2020年學廚師還有前景嗎?

痞老闆和奧特曼


能回答您這個問題,榮幸之至!

首先我覺得廚師這個行業,是個永不過時的行業,畢竟這個行業伴隨著人類的誕生,就一直存在。只不過,剛開始時,人們只是為自己烹飪,比如原始社會的時候,人們高舉著廚具---木棒,石塊,獸骨,不定時的衝向食物---各種野獸,不過,那時的廚具很簡單,食物比較單一,且烹飪材料除了灰塵沙子草籽外基本沒有,至於廚房麼,那就天大地大了。唯一不同的是,現在的廚師廚藝不佳最多丟了工作,那時可要嚴重的多,廚藝不好就可能把命丟了,畢竟現在的肉類一般都是加工好的,而在原始森林裡,搞不好你就是你食物的食物了![捂臉]

當今社會,社會壓力逐漸增大,各行各業都面臨著巨大的不確定性,可位於吃穿住行之首的吃,卻依舊穩坐釣魚臺,人們可以不出門,可以遷回原始森林,甚至可以扔掉各種豪華服裝,再把樹葉掛回身上,但是,民以食為天依舊是人類甚至各種生物逃脫不了的魔咒。君不見嬰兒自呱呱墜地始,就努著小嘴到處找吃的,可見,吃是人類無意識時就存在的天性。只要需要吃,那麼廚師就是被需要的,畢竟不是每個有錢人都有耐心去學廚房裡的門道,也不是每個有錢人都的對美味無動於衷!

所以,朋友,我認為你不用擔心做廚師行不行,而應該思考,怎樣讓美味在客人的舌尖跳舞。




溪庭常日暮


這位朋友你好。下面就你所提2020年學廚師還有前景嗎這個問題,談一談我個人的觀點。

首先,我們大家都很清楚地知道, 人活著就得吃,民以食為天。俗話說得好,千里為官只為嘴,萬里做官只為財。足見人們對吃看的是多麼重要,而且人人都想吃得好。

現在人們越來越富裕,生活水平要求也越來越高。在什麼都不缺的情況下,談得最多的話題就是美食。有人為了一道美食不惜驅車幾百裡也要一飽口福;還有人為了一道美食不惜排隊等上幾個小時也要弄到手。 闢如我自己只要發現那家菜館有我特別喜歡的美食,至少一週光顧一次,如果我作東請客,同樣也會選這家菜館。再就是日常生活中朋友聚歺、同學聚會、下級招待上級、相親搞對象、找人淡生意、籤合約等都會大吃大喝一頓。

中國是世界上美食文化最為豐富的國家之一。全國共五十六個民族生活習俗各有不同,因此催生出了各具特色美食文化。

隨著社會的不斷進步,美食文化傳播速度也越來越快。現如今市面上出現了許許多多以前見所未見、聞所未聞的特色小吃、各種羔點等頗受青睞的美味佳餚就足以證明了這一點。

而今的人們也不拘泥於傳統,大膽地將中西美食加以揉合,開發出了更多新的美食品牌。以供愛好美食的人們共同分享。

其二,隨著電商越來越完善,今後會有更多象美團、餓了嗎等大型的線上訂歺平臺相互競爭市場。這樣相反對線下的歺飲企業是更加有利的。

但是市場規則永遠信奉的是優勝劣汰。無能你從事什麼行業,只要你業精於勤,始終如一。就能成功地到達彼岸。

綜上所述,建議那些想學廚師而又踟躇不前的朋友們。

只要你是真心愛好廚師這行職業,而且又決心將其發揚光大,那麼你就不仿大膽去做。


路在腳下馬上出發


永遠有前景,中國廚師素養普遍較低,普遍基本功差,學到皮毛就走遍天下,極度缺乏真正大師和工匠精神廚師!



