駕校戴教練
相對老年人來說可能偏向於吃素菜的人會有更多，對於年輕人要讓他們不吃肉顯然是不可能的，當然了我相信很多年輕人都會注重於葷素搭配健康衛生的飲食習慣！
美食小廚哥
您好，很高興回答你這個問題，這次疫情，確實讓我們認識到了野味真的不能碰，這個世界是公平的，人與動物應該和諧共處。我之前一直是一個肉食主義者，每頓飯真的是無肉不歡，特別喜歡吃油膩的東西，當通過這吃疫情，在家裡呆了兩個多月，家人對我進行飲食搭配，吃更多的蔬菜和瓜果，剛開始我是拒絕的，沒有肉飯量減少了，而且吃不進去。但我對象沒慣我毛病，做法還是以素菜為主，偶爾做點肉我都感覺跟過年一樣[捂臉]。這種狀態大約持續了一個月，現在我已經適應以素菜為主，搭配一點葷腥，這樣吃起來很健康，變相的自己的體重也開始下降，身體各種指標也健康，整個人感覺很輕快。
我想通過這次疫情，會有更多的人跟我一樣，開始關注自己的身體，更加註重養生，因為你永遠不知道明天和意外哪個會先來，我們能做的只能照顧好自己，珍惜身邊的每一個人！
趙先生的平淡生活
吃素食的好處與壞處
好處:
1、降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞。
2、減少患癌症機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。
3、較無寄生蟲之類。好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
4、減少腎臟負擔。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。
壞處:
1、微量元素缺乏症：人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食。鋅主要來源於動物性食物，飲食中80%的鈣來自奶類，80%的鐵來自肉類和蛋類。長期食素者容易發生因缺乏微量元素。
2、蛋白質攝入不足：長期缺乏蛋白質對機體的抗病能力影響極大，會使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、消化不良等。
3、易患結石：素食中植物纖維的成分較多，可使膽酸的吸收率降低，膽鹽濃度也降低。
鄉野小姚
不太可能
貪婪是人的本性之一
素食，生活中只吃素食，拒絕葷菜，生活中經常會有一些非常“驕傲”的素食主義者：他們刻板偏見的去迴避一些葷菜，可如果把素食主義絕對化，恐怕並沒有那麼健康。
在日常生活之中，我們的飲食大部分可以分為動物性食材和植物性食材兩類。我們先來看看，動物性食材較植物性食材多哪些營養素。
動物性食材富含優質蛋白，而後者雖然也會含有蛋白質，但質量相比而言較差。所以如果長期吃素，就會缺乏優質蛋白，長期如此會患上蛋白質缺乏症。有些人會在素食飲食習慣的影響下全身水腫，嚴重的甚至出現心悸、形體消瘦等症狀。
動物性食物中還含有一類非常少見的維生素——VB12，而此種維生素在蔬菜中卻含量基本上沒有。
缺乏此種維生素，可導致精神上的缺陷，有損記憶力……在這裡我們也要明確一點：多樣的、健康的、合理的素食飲食明顯對於心腦血管疾病以及常見的慢性病都有預防的功效，但對於嚴格的素食者而言，鈣、鐵、維生素D、蛋白質等營養素都很難保證充足的攝入。
所以，素食的人往往比較瘦、沒有精神，而且很容易疲倦，皮膚和頭髮缺乏光澤。因而，我們也要注意營養的補充。
長期吃素的人群，需要補充以下3類營養素：
1、蛋白質的補充
不管是數量還是質量，肉類當然是作為蛋白質補充的首選。但之前也說過，所謂素食的人就是不會去吃動物肉類，所以如果想保持足量的蛋白質攝入，素食的朋友們可以從豆類、堅果類著手。
2、補充維生素D和鈣元素
蛋黃和魚貝類含鈣很高，牛奶補充鈣元素為最佳，如果想補充維生素d的話還要再加上適當去外面曬曬太陽。
3、補充鐵元素
堅持素食的朋友們，因為大部分以吃素為主，所以鐵元素極容易缺乏。對此，在日常飲食之中可以吃一些深綠色的蔬菜或者是全麥食品加以補充。
還是建議大家葷素結合來吃！
黃教瘦
那是當然。這次疫情過後，大家對飲食一定很注重。以前吃牛排六分熟七分熟。現在吃牛排。服務員給我來十分熟的。我想說的。不光是不熟的葷菜裡面含有微生物。素菜也一樣。像素菜在清水裡多泡一下，再炒′我有個朋友。吃牛蛙，每次要求廚師給他做嫩一點，其實牛蛙身上寄生蟲是很多的。、
彭師傅廚房
我覺得吃不吃素跟疫情關係不大，我不知道題主想表達的是哪一種意思。如果題主覺得疫情過後大家兜裡沒錢了而吃素的話。我覺得也應該不可能。因為喜歡吃肉食的人，特別是乾重活的人，離開了肉肯定不行的。只能說價格高就少買點而已。至於現在有些小姐姐為了身材而吃素。那麼就更和疫情沒有關係了。因為不管有沒有這次疫情他們也會少吃肉的。[捂臉][捂臉][捂臉]
空心印2Ir
疫情過後，吃素會不會很多，不會吧！每個人的身體需要各種菜的營養不同，看食物金字塔，這樣達到營養均衡，才能有身體棒棒的，也有低抗力，少生病。除了不應該吃的可以了！跟據每個人所好，也不一定規劃得很講究，注意點是好的，菜儘量葷素搭配，菜要換著吃，營養不同。
榴蓮7441
一定會，現實生活中總會有沉睡的人，初醒的人，覺醒的人，這次疫情好比一聲驚雷，總會有人從沉睡中初醒，從初醒中覺醒。
濟公672018
疫情過後吃素的人會不會越來越多，首先吃肉吃素跟疫情沒多大關係，該吃吃肉，只要不吃野味就行，吃肉吃素是跟她（他）的飲食習慣有關係，我們也不會因為這次的疫情就能輕易改變自己的飲食習慣，但我們堅決杜絕野味，吃健康飲食。
李李靜
我認為疫情過後，人們對吃的東西會更加的認真。綠色、健康、營養的素食會成為人們的首選，素食不但能提供給我們最好的營養，而且還可以減少大氣、環境、水的汙染。
