1. 燃燒可分為有焰燃燒和無焰燃燒，燃燒的發生和發展，必須具備三個必要條件，即可燃物、氧化劑（助燃物）和溫度（引火源）。
2. 常見的引火源：明火、電弧、電火花、雷擊、高溫、自燃引火源（白磷、烷基鋁在空氣中會自行起火；鉀、鈉等金屬遇水著火；易燃、可燃物質與氧化劑、過氧化物接觸起火等）。
3. 閃電越低，火災危險性越大，反之則越小。閃點與可燃性液體的飽和蒸氣壓有關，飽和蒸汽壓越高，閃點越低。當液體的溫度高於其閃點時，液體隨時有可能被火源引燃或發生自燃，若液體的溫度低於閃點，則液體是不會發生閃燃的，更不會發生著火。
4. 汽油的閃點為-50℃，煤油的閃點為38~74℃，根據閃點的高低，可以確定生產、加工、儲存可燃性液體場所的火災危險性類別；閃點<28℃的為甲類；閃點≥28℃至＜60℃的為乙類；閃點≥60℃的為丙類。
5. 易燃液體的燃點一般高出其閃點1~5℃，且閃點越低，這一差值越小，特別是在敞開的容器中很難將閃點和燃點區分開來。因此，評定這類液體的火災危險性大小時，一般用閃點。
6. 自然點越低，發生火災的危險性越大。
7. 氣體燃燒方式分別為擴散燃燒（如燃氣做飯、點氣照明、燒氣焊等）和預混燃燒（汽燈的燃燒）。
8. 液體燃燒：閃燃（最低溫度）、沸溢、噴濺。
9. 一般情況下，發生沸溢要比發生噴濺的時間早的多。發生沸溢的時間與原油的種類、水分含量有關。根據實驗，含有1%水分的石油，經45~60min燃燒就會發生沸溢。噴濺發生的時間與油層厚度、熱波移動速度及油的燃燒線速度有關。
10. 固體燃燒：蒸發燃燒、分解燃燒、表面燃燒、煙燻燃燒（陰燃）、動力燃燒（爆炸）。
11. 完全燃燒產物是指可燃物中的C被氧化生成的CO2（氣）、H被氧化成H2O（液體）、S被氧化生成的SO2（氣）等。
12. 、不完全燃燒產物指CO、NH3、醇類、醛類、醚類等。
13. 揮發性金屬的沸點一般低於其氧化物的熔點（鉀除外），不揮發金屬其氧化物的熔點低於金屬沸點。
14. 燃燒產物危害；毒性和減光性，通常可見光波長λ為0.4~0.7μm，一般火災煙氣中的煙粒子粒徑d為幾μm到幾十μm，由於d＞2λ，煙粒子對可見光是不透明的。
15. A類火災：固體物質火災；
B類火災：液體或可熔化固體物質火災。如汽油煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等；
C類火災：氣體火災；
D類火災：金屬火災；
E類火災：帶電火災；
F類火災：烹飪器具內的烹飪物（如動植物油脂）火災。
16. 按照火災事故所造成的災害損失程度分類；
（1）特別重大火災：是指造成30人以上死亡，或者100人以上重傷，或者1億元以上直接財產損失的火災。
（2）重大火災：是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重傷，或者5000萬元以上1億元以下直接財產損失的火災。
（3）較大火災：是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重傷，或者1000萬以上5000萬以下直接財產損失的火災。
（4）一般火災：是指造成3人以下死亡，或者10人以下重傷，或者1000萬以下直接財產損失的火災。
注:“以上”包括本數，“以下”不包括本數。
17. 火災發生的常見原因：電氣、吸菸、生活用火不慎、生產作業不慎、設備故障、玩火、放火、雷擊。
18. 熱量傳遞3種方式：熱傳導、熱對流、熱輻射。
19. 煙氣流動的驅動力包括室內外溫差引起的煙囪效應，外界風的作用、通風空調系統的影響等。
20. 火災初起時，煙氣在水平方向擴散的速度為0.3m/s，燃燒猛烈時，煙氣擴散的速度可達0.5~3.0m/s；煙氣順樓梯間或其它豎向孔道擴散的速度可達3.0~4.0m/s。而人在平地行走的速度約為1.5~2.0/s，上樓梯時的速度約為0.5m/s，人上樓梯的速度大大低於煙氣的垂直方向的流動速度。因此，當樓房著火時，如果人往樓上跑是有危險的。
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