加拿大勳章是全國最高的榮譽，由總督親自頒授，餘嶽興醫生 （1933-2017） 榮獲此勳章，是華人之光。
1970年我到溫尼伯最有名望的溫尼伯診所 （Winnipeg Clinic） 看病。一名長得不高黝黑的華人，站在櫃檯後面，我上前和他搭訕，他告知我他名叫餘嶽興 （Joseph Du） ，來自越南，是診所的兒科醫生。此後，我們因為參與華人社區的工作，直至他最後歲月，都有接觸。雖然他已離開了二年，但我們五十年來交往的情景，還歷歷在目。我對他懷有無限的敬意，故此，根據我所認識，寫下這篇文字。
餘嶽興是良醫。醫生有各形各式，一般可分四大類：一曰良醫，二曰庸醫，三曰惡醫，四曰謀財害命醫。良醫學問大，有思想、有教養、有理性，藥到病除。庸醫則水準低下，一下手，小病變大病，大病變重病。惡醫對病人臉露不豫之色，甚而惡言相對，令人反感。香港的醫生，很多都認為不惡人家則認為你無料，所以香港是全世界惡醫的集中地。在他們影響之下，醫院的護士、工人都很兇。我們應多為他們禱告，要求上天給他們一些人性。謀財害命醫明明不需開刀，他偏恐嚇你說必開，且不能和他討價還價，把切除四寸小腸改為兩寸，簡直就是豺狼心的醫者。
餘嶽興祖籍廣東新會，是第三代越南華僑。他生於北越老街省，長大於海防。越南人以信佛教居多，因此南越人多不吃牛肉。北越較窮，牛老了，雖然一世辛勞，還是把它宰而烹之。南越人哀嘆：“他們竟窮到要吃牛肉！”。老街省毗鄰中國雲南，省會是老街市。從老街省穿過河口關卡，就進入中國境內。中國對越南反擊戰爭時，軍隊打到老街，即是此地。
餘醫生家有11兄弟姐妹，他最小，他10歲時，正值日治時期，盟軍飛機轟炸，他父親不幸身亡。1954年，越盟在奠邊府大捷。該次戰役，由武元甲指揮，中國提供大量物資援助，並派陳賡為軍事顧問。該役之後，武元甲與拿破崙、威靈頓公爵齊名。南越的父母，在孩子哭鬧的時候，就說：“不要哭，再哭，武元甲就來了！”奠邊府之役導致南北越分割，有一百萬難民逃到南越。餘醫生和媽媽逃到臺灣，不久他媽媽去世。
當時臺灣政府接收了幾批北越的年青難民到臺灣讀中學和大學，餘醫生因此得以進入臺灣大學讀醫科。他舉目無親，而且只能說廣東話、越南話和法語，而臺大以國語及英文上課。在這樣艱難環境下，他完成了學業，到溫尼伯和利之納 （Regina） 做實習醫生，接著得到獎學金到美國西雅圖華盛頓大學 （University of Washington） 攻讀兒科。回到溫尼伯後，加入了溫尼伯診所。
餘醫生也是曼尼託巴大學醫學院的兼職助理教授 （Assistant Professor） 。他加入了溫尼伯診所不久，就有同事延攬他做飛行醫生，去曼尼托巴省北部的印第安人保留區看病。加拿大的印第安人，受到英法殖民者的侵略，失去了土地，政府把他們摒棄於社會之外，把他們趕進了保留區。他們無聲無息，不被人所關注，在生命、物質和精神，都受到了沉重的打擊。餘醫生屢次對我說：“我照顧這麼多病人，天天和他們傾談，所以對人生了解透徹。”提供有益於大眾的服務，是他立身處世的信念，故此對成為飛行醫生的邀請，他馬上答應，做了三十三年，每月去兩次，每次去兩三天。
做飛行醫生的旅程，並非絕對安全。首先必須坐飛機到曼尼托巴省北部的湯臣（Thompson），再轉水上飛機。湯臣是加拿大全國犯罪率最高的城市。我有一次也沿著同樣的路線出差。那飛機只有二個乘客座位，一個在機師旁邊，一個在後面。那機師忽然迷了路，把大地圖放在他和我的膝上，叫我幫他看。飛機飛得低到可以摸到樹頂，有一黑熊，聽到飛機聲音，拼命狂奔。那時我才二十多歲，而餘醫生做飛行醫生一直到七十多歲。有人稱他為“加拿大活著的白求恩。”有一次他出診，飛機降落時，岸邊有很多人，機師一時分散了注意力，飛機一頭栽到湖裡，但又奇蹟地浮了起來。當餘醫生上岸時，岸上的人為他無恙而歡呼喝彩。
餘醫生以他的信念，獻身華人社會，完成了無數高尚而無報酬的服務。他創辦了溫尼伯第一份中文社區報紙“曼尼托巴省華報”和“曼尼托巴省中文學校”。一連數次，他代表保守黨在溫尼伯北選區競選國會議員，這是新民主黨的重鎮。他屢敗屢戰，但每次都心平氣靜地接受結局。他說：“福利是對的，但是加拿大福利太多，以致養懶人。”所以他支持保守黨。我倒是希望他不罷休，繼續為華人參政奔跑，一直跑到國會山荘為華人打拼。他安排向中國四川借了兩隻大熊貓到訪溫尼伯動物園。在他的努力下，一部反映鐵路華工的紀錄片《無名英雄的豐碑》拍成了。他還建了兩處鐵路華工紀念碑，一個在Assiniboine 公園，一個在溫尼伯圖書館。他也是安頓越棉寮難民組織的共同主席。
