文 | 支付公元
在現代社會，很多年輕人為了搭早班公交或地鐵去工作，幾乎沒有時間吃早餐，於是麵包很快成了他們的第一選擇。隨著生活節奏不斷加快，麵包在市場上也存在許多需求，因此誕生了許多面包品牌，而在這些品牌中能夠脫穎而出的就是桃李麵包了。
桃李麵包公司，是一家集麵包、月餅、粽子等烘焙類食品生產、銷售為一體的公司，經過多年的耕耘和積累，公司的核心品牌桃李麵包已成為跨區域的全國知名麵包品牌，產品因營養美味、附加價值高深受消費者們的喜愛。截止目前，公司已經擁有14家子公司。
烘焙行業在2013年開始就一直處於增長的趨勢，而桃李麵包也憑藉著50億的營業收入，佔據麵包行業13.7%的市場份額，是麵包行業當之無愧的龍頭。加上消費者的一致好評，桃李麵包不僅佔領了東北市場成為“麵包大王”，在國內市場上更是佔據了自己的一席之地。
而桃李麵包的創始人是一位退休教師，雖然他的財富沒有馬雲多，但連馬雲都敬他三分，他就是吳志剛。1935年，吳志剛在東北遼寧出生，一輩子經歷過抗日戰爭、抗美援朝、等重大歷史戰爭。
進入了和平時期，那時的吳志剛也取得了專科學歷，畢業後在電信局當過電報員，後來覺得自己還是對教育方面感興趣，於是他離開了電信局，來到了絲綢工業學校教書育人，當起了老師。
到了1995年，60歲的吳志剛正式退休，正常來說，退休後應該是坐享晚年之福，拿著退休金，過著在家種花養鳥的生活，但是他卻不願享受這種平淡的退休生活。趁著改革開放的下海熱潮，吳志剛選擇了創業，因為他在大街小巷附近都能看見大大小小的麵包店，於是他發現了商機，做起了烘焙類行業。
在吳志剛退休同一年，他在遼寧丹東成立了專門生產麵包的工廠，工廠名字就取名為“桃李”，也許這與他之前是教師的身份有關，畢竟教師最大的成就是桃李滿天下。
吳志剛將麵包推出市場，打著“不過夜、不添加防腐劑”的旗號，很快在市場上獲得了反響。在全國麵包市場中，桃李麵包的知名度也很高，根據2018年數據顯示，桃李麵包營業收入達到了48.33億元，淨利潤達到6.42億。
從95年到97年僅僅2年，桃李麵包在丹東市場上站穩了腳跟，到了2005年十年的時間，桃李麵包已經成為了東北地區最大的新鮮麵包生廠商，桃李麵包逐漸地在東北建立起了屬於自己的麵包帝國，但吳志剛並沒有鬆懈。
2015年，桃李麵包順利在A股上市，成為了中國麵包A股第一股。2018年，桃李麵包在全國建立起20多萬的銷售渠道，成為了跨區域的全國知名品牌面包。隨著桃李麵包和各大商超達到了合作，桃李麵包也與他們簽訂了一系列合約，正式在超市裡上線銷售，相信隨著中國烘焙類行業的發展，桃李麵包未來的路會越走越好。
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