敢照著《中華小當家》裡創意料理學做飯的,我敬你是條好漢

疫情啥時候才能結束啊!!!好想去擼串、哈啤酒、嗦螺螄粉、涮火鍋、啃羊腿、溜肥腸...

你問羊為啥不自己做?別提了,之前不知道誰給羊出的餿主意說是照著《中華小當家》裡創意料理學做飯,就能在短短14天內練就制霸新東方的高超廚藝。


敢照著《中華小當家》裡創意料理學做飯的,我敬你是條好漢


羊聽取了意見後開始日日鑽廚房、夜夜學食譜,制霸新東方的高超廚藝沒學成,倒學會了七七四十二道躥稀小配方!


也怪羊年幼無知,上來就從最難的黃金開口笑包子下手。


動畫裡的成品是這樣的,金黃色的包子裂開它們特製的微笑唇,用打滿玻尿酸的彈性身軀上下彈跳者(羊的職業病犯了,形容略微帶點藥水味,不要見怪哈)。


敢照著《中華小當家》裡創意料理學做飯的,我敬你是條好漢


再看看羊廢了半袋免費做的開口笑包子,都燙成黢黑黢黑的熊樣兒了,也沒見它們叫一聲,不知道是火候不夠沒感覺還是直接燙死過去了。


羊最後給它們改名叫地獄火焰包子


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羊是不會輕易的被一次失敗打到的,望著廚房裡還剩下的半袋麵粉,羊決心找出“包子為啥不會笑”的原因,結果意外發現了一個驚天大秘密!!!那就是...


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《中華小當家》並不是國產動漫而是日本動漫!包子一定是水土不服才沒笑的,一定是這樣,嗯!


什麼?!!你們竟然都不知道《中華小當家》不是國產動漫?既然如此,那我們就火速進入今天的冷知識大課堂——探尋《中華小當家》裡那些隱藏技的秘密!


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《中華小當家》竟然是一部被統一方便麵贊助的日本動漫


作為80、90後童年必看動漫之一的《中華小當家》,一直是不少人的美食啟蒙番。


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相信當年不少小夥伴看完以後都有個“將來一定要考上新東方烹飪學校”的夢想。


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故事背景發生在清朝時期,一個叫小當家的四川瓜娃子,去廣州陽泉酒家學習廚藝,後來考取了特級廚師證(中國料理界最高地位)。


當時廚師界有個恐怖組織叫“黑暗料理”,是由梁山好漢的後代們組成的廚師集團(咦?梁山好漢的後代為啥都轉行當了廚子?),妄圖用黑暗料理統治世界。


小當家為了阻止他們的惡行,隨即與小夥伴踏上“殺雞燉鵝、斬妖除魔”的廚藝PK之路。


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具體故事情節羊記不太清了,只依稀記得黑暗料理界的這些壞人們殺人父母、擄人小孩壞事做盡,這一切的目的都是為了讓人參加自己的廚藝培!訓!班!


小當家堅定的認為“料理應該是帶給人們幸福的東西”,而不是逼人硬吃的傳銷組織,所以便做出一道道驚人的美食感化壞蛋們。


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美食有多麼驚人呢?不論做啥,逢開蓋必閃出一道直衝雲霄的金光!堅信“只有閃瞎眼的料理才是好料理”。


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金光還會隨菜色而變化顏色、形狀。


每當這時反派們就會發問“這...這裡面加了什麼?!”

,彈幕上就會緩緩飄過“熒光劑,加了五彩斑斕的熒光劑”。


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有時還會幻化出神秘物種。


小時候經常發出疑問“吃個蝦仁餡的餃子裡邊為什麼會鑽出一條龍?”。直到現在才明白,可能是日本人中華文化沒學到位,把“魚躍龍門”混記成了“蝦躍龍門”了叭~


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而且人們在試吃之後戰歌就會緩緩響起。


人們就不自覺的進入到花海環繞、化鳥飛天、美女環繞等極樂之境的幻覺中。


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陷入幻覺後的人們都會誤以為自己是一個吸塵器精,不受控制的暴風吸入美食。


以至於後來小當家停更後,江湖一直流傳著一個說法就是

“知名廚神小當家因在食物中加入熒光劑和致幻劑,而被相關部門逮捕”。


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開玩笑開玩笑,如此浮誇及熱血的畫法一看就不像made in China。


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《中華小當家》其實一開始並不叫小當家而叫《中華一番》,是日本漫畫家的連載漫畫,在1997年時改拍成動畫在日本發行,後來由臺灣引進播出。


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問題就出現在引進的這塊,因為當時的贊助商是統一企業,對就是方便麵那個統一。本著金主爸爸為大的原則,裡邊的人物名稱全部改成了統一旗下的產品名。


比如主角小當家原名其實叫做劉昴(mao)星,但因為統一有款乾脆面叫小當家,所以被強硬改名叫做小當家


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女主叫趙梅麗被改名為嘟嘟,因為統一有款香腸叫嘟嘟。


女主的爸爸,小當家的岳父,原名叫趙瑜後改名成及第。因為統一有款水餃叫及第水餃。


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小當家的好X友原名叫唐三傑,後來也成了方便麵,叫阿Q。(這個設定也是絕了,乾脆面跟碗麵竟然是好兄弟?)


