最近，多肽科學家鄒遠東在會見國內酶法技術生產多肽的企業領導人時說：
“自我創立‘酶法多肽’技術以來，有很多企業也號稱自己也是用的酶法來生產多肽，但是經過我的實地考察，發現有的並非是酶法技術生產，而用的是精細化工生產氨基酸的辦法生產多肽，那他們為什麼要號稱是酶法生產的呢？他們是搭了‘酶法多肽’的班車，‘鸚鵡學舌’、‘東施效顰’，以顯示自己技術工藝的先進和超前性，實際上是欺騙了消費者，是走了一條對自己不負責任的路。
還有的號稱酶法技術工藝生產多肽的企業，經過諮詢瞭解，他們確實是酶法，但是他們的底物用的是生雞蛋，生物酶催化劑用的是動物的胰酶，因此他們的酶法工藝是比較原始的。他們用了‘酶法多肽’技術，但沒有像武漢九生堂這樣的‘精細’酶法，‘工匠’酶法。
九生堂的‘酶法多肽’是以各種禽鳥的卵製成的蛋粉為底物，用定製的各種芳香植物蛋白酶為催化劑進行科學配方，形成梯度催化的方式，模擬人體降解蛋白質的模式生產出來的小分子活性多肽，此類工藝技術生產出來的小分子活性多肽，具有極強的活性和多樣性，使用效果顯著。
經九生堂酶法工藝生產出來的小肽，不需脫苦、脫腥、脫臭，用科學的酶配方解決產品的風味問題，既減少了投入，又降低了成本，還節約了廠房面積，更值得人關注的是，九生堂‘酶法多肽’技術生產出來的小分子活性多肽，無任何吸附劑、調味劑及各種化學物質殘留，人體服用既環保又放心。
都是‘酶法’，但產品的質量和效果差別就這麼大呢？因此人們在選擇‘酶法多肽’技術生產的肽產品時，必須弄清他們用什麼底物，用什麼酶，有沒有用過脫苦、脫腥、脫臭工藝，有沒有穩定的功能，服用後有沒有效果，這是辨別真‘酶法’和假‘酶法’的標準。”
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