兰花是古代文人学士表示清白为官、洁身自好的象征，所以历代对于兰花色彩的追求都偏重于清纯嫩绿，不含杂色，以示不入俗流，一尘不染。《蕙兰小史-论色》中说：“色以嫩绿为上，老绿次之，赤转绿又次之，其余赤花若色俏尚可，色昏且紫者最为下等。”
现代生活丰富多彩，鲜艳靓丽的色彩也深受人们喜爱，赏兰观已在传统观念的基础上有了进一步的发展。特别是近年西部兰花迅猛发展，色花越来越受到兰届的重视。综合众多兰家的观点，笔者将兰花色彩品赏的基本标准归纳如下。
一是色要清纯。无论什么色泽都要求清纯如一，也就是全素。
莲瓣兰冰美人
二是色要清丽。无论什么色彩，虽够不上“素”，但还是必须要求清纯或艳丽，花瓣上杂色越少越好。如清纯度与瓣形的档次相同，则色彩越靓丽越好。
建兰冰美人
三是色彩要奇。特别是在兰花上出现非常罕见的色彩，如金黄金、艳红色、黑紫色等往往会成为众多兰友追捧的对象。
建兰墨宝
四是色贵多彩。也就是在一朵兰花的花瓣上，同时出现两种以上的色彩（称复色花）。但复色也要求色泽明快艳丽，色昏浑浊者同样品味不高。
春兰荷瑞
在以上基本标准与兰花的瓣形都等同的情况下，色彩的不同对于兰花的欣赏起着举足轻重的作用。但由于个人喜好习惯的差异，对色彩的偏爱也会有所区别，不可能取得完全一致的意见。一般认为，兰花色彩的品位高下排列如下。
一是金黄色。也称朱金色，此色黄含红，红中显黄，不仅稀少，而且色如黄金，传统上一直是高贵、豪华、富有的象征。金黄色中含红色成分越多则花越美丽，品位也越高。但目前此类色彩中尚未有瓣形好的花发现。
二是艳红色。如粉红、桃红、朱红色等，给人以喜庆吉祥的感觉。红色以艳丽为贵，色浊者不在其列。
莲瓣兰恨天高
三是黄色。给人以温馨、平和、高贵的感觉。色泽以深为佳，越艳越纯越好。
春兰金碧辉煌
四是纯白色。瓷白（雪白）为先，玉白为后。白色代表纯洁，象征着冰清玉洁，一尘不染，其清雅的品位甚至超过历代推崇的绿色花，成为兰花清雅品性的最佳体现。但由于莲瓣兰中白色花较多，使其人气指标略降；然而，春兰与蕙兰中的白色花，特别是白色的瓣形花十分罕见，仍是不可多得的珍品。
春兰和氏璧
五是嫩绿色，绿如翠玉，清纯雅洁，一直是人们自古以来推崇的主色调。但因大部分兰花都是绿色，自古至今，经代代繁育，数量越来越多，相对比较容易获得，因而绿色的兰花人气指数有所下降。
小雪素
六是赤紫色。此色虽比绿色罕见，但因色泽较暗，稍欠清纯与艳丽，所以就列为嫩绿色之后。
七是老绿色。有如纯度稍低的绿玉，略比嫩绿次之。
近年来还发现了兰花中黑色与蓝色类型。由于此色稀有，以奇取胜，一直都比较名贵，实际上其观赏的美感比清纯艳丽的色彩还应稍逊一筹，因为此类颜色属特色色彩，难以类比。
此外，花瓣上带红、紫色筋脉的不纯之色，杂色中按其纯度的高低与艳丽程度还可以再加区分，这里就不细加分析了。
兰花中的复色花，如果色彩明艳靓丽，观赏价值往往超过纯色花，但这类花非常少。大多复色花都色彩较杂，美中不足，反而不如纯色花美丽。复色的色彩组合比较复杂，必须视全花的美感具体确定其品位。
-摘自《养兰实用技艺111问》
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