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因為食物名都被分配完了,所以動畫裡的最強老頭羅添大師只能選擇跟雞精同名,改名叫十全大師


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哈哈哈笑死了,統一這硬核的植入方式,堪稱史上最牛金主爸爸了。你們也想不到小小年紀就看了一部大型統一廣告記錄片吧~


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小當家的作者竟然是一個不會做飯的好色宅男


比統一方面便硬核植入更sao的操作是,《中華小當家》的作者竟然不會做飯?!


當時日本少年週刊市場有兩大雜誌在競爭,一家叫《週刊少年Jump》一家叫《週刊少年Magazine》。當時Magazine週刊正在連載一部叫《將太的壽司》的美食漫畫,銷量特別好。為了乘勝追擊所以推出第二部美食番,主題都訂好了這次要畫中國美食。


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就差一位漫畫家了,編輯認為找一位繪畫過中國故事的畫家效果會好一點。這時編輯找打了一位叫做小川悅司的年輕人希望他能接下這個任務。


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小川悅司當時還並不是一位職業漫畫家,受中國電影的影響,他對中國文化產生了濃厚的興趣,畫了許多以中國為舞臺的漫畫草稿。


所以在編輯說要畫箇中國題材的漫畫時,他一口便答應的。答應完才知道答應的太早了,因為編輯補充說畫的是美食漫畫。


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因為小川悅司原以為能畫一部功夫漫畫。當初喜歡的中國電影也是功夫電影,李小龍、成龍、李連杰等人的功夫電影一部沒落下。看完之後不過癮,又找來了《水滸傳》《三國演義》等有“中國功夫”元素在內的名著來看。


現在是不是明白了動畫片裡為啥切個蔥花廚師都要飛上天,切個豆腐都要先打套拳,和個面都要先耍套棍了叭~


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所以當小川悅司在得知是畫美食漫畫時多少有一點猶豫,因為小川悅司是個對於料理一竅不通的人,從未下過廚。


我們現在看到的動畫片中的美食形象,不少都是他媽媽做完他照著畫的。


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原來臺詞裡那位“人稱四川料理仙女”的原型竟然是小川悅司的媽媽?!


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當時編輯給小川下達了死命令,在一個星期內必須好好學習一下美食知識,然後給了他幾本巨厚的美食百科全書。於是小川白天打工賺錢,晚上看書學料理。


在看書的過程中小川就被中國美食的博大精深跟震驚了,原來中國除了餃子、炒飯這些美食之外還有這麼多好吃的。受到啟發的小川馬上熱血沸騰的畫好了第一話,一個類似魚肉泥的料理。


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編輯看了以後不禁說到“你這都畫了些啥?能不能畫點大眾都知道的主流菜色?比如麻婆豆腐啥的”。


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然後就有了我們看到的把四川的兩大特產融合在一起做出來的

大魔術熊貓麻婆豆腐。


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先把黑白豆腐按照“奧利奧利奧”的順序疊放。


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再切成俄羅斯方塊排列組合,別忘了撒上熒光劑。


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最後盤底鋪上熬製的特殊豆瓣醬,就做成了這道六味一體的魔幻麻婆豆腐。


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吃起來時甜辣鮮香彷彿在海上衝浪一般。


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因為漫畫的關係小川悅司本人也愛上了做飯,現在已經能夠自己獨立完成一道麻婆豆腐了。


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而且因為對中國美食的熱愛還關注了中國本土的小當家——王剛。小川悅司表示在看了王剛的美食視頻後大受啟發,表示要向他學習。巧的是王剛也是四川的,這冥冥之中的緣分是不是就代表著...


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代表著如果漫畫持續連載,小當家長大後就變成了王剛,不再花裡胡哨耍花刀,腳踏實地拔鴨毛,寬油下鍋火來燒,五星飯菜你隨便挑。


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雖然說現在小川表示要學習王剛這種務實的廚藝,但在早期連載時還沒有這種專業的中國美食教學視頻供小川參考,於是小當家後期的畫風就一路跑偏。


除了時不時的會突然從廚藝比拼的美食漫變成武藝比拼的熱血漫。


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小當家裡那些會發光的美食到底能不能吃?


在瞭解了故事的創作背景及作者經歷之後,不少人肯定會發出疑問“中華小當家裡各種稀奇古怪的美食現實中真的存在嗎?能吃嗎?”。


肯定有不少人想嚐嚐這道名叫“鳳凰水晶”的鳥菜。


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這道外形神似鳳凰但其實看著更像土雞的豆芽菜,連皇上吃了都讚不絕口。


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還有愛是一道光綠到你發慌的彗星炒飯。


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這個像過年放的大型煙花炮仗的

夢幻鍋巴球


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還有文章開頭那個會咧著嘴嚶嚶嚶笑的黃金開口笑包子


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這些怎麼看怎麼詭異的食物,人們真的敢吃嗎?確定是我吃它而不會是它吃我嗎?


還真就有本著造福人類的博主們,親身下場實踐了。


一位叫“雨前羽街”的博主正經做的。在看動畫做菜的時候常常會脫口而出“我X,這菜還能這麼做?”,看完雨前羽街的菜後也會脫口而出“我X,這菜還能這麼做!”。


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不僅神還原了動畫裡菜品的形狀,還增添了一絲意境美感,看的羊哈喇子流了一地。能將美食做到這種地步一定不是一朝一夕練成的...


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如果沒有10年甩鍋功底和存有大量熒光劑及致幻劑等材料,請不要輕易在家嘗試《中華小當家》同款料理。


因為浪費糧食,輕則腹瀉重則捱打!


本文參考資料:動漫學術趴《打造你我童年中華小當家的男人,其實根本不會做飯》


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