興回答這個問題！
我很喜歡東北特產，因為我是在大連長大的！
1.蛤蜊
做法簡單，辣炒蛤蜊，吃起來味道鮮，營養又豐富，高蛋白低脂肪，好吃不發胖！
2.紅蘑
長在松樹林中，無法人工培育，而且量不多，所以貴一些。這種蘑菇滑嫩肉肥，香氣獨特且濃郁，非常好吃，可以做紅蘑燉小雞。
3.豬肉酸菜燉粉條
東北名菜之一，製作原料主要有酸菜、粉條、豬肉等。將五花肉切片煸出油，與酸菜一同爆炒，加水燉煮成湯後，放入紅薯粉條煮軟即可。酸鮮爽口，油而不膩，非常好吃！
當然了還有很多好吃的，不過我比較喜歡這三道菜。
好了，希望我的回答能幫助你！
君子不可逑
說到東北特產都好多，野生榛蘑，人參，秋耳，還有煎餅卷大蔥，我今天推薦大家的是【東北凍大鴨梨】
來說說，有誰吃過的，什麼感覺，小編感覺就是酸爽！東北的冬天是刺骨的冷，風很大，跟著老大爺一起去東北農村的地窖裡，下去之後除了黑就是看到了一個（大冰溜子）一米多長。不一會就帶出來一筐黑色的大冰疙瘩！額大冰梨，吃上一口滿嘴酸爽的想跑火車！給我的感覺就是又涼又酸，還不是啃冰溜子那種。不過吃了一個過了沒有一分鐘就想吃下一個，那種感覺，口水和冰渣子完美的融合在一起。
只有真正的好東西才能銘記於心，讓我們在一起單一乏味的生活中摸索快樂！
白飯崔
東北特產有很多：
1、乾果類：榛子，松子，山核桃
2、山貨類：圓蘑，榛蘑，木耳
3、特產藥材：人參，鹿茸，五味子，刺五加
4、特產糧食：東北大米，東北大豆，小米，高粱米，小黃米，大黃米，蕎麥
5、東北特產食品：鄉村豆腐，東北大白菜酸菜，黑龍江鰉魚，大馬哈魚，明太魚
6、東北山野菜：蕨菜，貓爪子，猴腿子，廣東菜，刺老芽，柳蒿芽，木耳菜，山胡蘿蔔，橘梗，野芹菜等
至於為什麼？因為吃貨多呀😊
特種環衛汽車之家
東北特產，我倒覺得沒有什麼特別突出的，認識一些山貨，嗯，我們一般能夠接觸到的就像嗯木耳，紅蘑菇，榛子等，不過是外地人去了哈爾濱，通常會帶一些哈爾濱紅腸，哈爾濱紅腸有有幾家自己可以到網上去去辨別一下哪一個是正宗一點的，一般紅腸呢，它也會帶有一點蒜味，南方人可能吃不太習慣。但如果買到正宗的，其實味道也還可以。
戰神隆堯
沒有去過東北，不瞭解那邊的特產，不過同是北方人，飲食文化應該差不了哪裡去，如果有機會去東北玩耍，應該是能接受或喜歡當地的特色，北京這邊也有東北館子和展覽館舉辦的全國土特產大集，裡面也有不少東北地區的展位，出售東北特產！總體來說還是不錯的！
康康忄
返鄉老康助學
喜歡，因為我是東北人。
1.東北特產有小時候的味道，不論走到哪裡，看到東北的榛蘑、松籽、凍梨都會想起一段家鄉的回憶。小時候，家裡貧困，只有過年才能吃到凍梨、凍柿子。那時候，每當快過年了，總是一天天翻著日曆，盼望著快過年，因為過年可以穿新衣、吃好吃的啊。
2.東北土地肥沃，比如，黑龍江省興凱湖畔，是世界上稀有的三大黑土地之一。冬季漫長而寒冷，夏季短暫而溼潤，土地以黑鈣土和草炭土為主，肥力較高，土壤中富含了人體所需大量的營養元素，鈣磷鐵錳鋅等，其氣候和環境適宜農作物生長，所以東北大米也特別好吃。
茶姐姐
身為東北人的我是非常喜歡家鄉的特產的，東北有三寶人參、貂皮、鹿茸角。
東北三寶
在東北的冬天你要是不穿個貂都不好意思出門，雖說有點誇張了，但是東北的冬天你要是能穿個貂的話那屬實相當的暖和了，會讓這個冬天不再寒冷，人參與鹿茸則是養生的神奇，放在高度白酒一泡，倒上一杯別提有多得勁了，哎呀咋還有點上頭了呢。
榛蘑
高端美食都離不開山珍海味，東北的菌類品種可謂數不勝數，榛蘑是我的最愛，家養的小笨雞和榛蘑一頓，那小味道屬實沒誰了！坐在東北的火炕上再來個菌湯的火鍋，配上人參鹿茸泡的藥酒，即養生又解饞那叫一個舒坦！好酒雖好可不要貪杯呦！
粘豆包
殺豬菜
凍梨
鍋包肉
東北的美食更是家喻戶曉，鍋包肉口感外脆裡嫩，口味酸甜可口；粘豆包外皮軟糯，內陷香甜；殺豬菜用東北的酸菜配上血腸，除了東北能吃到的地方真的不多；由於東北天氣的原因在冬天就成了個天然大冰箱，把水果凍起來吃也只有在東北能見到了，真的別有一番風味，有機會冬天可以來東北玩一玩，感受下東北人的熱情，感受下銀裝素裹的美景，感受下東北美食的獨特魅力。
