【蘿蔔雪梨飲】冬季止咳祛痰佳飲，操作簡單有沒有副作用。白蘿蔔化痰行氣止咳，有寬中下氣和解毒的功效。梨能“潤肺涼心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。
白蘿蔔雪梨水
1.準備好一根白蘿蔔和一個 雪梨
2.把白蘿蔔洗乾淨之後，去皮
3.白蘿蔔切成塊兒
4.把雪梨切塊
5.把雪梨和白蘿蔔塊兒一起放進鍋裡煮開
煮開之後，繼續小火煮上一兩個小時就可以關火了，然後出鍋之後晾溫了給孩子吃就成。
蘿蔔雪梨飲的烹飪技巧
蘿蔔和梨用鹽水浸泡一會兒，清洗乾淨，最好不要去皮。 白蘿蔔皮的功效：含有芥辣素，可以消炎，殺菌，有順氣、化痰、止咳作用；可以治療風熱感冒，可以消水腫。 梨子皮的功效：止腹瀉，治療風熱咳嗽。 如果不喜歡湯水裡的蘿蔔味也可加入冰糖或者蜂蜜調劑。並且冰糖蜂蜜還有潤肺降火的作用。 冰糖在開鍋時候加入即可，蜂蜜等湯水煮好後晾至溫涼再加入
分享到:
閱讀更多 Peecare 的文章
