1月份水果櫃組沒有新品上市，所以重點商品集中在春節暢銷品上，如水晶紅富士、皇冠梨、鴨梨、沙糖桔、奉節臍橙、特級龍眼、柿餅等。
1月份的過季商品有：脆柿、蜜柚。
由於1月份恰處於春節前期，正值生鮮銷售旺季，所以在這個月份，檯面要提前佈置，進口果類提前訂貨，大堆頭組合陳列，營造春節的濃厚氛圍。並要提前做好禮盒的陳列、進口果原件陳列，同時要體現高、中、低檔次，充分把握中國人的送禮文化，低檔水果可降低售價，陰面陳列。另外，要挑選質好水晶紅富士貼“精品水晶”“紅富士”“紅玫瑰”標籤分級銷售，提升毛利。
2月份上市的水果單品有：
國產木瓜，產地集中在廣東、海南、廣西、雲南、福建、臺灣等省（區）；
黑美人西瓜，產地集中在雲南、廣西、陝西、海南；
無籽瓜，產地集中在陝西的大荔縣和浦城縣、廣西、山東、湖北、內蒙、緬甸；
臺農芒果，產地集中在海南、廣東；
海南小芒果，產地集中在海南的三亞，以及廣東的雷州；
貴妃芒果，產地集中在海南、廣東；
象牙芒果，產地集中在海南、廣東；
香水菠蘿，產地集中在海南；
黃金龍芒果，產地集中在海南、廣東；
廣柑、蜜柑，產地集中在重慶的統景、江津、忠縣和四川的蓬安縣。
另外，因為2月14日是情人節，所以，在這個特殊的時節，生鮮區要特別增加一個種類，就是玫瑰花系列（產地集中在雲南），還要特別提前備好帶“我愛你”字樣的蘋果貨源，同時提前做好報貨、營銷企劃等工作，提前備好心形“我愛你”不乾膠貼貼及各種包裝耗材。
2月份水果櫃組重點商品有：玫瑰花、帶字蘋果、草莓、水晶紅富士、皇冠梨、鴨梨、甘蔗、馬蹄、新疆香梨、冰糖橙、沙糖桔、泰國龍眼。
2月份的過季商品有：紅桔、皇帝柑、秦冠蘋果、金桔。
3月份上市的水果單品有：
西瓜，產地集中在陝西的浦城、大荔、合陽，以及廣西的南寧、甘肅的徽縣、雲南、內蒙、老撾緬甸；
哈密瓜，產地集中在雲南、陝西、內蒙、新疆（金皇后）；
網文瓜，產地集中在雲南、山東和廣西的南寧；
特小鳳瓜，產地集中在雲南；
長香玉瓜，產地集中在新疆；
香水菠蘿，產地集中在雲南；
夏橙，產地集中在重慶的長壽和廣西；
一點紅，產地集中在成都；
醜柑，產地集中在廣東的潮州。
3月份水果櫃組重點商品：香水菠蘿、海南小芒果、臺農芒果、臺農芒果（小）、國產木瓜、水晶紅富士、泰國龍眼、小西紅柿、鴨梨。
3月份的過季商品有：國產獼猴桃、青棗、板栗、柿餅、長紅、沙田柚、冰糖柑、血橙。
4月份上市的水果單品有：
油桃，產地集中在成都、山東、北京；
麒麟瓜，產地集中在海南、雲南、廣西、成都、浙江，以及重慶的大足、墊江；
早春紅玉瓜，產地集中在雲南、廣西、海南、上海，以及重慶的潼南、銅梁、長壽、梁平、南川、永川等；
豐田瓜，上市產地集中在山東的萊縣；
青檸檬，產地集中在廣西的崑山、四川的安嶽，以及海南；
國產青提，產地集中在新疆的伊犁、哈密以及遼寧；
特級榴蓮，產地集中在泰國、海南；
特級山竹，產地集中在馬來西亞、泰國、菲律賓；
水蜜桃，產地集中在成都和龍泉驛；
特級紅提，產地集中在雲南、新疆；
龍眼，產地集中在廣西、海南；
菠蘿蜜，產地集中在廣西、海南；
櫻桃，產地集中在成都；
福建枇杷，產地集中在福建。
4月份水果櫃組重點商品：特級榴蓮、特級山竹、特級紅提、桃李類、海南小芒果、臺農芒果、臺農小芒果、黑美人、西瓜、水晶紅富士、鴨梨、皇冠梨、香水菠蘿、紫心紅薯。
4月份的過季商品有：特級龍眼、紐荷爾。
5月份上市的水果單品有：
