天津特產不止有麻花，老八件也是天津糕點的靈魂，白皮您了愛吃麼
來天津旅遊的朋友，是不是都買了麻花當特產帶回家，其實除了十八街麻花，耳朵眼炸糕，狗不理包子，我們天津人特別喜歡的還有老八件，下次您了再來旅遊，買點帶回家也是不錯的選擇。我們習慣的是中式糕點，再配一盒槽子糕或者虎皮蛋糕，兩盒一套，從小到大每年去姥姥家拜年都要買一套帶去。還有結婚的時候，也都要提前買好準備起來，結婚後走親訪友，每家拎那麼一套，特喜慶。
老八件
傳統白皮包括，梅花酥，棗泥酥，紅豆酥等，還有我最愛的椒鹽酥，也叫牛舌餅。用那種老式木頭模子扣一下，再刷上可以食用的紅色素別提多喜慶了。
白皮糕點
層層的白皮糕點，夾著甜度剛剛好的餡兒，再配上一杯茶，舒坦。記得小時候，每年初二回姥姥家，爸媽就會買一套帶去，姥姥姥爺疼我，就讓我挑，把我最愛的都挑走，拿回家吃。
棗泥梅花酥
棗泥梅花酥我肯定不會放過吖，因為它最好看了。現在我們做烘焙，可以有很多好看的中式糕點，例如桃花酥，蛋黃酥，可我小時候，這個梅花酥是最好看的了。
栗子瑪
栗子瑪，這個分有餡兒的和紅豆餡兒的，香甜軟糯，口感特別細膩。
香蕉條
香蕉條，和栗子瑪是一種東西，只是造型不一樣，外皮金黃，我倒是喜歡這個沒有餡兒的，不會很甜。
棗泥白皮
棗泥白皮，這個是我老公的最愛了，他特別鍾愛棗泥的味道，我喜歡豆沙餡兒，大家都喜歡什麼餡兒的糕點吖。
槽子糕
槽子糕，天津人也會叫它爐圓。雞蛋加白糖，蜂蜜，麵粉等烤制而成的糕點。色澤金黃，口感紮實，不像戚風蛋糕那麼喧軟，和海綿蛋糕口感類似。
槽子糕
這個糕點，天津話講就是很瓷實，就是捏起來感覺紮實的意思，吃的時候要配著牛奶或者茶水，不然會噎得慌，吃了之後很抗時候呢，不知道天津的小夥伴是不是和我一一樣的吃法呢。
好了，今天就先說到這兒了，天津的小吃糕點太多了，待我慢慢分解，喜歡的朋友請您收藏和轉發起來！
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