你們城市最受歡迎的小吃是什麼?

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我們的家鄉,貴州省長順縣,在我們的小縣城,最受歡迎的小吃就是炸洋芋啦,每個學校門口,人群聚集的地方,都有幾個擺攤的阿姨在炸洋芋,其中,最出名的莫過於我們長小的炸洋芋啦!

我們讀高中的時候,沒有住校,每天下午,一放學,我們就三五成群的奔向長小門口。吃炸洋芋,小學生,初中生,高中生都愛吃,生意可好了呢!

那時候有間門面,兩個阿姨在一起炸洋芋,當然是獨立的,她們每人一個火爐,一口鍋,她們的特色在於,她們用材火來炸洋芋,別有一番風味。

我們都喜歡去吃,每次去都是排著長長的隊伍!

後來,城市改建,這些老房子都要拆掉,我們也高考完了,去讀了大學,回來的時間就少了。房子拆掉了,阿姨們也不知道去哪裡擺攤了,沒有拆掉的那家,我們回來還是偶爾去吃的!

現在工作了,也是偶爾去吃一次,街上那些也是好多炸洋芋的,就是覺得味道不如以前吃的,這就是兒時的回憶吧!





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我是河南的要說我們那邊最受歡迎小吃非胡辣湯莫屬啦,我想大家應該吃過吧早餐必須要來一碗,就我們鎮上就有好幾家而且每天早上人很多的,到我們河南必須要嘗一下,在喝胡辣湯的同時還要來上幾塊錢的水煎包那才叫美味



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我所在的城市最受歡迎的小吃是什麼?胡辣湯、燴麵、饊子、油饃頭、塔橋豬蹄。

首先自我介紹下,我是河南人,所以胡辣湯是當之無愧的人氣小吃,大街小巷都能見到它的身影,而且每家胡辣湯店的味道都不相同,各家有各家的一批忠實顧客,在一大清早,來一碗胡辣湯,再來上一勺子辣椒,再配上兩三塊錢的油饃頭,油饃頭泡在胡辣湯裡,那滋味,百吃不厭。

其次,說到河南,就不能不說下河南的燴麵,全國各地都有燴麵館,但是都沒有我們河南當地的那種味道,而且分量十足,這裡告訴大家一個秘密,怎麼看一家做的燴麵好不好,那就是如果這家同時做的有羊肉湯,那這家基本上燴麵就不會差,俗話說,廚師的湯就是這個意思,燴麵的精華全在湯裡面。

再一個,個人感覺受歡迎的就是饊子了,小時候這可是隻有在過年的時候才能吃到嘴裡的,細細的麵條纏成一圈圈,放在油鍋中炸制,脆脆的,香香的,不知不覺中,就把一大把饊子給吃了個精光。

最後,要說到塔橋豬蹄了,個人感覺比燒雞好吃多了,在塔橋街上,隨處可見豬蹄店,全部標榜的百年老店、總店,不過可能都是一個家族的生意吧,因為老闆都姓張。

我所在的城市最受歡迎的小吃是什麼?就是胡辣湯、燴麵、饊子、油饃頭、塔橋豬蹄。


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湖州,一個因太湖而生的城市,雖然旁邊緊挨著杭州、上海、蘇州,好似容易被人遺忘,但是它的居住環境確實無與倫比的~~~依山傍水、風景秀麗、人傑地靈,更值得一提的是這裡各式各樣的小吃,保證你來了一次再也忘不了這個充滿人情味的煙火城市!

說到小吃,湖州好吃的真的太多了,特別是早餐文化:生煎、湯包、千張包粉絲湯、幹挑面、米飯餅、粢米飯。。。每天吃一樣能一個月不重樣!這麼多吃的,在我眼裡,最受歡迎的可能還是要數生煎了!特別是剛煎好起鍋的時候,那個撲鼻而來的蔥香肉香,伴隨著油鍋上滋啦滋啦的聲音,看著那一個一個小巧的撒著黑芝麻的生煎,真的是口水都要流出來了~~~跟老闆喊一句:十個生煎,寶貝似的端著盤子拿到桌子上,再拿小碗放點蔥,盛一碗骨頭胡椒湯,撲面而來的香氣,恨不得馬上喝幾口!坐到椅子上,拿個小碟子,放點醋和辣,真的就開吃了。小心翼翼夾一個生煎,放在勺子裡,吹一下,慢慢咬破一個小口,吸一點點湯汁,然後蘸點醋辣,一口吃掉,嗯~~~那種感覺,別提多美味了,肉汁不油不膩正正好,生煎底脆脆的,咬在嘴裡就是充分的享受,這時候再喝幾口骨頭湯,順帶去去嘴裡的味兒,簡直是人間美味~~~



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提起西安,想到的好吃的食物太多了。涼皮肉夾饃冰峰胡辣湯泡饃小炒粉湯羊血烤肉東南亞甄糕柿子餅等等等

圖1是小楊烤肉 他們家烤肉塊大好吃過癮 最推薦他們家的烤筋烤魚烤雞翅還有漿水菜拌土豆片 特別開胃 大口吃肉大口喝酒 特別爽

圖2是陝西的面 關中人最愛吃麵 一頓不吃就難受 光面食就有100來種不重樣 筋道爽滑的麵條裹著醋和油潑辣子簡直太過癮

圖3是西安的粉湯羊血 一口餅一口羊血 爆炸香

圖4和圖6就是小炒 是泡饃的一種!泡饃料重味重,肉爛湯濃,香氣誘人 吃泡饃需要技巧饃要親自用手掰 掰的小小的 這樣肉的香味才能入到饃裡,此外老陝”的吃法是,從一邊一點一點“蠶食”,這樣能保證湯與饃不分離,使饃能始終吃出鮮味。

圖7是西安的肉丸胡辣湯 我最喜歡刑老三他們家 每次去要一個小丸胡辣湯多放兩勺辣子 吃完一身汗特別過癮!

圖八是我家人自己調的涼皮 人間美味 陝西人最愛吃涼皮 不論冬夏閒暇之餘來碗涼皮配個肉夾饃 簡直是種舌尖上的享受 陝西人不僅愛吃麵還喜歡吃饃 我一直震理解 給他們一個饃 可以加遍全世界哈哈!

圖九是西安回民街的東南亞甄糕 我從小在回民街長大 他們家甄糕從小吃到大 撩扎咧











小澤美食記


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大家好!我所在的城市在廣東省下轄的韶關市,這是一個位於粵北山區的小山城。也是客家人聚居的城市之一。在韶關有最受歡迎的幾種小吃,分別是艾餈、韶關南雄的餃俚餈和始興縣的花生餅。這三種小吃都是本地人非常愛吃的,尤其在“疫情”宅家期間,很多人都會準備這三種休閒小吃,宅在家裡與家人一邊看電影看電視和品嚐。下面我就將這三種小吃分別為大家介紹一下。

韶關最受歡迎的三種小吃

  • 第一種就是艾餈。這是客家人最喜歡的休閒小吃之一,客家人愛吃艾也是非常出名的。韶關的艾滋與其它地方不一樣,其它地方的艾滋都是甜味的,在韶關我們有鹹味的艾餈,鹹味艾滋的餡料主要是冬菇、蘿蔔還有一點瘦肉,吃起來給人的感覺是別有一番風味,因為鹹味的艾餈會更加有嚼勁。

  • 第二種就是南雄的餃俚餈。餃俚餈是南雄地道的小吃之一,南雄位於韶關與江西贛州的交界處,在飲食口味方面更偏向於江西,也就是說南雄人比較愛吃辣,餃俚餈外形比較像餃子,但是味道與餃子是完全不一樣的。餃俚餈比較辣,很適合喜歡吃辣的童鞋。餃俚餈的餡料有冬菇,瘦肉等。而且南雄的餃俚餈的皮是比較厚的,讓人吃起來更加彈牙爽口。各位吃貨在“疫情”過後來到韶關南雄必定要品嚐一下這種另類的,在其他地方沒有的小吃。

  • 第三種就是韶關始興縣的花生餅。韶關的始興縣盛產花生,用始興縣地道的花生做出來的花生餅香脆可口,而且剛剛油炸出來的花生餅一口咬下去,會有一種讓人直入喉嚨的爽脆感。這也是韶關本地人最喜歡的休閒小吃啦!

總結

  • 上面三種就是韶關比較受歡迎的三種小吃。歡迎大家關注“粵北地區第一吃喝玩樂”,裡面還有更多的韶關休閒小吃介紹喔!


韶關那些事兒


真高興能來回答這個問題,我所在的縣城有五萬多人口,全縣有45萬左右人口,最讓家鄉人民魂牽夢縈的小吃有雞樅油、羊肉粉,雞火絲、黑山羊銅火鍋。。。。歡迎大家到涼山會理來旅遊品嚐會理美食。





高山流水A


我所在的城市是深圳,深圳是個多元化的移民城市,基本上全國各地,乃至全世界的美食都可以吃到,說到小吃呢,深圳當地的小吃不多,以潮汕小吃和廣府客家口味的比較多,像東門商圈的重慶酸辣粉店生意就非常火爆,還有章魚小丸子,巴西烤肉,炒酸奶,豐順捆粿,各種糕點,腐乳餅,雞仔餅,各種口味的腸粉,在深圳要想吃上廣式的小吃其實可以到茶樓,那是非常正宗的,而且口味多可選擇性也多。歡迎朋友們來深圳旅遊![玫瑰]



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必須是的酸菜炒莜麵啦

  當下人們的膳食習慣總是默默的追求健康方式,麵粉含澱粉量很高,於是漸漸地習慣吃點粗糧來調節口味,莜麵就是一個不錯的選擇。莜麥是一年生草本植物,生長期短,成熟後子實容易和外殼脫離,磨成粉後可食用,即莜麵,也叫裸燕麥面等。莜麵的營養成份豐富,可與精麵粉媲美。北方一些地方吃莜麵栲栳栳,其實酸菜炒莜麵也很美味。



凱凱愛吃菜


我是土生土長的武漢人,這次疫情馬上就要結束了,希望全國的朋友都來武漢作客,武漢歡迎你們,言歸正傳!排在第一位當之無愧的肯定是熱乾麵!第二位就是鴨脖啦!武漢鴨脖有兩種,第一種是精武鴨脖,第二種就是周黑鴨,至於第三就不好排了,豆皮,糊湯粉,面窩,蛋酒,糯米包油條,雞冠餃,糯米雞!炸餈粑,太多了


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