花紅蘋果，產地集中在成都的龍泉驛、眉山；
花瓜，產地集中在雲南、陝西、甘肅的徽縣、內蒙、寧夏等；
冰糖瓜，產地集中在雲南的德陽、綿陽等；
水蜜桃，產地集中在成都的龍泉驛、甘肅的秦安，以及陝西、河北、山東；
國產車釐子，產地集中在四川和汶川；
脆桃，產地集中在成都；
皮球桃，產地集中在成都；
五星枇杷，產地集中在成都；
妃子笑荔枝、荔枝，產地集中在廣東；
人參果，產地集中在雲南、山東、廣西、甘肅；
尤力克檸檬，產地集中在四川的綿陽、內江、安嶽、遂寧、廣安，以及廣東、廣西；
散裝草莓，產地集中在成都；
杏子，產地集中在山東、陝西。
另外，由於五月的第二個星期天是母親節，所以在這個月份也要特備增加一種商品，那就是康乃馨，並提前做好備貨和企劃。
5月份水果櫃組重點商品：國產車釐子、荔枝、鷹嘴芒果 、杏子、五星枇杷，康乃馨、西瓜、花瓜、無籽瓜、黑美人瓜、墨童瓜、特小鳳瓜、水晶紅富士、皇冠梨、鴨梨、小西紅柿，油桃、香水菠蘿。
5月份的過季商品有：國產木瓜、特級榴蓮、特級山竹、馬蹄、菠蘿。
5月，國產車釐子端頭陳列，有量感，隨手包打好價籤，方便顧客購買。
6月份上市的水果單品有：
墨童瓜，產地集中在陝西大荔縣；
青蘋果，產地集中在陝西的大荔、浦城、韓城、白水；
早酥梨，產地集中在陝西的大荔、禮泉、浦城，以及甘肅的靜寧；
國產紅提，產地集中在雲南、新疆；
巨豐葡萄，產地集中在陝西；
皇帝蕉，產地集中在海南、泰國。
6月份水果櫃組重點商品：國產紅提、巨豐葡萄、國產青提、早酥梨、青蘋果、瓜類，本地油桃、杏子、脆桃、花紅蘋果、荔枝、水晶紅富士、鷹嘴芒果。
6月份的過季商品有：芒果、夏橙、皇冠梨、紅富士、新疆香梨、香水菠蘿、油桃、花紅蘋果。
7月份上市的水果單品有：
江安李，產地集中在成都；
嘎啦果，產地集中在陝西的大荔、浦城，以及甘肅；
豐水梨，產地集中在成都的龍泉驛、四川的眉山以及河北；
金花梨，產地集中在四川的漢源九襄鎮；
黃花梨，產地集中在四川、重慶永川、貴州、湖北；
石榴，產地集中在雲南、四川、廣西、陝西；
國產獼猴桃，產地集中在貴州、廣西；
泰國龍眼，產地集中在泰國；
紅葡萄，產地集中在雲南、成都的龍泉驛、甘肅的秦安、天水、重慶的永川。
7月份水果櫃組重點商品：江安李，豐水梨、國產獼猴桃、石榴、青蘋果、嘎啦果、早酥梨、瓜類、水晶紅富士、國產紅提、荔枝。
7月份的過季商品有：散裝草莓、櫻桃、枇杷。
8月份上市的水果單品有：
紅星蘋果，產地集中在陝西的大荔、禮泉；
皇冠梨，產地集中在河北、陝西、山東、成都；
水晶梨，產地集中在西安；
金桔，產地集中在廣西的陽朔、雲南的紅河；
紅心柚，產地集中在雲南的西雙版納、重慶的豐都；
胡柚，產地集中在浙江的常山、仙居；
金錢柿，產地集中在陝西、廣西、山西；
國產黑布李，產地集中在成都；
米棗，產地集中在四川；
青棗，產地集中在海南、廣東、廣西、四川的攀枝花、雲南的元謀；
冬棗，產地集中在陝西的大荔 、山東的沾化；
馬蹄芒，產地集中在海南、廣東。
8月份水果櫃組重點商品：特級龍眼、紫心紅薯、冬棗、金錢柿、嘎啦果、玫瑰花、瓜類、 米棗、脆桃、國產紅提、巨豐葡萄、皇冠梨、金花梨、火龍果。
8月份的過季商品有：江安李、紅葡萄。
9月份上市的水果單品有：
水晶紅富士，產地集中在陝西：大荔、宜川、洛川、澄縣，甘肅的靜寧、天水、西峰，山東的棲霞、煙臺；
紅富士，產地集中在陝西的韓城、澄城、白水、禮泉；
