中國的飲食文化博大精深,美食小吃那更是多的數不清。我們大平陰因為獨特的地理優勢也擁有很多獨特的美食小吃,你知道平陰有哪些特色美食和小吃嗎?
梨丸子
梨丸子是平陰傳統名吃之一,梨為主料,配以本地特產平陰玫瑰做的糖餡,加上青紅絲做成丸子樣,炸制而成。味道香甜,外酥裡嫩,還有玫瑰獨特的香味。
東阿燒餅
說起燒餅那一定是東阿鎮的最好吃,足量的糖稀撒上滿滿的芝麻,剛出鍋的燒餅光聞味兒已經流口水了,咬一口更是停不下來。
孝直肘子
十幾種調料,小火慢燉五個多小時,用的是肥城的桃木,燒出來的肘子自然好吃,肉質軟爛、入口即化,吃一口那叫一個香,想吃要趁早,有時候都訂不上。
聖井牛肉
平陰傳統名吃,源於清朝,獨特的方法烹製而成,口味獨特。採用安城當地養殖的傳統魯西黃牛,香而不膩,肉質有嚼勁。
紫雲珠葡萄
紫雲珠葡萄是口感佳、含糖高,因為無核洗乾淨可以連皮一起吃更有營養。
平陰炒雞
據說有些外地客人開車來平陰吃頓飯,就是為了吃平陰的炒雞,味道確實不錯,肉質不柴,吃到嘴裡很香,就連湯都很下飯。
平陰豆腐皮
平陰豆腐皮是濟南傳統名菜,味美可口、壯而不散,炒菜、涼拌都可以,是家庭餐桌常備菜,小編這兩天家裡人也都在吃。大家還知道哪些平陰特色美食,評論分享給大家!
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