小龍蝦才是最好的社交工具
01
蝦皇的蝦,來自“中國小龍蝦之鄉”湖北潛江的
1200畝蝦稻連作自有養殖基地。綠色無汙染的環境、整齊劃分的稻田、清澈見底的水質,都為“蝦皇蝦”提供了優質的生長環境。綠色無汙染
蝦稻連作養殖方式
據店員小哥哥介紹,小龍蝦想要上蝦皇的餐桌,還要經過重重考驗。龍蝦必須絕對新鮮、清洗絕對乾淨、規格絕對達標才能送到廚師的手上。任一點沒過關就會被取消面見“吃貨爸爸們”的資格!
這樣優質的蝦源,這樣嚴格的篩選標準,難怪蝦皇出品的小龍蝦都質量上乘,每一隻都格外鮮活、生猛,吃過的人都念念不忘!來蝦皇吃蝦,品質絕對放心!
02
想知道武漢哪裡的美食好吃,問問路邊的老司機就知道了。而問起小龍蝦,他們推薦最多的一定會是蝦皇。作為上過《天天向上》並一舉奪得“蝦王”桂冠,味道絕對沒得說!
油燜大蝦
油燜大蝦一上桌,給人的第一感覺就是——大! 蝦皇蝦個頭大是出了名的,普通小龍蝦均重八九錢,極品蝦更是個個都超過1兩!這樣size的小龍蝦一看就知道紮實、肉多!
剝開蝦腮,豐腴的蝦黃令人食慾大開。輕輕一吸,舌尖一抿,怎一個銷魂了得!飽吸了汁水的蝦肉帶著些微麻辣,入口彈牙。這時候千萬不要說話,趕緊多吃幾隻才是真理!
乾煸蝦球
只取小龍蝦最精華的部分,不必費力去頭剪須,吃起來方便省心。乾煸的烹調方法將作料和油汁緊緊地鎖入蝦身,口感較整蝦而言更濃烈更勁爆,是口味偏重朋友們的首選!
蝦球顆顆肥美,蝦肉緊實豐滿。吃幾顆蝦球,喝一口冰鎮啤酒,一不留神,一盤蝦球就迅速見了底,吃完之後咂咂嘴,第二天腦子裡都還想的是這個味道。
蒜蓉蝦
若你不能吃辣,那就絕對不要錯過這道經典的蒜蓉蝦!大廚用精湛的刀工將蒜蓉切得細碎,均勻地包裹在每隻小龍蝦上。抄起一隻剝開,蝦肉新鮮白淨,渾圓飽滿,只只爆黃,甚是誘人!
粉嫩的蝦身蘸上濃稠的蒜蓉醬汁,蒜的辛辣感和小龍蝦的清甜鮮美在嘴巴里融合又分離,分離又融合。明明應該不搭嘎的兩種味道,卻又顯得那樣和諧,那樣完美。
壓鍋生蠔
以為蝦皇只有蝦?太天真!接下來,生蠔控請捂好你們的小心臟,最鮮美的壓鍋生蠔來啦!原汁原味的生蠔蒸好後直接連鍋端上桌,吃得就是一個“鮮”字!
用蝦皇配好的小刀,自己動手打開生蠔,只見充沛的汁水順著手指滴溜溜地直往下掉。肥嘟嘟的蠔肉柔軟白淨,比新生兒的皮膚還要嫩滑。蠔肉的鮮香不斷挑逗著你的嗅覺,讓你忍不住趕緊一口吞掉!
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呼朋喚友一起撮蝦子,氛圍到了怎麼能不來點酒?弟兄們都在推杯換盞,你卻擔心開車不敢喝?那可就差了意思了...別擔心,蝦皇已經為你準備好了!
安心有我,自在由你!蝦皇現已成為滴滴代駕合作商家 ,酒足“蝦”飽後滴滴一下,讓你和家人朋友安全到家!
此外,蝦皇聯手滴滴代駕,為武漢蝦迷們送出重!磅!福!利!一噸龍蝦免費送,還有雙人霸王餐和超值嚐鮮券等你來領!
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