黃元帥蘋果，產地集中在甘肅的天水、安徽的宿州；
國產紅蛇果，產地集中在甘肅的靜寧、天水；
新疆香梨，產地集中在新疆的庫爾勒；
鴨梨，產地集中在河北；
酥梨，產地集中在陝西的浦城、禮泉，以及甘肅的靜寧；
金秋梨，產地集中在貴州；
白香瓜，產地集中在雲南、緬甸、廣東、山東；
無核桔，產地集中在重慶的白市驛、壁山，四川的資陽、龍泉驛，以及湖北；
福建蜜柚，產地集中在福建；
脆柿，產地集中在雲南、陝西、廣西的陽朔；
甘蔗，產地集中在廣西的柳州、雲南的紅河、貴州；
板栗，產地集中在雲南、河南、河北、安徽；
9月份水果櫃組重點商品：板栗、青棗、無核桔、蜜柚、冬棗、紅星蘋果、嘎啦果、火龍果、金錢柿、國產獼猴桃、石榴、巨豐葡萄、國產紅提
9月份的過季商品有：黑美人、冰糖瓜、麒麟瓜、無籽瓜早春紅玉瓜、早酥梨、紅星蘋果、白提、瑪奶提、水蜜桃。
教師節花籃、果籃提前備貨，提前做好相關企劃，節前一星期陳列營銷
10月份上市的水果單品有：
白富士，產地集中在山東的陽信，河北的深縣、棗強縣；
秦冠蘋果，產地集中在陝西的洛川、甘肅的天水；
綠橙，產地集中在海南的瓊中黎族苗族自治縣；
甜橙，產地集中在雲南；
壽柑，產地集中在四川的樂山、眉山；
蘆柑，產地集中在湖南的麻陽、芷江、吉首，廣西、浙江、重慶，雲南的雲縣，以及福建的泉州、永春；
天草柑，產地集中在湖南、 四川的樂山、眉山、仁壽；
柿餅，產地集中在廣西的陽朔、平樂；
鷹嘴芒果，產地集中在海南、廣東；
草莓，產地集中在成都的雙流、河北的滿城，以及重慶；
貢桔，產地集中在江西的南豐、廣西的恭城。
10月份水果櫃組重點商品：甘蔗、貢桔、水晶紅富士、板栗、蜜柚、冬棗、國產獼猴桃、皇冠梨、金絲柚、蜜柚、石榴、無核桔。
10月份的過季商品有：青蘋果、珍珠柿、金花梨。
11月份上市的水果單品有：
奉節臍橙，產地集中在重慶奉節縣的朱茵鎮、草堂鎮、關武鎮；
贛南臍橙，產地集中在江西；
成都臍橙，產地集中在四川的江安、眉山、達縣、金堂縣、攀枝花；
錦橙，產地集中在重慶的長壽、南川，四川的南充、蓬安；
長紅，產地集中在湖北、湖南、重慶奉節；
紐柯爾，產地集中在江西的信豐縣、重慶的奉節、湖南、湖北；
皇帝柑，產地集中在廣東的德慶、四會、雲浮；
紅桔，產地集中在重慶的江津、長壽、萬縣、雲陽縣、壁山的福祿鎮；
沙田柚，產地集中在廣西的陽朔、桂林和重慶的長壽；
梁平柚，產地集中在重慶的梁平；
沙糖桔，產地集中在廣東：肇慶、四會，廣西的恭城、柳州，四川的攀枝花；
冰糖柑，產地集中在湖南的麻陽縣、靖州縣、洪江巖隴鄉芷江楠木坪鄉、曉坪鄉、禾梨坳鄉；
呂宋芒果，產地集中在雲南、緬甸
馬蹄，產地集中在江西、雲南、湖北、廣西的荔浦、柳州。
11月份水果櫃組重點商品：水晶紅富士、貢桔、天草柑、臍橙、蘆柑、蜜柚、金絲柚、梁平柚、柿餅.
11月份的過季商品有：冬棗、金錢柿、石榴、紅心柚、尤力克檸檬。
12月份上市的水果單品有：
雪梨，產地集中在河北的深縣、棗強縣和山東；
血橙，產地集中在重慶的長壽、四川的資中；
碰柑，產地集中在四川的眉山、湖南的懷化。
12月份水果櫃組重點商品：帶字蘋果、水晶紅富士、蜜柚、沙糖橘、皇帝柑、奉節臍橙、柿餅。
12月份的過季商品有：貢桔、無核桔。
平安夜蘋果、帶字蘋果及包裝袋和各種裝飾品需提前備貨。
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