但他最大的功績，是重建了溫尼伯的唐人街。溫尼伯是鐵路中心，在加拿大太平洋鐵路上，南達芝加哥，北到邱吉爾港。加拿大太平洋鐵路完成後，有一班廣東鶴山縣的鐵路華工沿鐵路來到溫尼伯，聚居而形成了唐人街，已有百多年曆史。孫中山曾橫渡加拿大籌款，到過這個唐人街向華僑演講。經過了一百多年，唐人街已經破落。七十年代末期，唐人街最大的餐館“上海樓”的東主李杏源先生和曼尼託巴大學農業經濟教授葉祥馨組織了“溫尼伯華埠發展委員會”，號召重建唐人街。李先生是台山人，中山大學農科畢業，曾在香港辦過中學。葉教授來自臺灣，曾為聯合國派到智利任農業經濟顧問。
唐人街的老闆，很多認為唐人街重建，會拆他們的店鋪，為他們帶來不安定的因素，因此散佈謠言說“上海樓”想霸佔唐人街所有的生意。有燒臘餐館的老闆，一面揮動大刀斬燒臘，一面大罵葉教授“葉狗頭”。由華人自己所發動的唐人街重建，發動不起來。
1981年，“溫尼伯市中心發展局”指定唐人街為重點發展小區。“溫尼伯華埠重建發展協會”成立了，由余醫生任主席。曼尼托巴省只有華人二萬，在溫尼伯有一萬。他們人口少，又不投票，毫無政治力量。有曼尼托巴省高官說：“我們斷事的時候都不考慮中國人因為他們跟政府沒有接觸。”餘醫生創造了奇蹟。他以每年1元租下了市中心一大片使用權99年的土地，然後又說服了市、省、聯邦三級政府投資4千萬元，建成了新的唐人街。
其中有高級公寓、辦公大樓、文化中心、牌樓、中國花園等。我離開了溫尼伯，回去公幹的時候，文化中心已經建成。溫尼伯的好處，就是沒有到處的高樓大廈，壓迫到令人透不過氣來。由於空間充足，視野開揚，文化中心老遠就可看到。當我第一次見到它時，怦然心跳，它是那麼地壯觀，綠瓦紅牆，有漢白玉臺階和欄杆和露天劇場，我凝視它，仰望它，不由想起了滕王閣的“層臺蔥翠、上出重宵、飛閣翔丹、下臨無地。”
文化中心的建築費是一千萬，產權省市政府各佔一半，以每年一元租給華人社區99年。內有辦公室、多功能禮堂、圖書館、禮品店、託兒所，終年舉辦文娛活動，有太極拳、舞蹈、武術、普通話、廣東話、繪畫等學習班，開展籃球、排球、乒乓球、羽毛球活動，限制了不正當娛樂的滋生，端正了社會風氣。多年來，文化中心曾先後邀請廣州、重慶、成都、北京等地的文化藝術團體來加拿大演出，組織加拿大青少年參加中國僑辦主辦的歸國夏令營。
二百年來，中國國力太弱，中國人自卑、自疚、自責，有些人抗拒中國文化，不尊重自己的優良文化傳統，一味崇洋，加以全盤西化不斷地盲目鼓吹，“漢兒學了英法語，登上城頭罵漢人”。文化中心給機會我們認識中國文化，恢復和維持了我們的自尊和自信。
餘醫生曾得過無數的榮譽，包括：加拿大勳章、曼尼託巴大學校董和名譽文學博士。溫尼伯文化中心旁有小徑以他命名 （Dr. Joseph Du Way） 。以隨筆記生活小節，有時比堂皇的傳記更能傳神。一件細小的事，往往能看出一個人的性格，比大事更能體察細微。當越南難民到達溫尼伯時，餘醫生組織接待，並招待他們遊船河。有記者說：“這些人在海上狂濤漂流獲救，見到船都怕了！”餘醫生笑答：“至少他們知道什麼時候啟航，什麼時候安全歸來呀！”記者尷尬的問話，給他智慧之刀一揮，迎刃而解，化緊張為緩和。
他晚年要洗腎，醫生問他為什麼不換腎，他說：“我有很多毛病，把腎留給較年青的人吧！”
華人社會憤世嫉俗者大有人在。海明威說作家的任務始終只有一個，就是寫得真實。我就是要把反調份子，不知感激，反而七嘴八舌、喜歡胡亂詆譭他人的事實寫出來。餘醫生的太太開了意大利薄餅店。繁忙時，餘醫生親自送外賣，有人給他小費，他也照拿。他的朋友把此事傳為佳話。閒話王則嗤之以鼻，認為他玷辱了醫生的聲譽。當我告知餘醫生時，他以從容不迫達觀的態度對我說：“那些人就是這樣，我做事是為了華人社區。”唉！閒話王人生不如意事常八九。他越罵，餘醫生的地位越高。當餘醫生組織團隊籌建文化中心時，他邀請閒話王入局，一團妒火，遂化為一團祥和。餘醫生有這樣的雅量，故能成大事。
當保守黨政府籌劃人頭稅道歉和賠償時，在全國舉行公聽會。餘醫生問以前中國准許多妻。第二個太太所生的子女，可否得到賠償。某先生聽後破口大罵，說餘醫生骨子裡仇恨中國人。我把餘醫生幾十年來為華人所做的事一一列舉，某先生還是義憤填膺堅持己見，說見到餘醫生時要跟他拼命。全世界做領袖的人，無不受到批評。中國人對做領袖的人，更是評頭品足，各抒牢騷，抹黑揭秘，無所不用其極，使人不敢出頭為公家做事，這是大眾的損失。
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