茶樹:影響世界的中國植物

植樹節 | 茶樹:影響世界的中國植物

《周書·大聚篇》曰:

“禹之禁,春三月;

山林不登斧,以成草木之長”

《禮記》有言:

“孟春之月,盛德在木”

今日是一年一度的“植樹節”

古人認為在早春之月,栽種樹木,是一種對大自然的恩德。樹木,象徵著生命,對於人類的生存以及地球的生態環境,都起著非常重要的作用。

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《一》

“茶樹”亦是樹!

陸羽在其著作《茶經》中記述到:

“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數十尺。其樹如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,實如栟櫚,莖如丁香,根如胡桃”

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春生夏長秋收冬藏,茶樹與自然界其他花草樹木的生長皆是如此!也正是因為有了一顆顆茶樹,才孕育出聞名世界的茶葉。

茶樹和茶葉,是無法分割的命運共同體。簡單的說,沒有這片葉子茶樹物種無法繁衍,而沒有樹的本體茶葉也將失去生命來源。

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《二》

備受好評的中國首部植物類大型紀錄片《影響世界的中國植物》中就有講到茶樹的篇章!紀律片講述了茶樹的起源、進化、傳播以及對世界的影響等方方面面。

其中對“茶樹”有著這樣的描述:

她是當之無愧的影響世界的中國植物,全球已有60多個國家種茶,30多億人口飲茶,茶樹是多個國家的支柱產業,她影響了世界經濟;人們對茶葉的追逐引發了戰爭,她影響了世界歷史。

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她的葉子中藏著獨特的成份因子,人們從來沒有迷戀一片葉子像她這樣。人們注意到她因為茶葉帶來的榮光,但沒有看到茶樹本身從三十幾米到一米的疼痛轉型,忽略她在世界各地不同氣候也頑強生長的生命力。

追尋茶樹一路的生命源頭,她原本只是中國西南森林中一棵普普通通的樹木。

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《三》

翻開我國曆史的卷軸,關於茶的栽培、製作、銷售、飲用,與農藝、工藝、經濟、政治、文學、藝術、宗教、思想等結下不解之緣。

從而形成豐富多彩的茶品、茶具、茶藝、茶法、茶詩、茶畫、茶俗、茶禮等等。

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中國歷史上孕育和引種的植物成百成千,卻沒有哪一種像茶這樣被賦以如此豐富的文化內涵。

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茶葉不僅改變了人類的日常生活,也影響了世界歷史的進程。

值此植樹節佳期,海絲茶道呼籲大家:大自然是一位溫柔的母親,慷慨的給予我們一切;敬畏自然,敬畏生命,實則也是敬畏自己,讓我們共同珍愛與保護美麗的家園!

• END •

| 作者/ 靜靜


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