蒙面悟空不二大叔


我個人覺得你去學廚師挺好的,完全是靠技術。如果像流水線這樣的工作,很難找到比較好的工作,因為現在人工智能越來越成熟,某些行業機械類代替大部分從業者,導致很多從業者失業,所以,廚師屬於服務行業,機器很難替代人類。當然西點類,可能例外吧。強調一點,我說的替代,不是全部替代,只是可能原來需要100位員工,現在可能只需要20位,那另外80位就需要下崗了。而你選擇的廚師行業,進一步將很難被機器擠退出局,另一方面就算可能以後不幹廚師,你自己要是能燒的一手好菜,也是你家裡人的幸福。祝你好運


蝸牛哥創業


廚師是永遠是不過時們職業,也是出人材的地方,首先他需迎合不同人群的口味,複合各種型材,調和色彩,增強食慾,調理和搭配不同層次並適合並不斷改進的過程,治大國如烹小鮮就是來源他的出處和總結。廚師永不過時,家裡家外都需要,作為技藝和傳承,廚師都表現優秀,跨界也是俊傑,佼佼者,舉一返三,應變能力極強,適應也廣,也是與人交流的重要橋樑,前途無限光明。


用戶103661456832


記得雙城記中有已一句話:這是最好的時代,也是最壞的時代。人活一世,草活一秋,是無法離開柴米油鹽醬醋茶的,在任何時候,飲食一定是人最關注的。那麼,一般的廚師可以餵飽人的肚子,頂級的廚師能挑逗人的味蕾。所以,我覺得只要你喜歡這個行業,願意把廚師當成事業去奮鬥,那就不要猶豫,立刻去做,去努力,持之以恆的去付出。映像中投資行業有一句話,做一件事,最好的時機是十年前,其次就是當下。只要願意做,什麼時候都不晚。


新疆人說新疆事兒


首先民以食為天,做廚師永遠不會過時。學廚藝有很大的好處,首先可以抓住人心,正所謂要抓住一個人的心得先抓住一個人的胃。如果你還單身,有手好廚藝可以讓你儘快脫單。還有就是當廚師,別被這次疫情嚇到,雖然這次疫情受影響的行業就是餐飲,但是對於想幹餐飲來說這是個好機會,別人都不看好的行業,你趁現在開始積累,等疫情過了將會有報復性消費,天天在家吃膩了,等疫情過後餐飲首當奇衝首先爆發。這個時候更要拿出你的魄力,很多餐飲倒閉,你可以趁機找到一個好店面,房租還可以談個好價錢。趁疫情期間把手藝學好,邊做外賣,等疫情過來就是收穫季節。加油


每日尷談


說的直白點,來生不選擇廚師,成年沒有休假,哎,除大年初一休閒一天,364天累的跟狗一樣,有生意人累,沒生意心累。總之一句話,做了廚師這個職業,還要對自己負責(廚藝,廚德)。


LXG會更好


很高興回答您的問題

民以食為天,廚師這個行業博大精深,前景遠大,中國飲食習慣世界無法相比,真正的烹調技藝,是需要匠人匠心,機械化生產是永遠無法代替中國烹飪技藝的,因為機械只能代替人工簡單的工作技能,無法代替人工製作的各個細節,廚師這個行業永遠不會被社會淘汰,因為人的生活水平越來越高,飲食文化要求也會更高,但是廚師這個行業比較辛苦,做廚師的人才也越來越少,就是因為這樣,才能讓我們的這些廚師精英更有價值,並且現在廚師這個行業在所有技術行業中的收入還是排前幾名的,只要您努力,這個行業永遠都是您實現價值更好的行業,哪怕再苦再累,堅持一下,勝利一定會等待著您[贊][贊][贊]


曹建友


廚師這個行業哪個朝代,任何年代都是一個不錯的職業,主要可以吃的比別人好,但是至於前途不前途的要看你的機會加運氣了!萬一你被國家宴會廳請去當廚師那不就有前途了嘛!


分享到:


相關文章: