孫儷新劇《安家》吃播:一場戲吃下二十個包子!(附帶包子做法)

《安家》作為最近熱播的電視劇之一,每天都能看到它出現在熱搜榜上。這是一部勵志職場奮鬥劇,是由孫儷、羅晉主演,是孫儷繼《甄嬛傳》《那年花開月正圓》之後第一次挑戰現代戲。從扮演甄嬛之後,孫儷的演技和專業技能受到了大家的肯定與認可。

孫儷新劇《安家》吃播:一場戲吃下二十個包子!(附帶包子做法)

其中,讓小湘最震撼的一場就是吃早餐的那段戲。這場吃早餐的戲是一鏡到底,也就意味著需要演員一口氣把早餐吃完。早餐有兩杯豆漿和四個大包子,如果你了看原劇的話,就會知道她一口氣喝兩杯豆漿大概是15秒左右,然後就開始了大口的吃包子,實際上在演這場戲的時候吃了差不多二十個包子了。

孫儷新劇《安家》吃播:一場戲吃下二十個包子!(附帶包子做法)


孫儷新劇《安家》吃播:一場戲吃下二十個包子!(附帶包子做法)

可以說,對比之前影視劇中男女主們的精緻生活離我們還較遙遠,現在這個由孫儷所扮演的職場女強人,女主角每天包子豆漿擠地鐵的生活,可以說是非常接地氣了,和我們還是有著相似之處。現實工作生活的我們,令人心煩的鬧鐘聲、擁擠的地鐵、匆忙的上班路,以及讓人透不過氣的工作壓力,才是我們面臨的現實狀況。

孫儷新劇《安家》吃播:一場戲吃下二十個包子!(附帶包子做法)

家常版包子

主材:豬肉500克、香菇6朵、麵粉500克

調料:酵母4克、鹽、雞精、生抽、白糖、水

做法:

1、將一斤麵粉倒進盆中,倒入4克酵母、少許白糖發酵;

2、加入溫水,分批放並把面攪拌成面絮狀,揉成光滑麵糰,拉上保鮮膜發酵成團;

3、把剁好的肉餡放入碗中,加蔥花、香菇末,鹽、雞精、生抽、白糖,用廚具順時針旋轉攪拌,中途加入點清水攪拌上勁,拉保鮮膜放冷藏入味;

4、把醒好的麵糰(戳下去不反彈,拉開有蜂窩組織),從中間按一個洞,成一個圈!用刀切開用手擠壓讓長棍變長!放案板上搓長,搓圓滾,切成小劑子,按壓,杆成中間厚邊緣薄的麵皮,然後放入餡料,包好;

5、上鍋開始蒸,蒸籠布用水弄溼,冷水上鍋後5至10分鐘後再開火蒸,大火蒸12分鐘左右,關火燜5分鐘再開蓋即可。

孫儷新劇《安家》吃播:一場戲吃下二十個包子!(附帶包子做法)

美好的一天要從早餐開始,一天的早餐可不能少,它是我們工作和學習的能量。早餐吃好了,才能像《安家》裡的房似錦一樣努力有幹勁的奮鬥呀!

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